波斯天堂 . 伊朗的菜
台北市合江街61巷1號
(02) 2517-1603
http://www.persian-heaven.com.tw/index.html我認識的新朋友是位會跳中東肚皮舞的女孩 ,
介紹我去她常表演的餐廳去 , 叫做波斯天堂 , 專做伊朗的菜呢 !
這陣子我和同事們很瘋異國料理 , 才有了這一次的美食記 ~
一進門就看見中東老闆 , 更感覺異國風味濃厚 , 就像上次去西藏館吃飯 ,
老闆也是西藏人 , 去印度餐廳吃飯 , 也有印度人在招呼客人 ,
好像都流行這樣當活廣告哪 ~
餐廳裡的裝潢還好 , 小小的 , 不是很特別 , 但卻還是有著中東的濃濃風味 ,
像那些大大小小的水煙壺( 同事說的 ) , 和煮紅茶的機器 , 以及民族風味的飾品 ,
和屬於中東的歌曲 , 別有一番風味 , 最特別的是它們晚上才有的肚皮舞表演 ,
不用另外付費 , 只算餐的錢 , 但費用稍貴了一些些 ,
每一客大約都在400以上 , 有附飲料 , 但甜點需要單點 ,
食物大抵都是肉類..雞 . 羊 . 牛 , 用烤和燉為主 !
我們點的美食有...
1.唏噓力克喀吧羊BBQ肉肉串 , 搭配薄餅薄餅 .
2.塔斯喀吧燉牛肉塊配馬鈴薯泥 .
3.塔斯喀吧燉羊肉塊 , 搭配泰國長米飯
4. 甜點...米布丁 . 伊朗式羊乳酪 . 巧克力乳凍
食物真的很好喔 ~ 但我又是把食物拍爛了, 所以有幾張照片是網路上抓的 ,
我真的不適合拍美食哪 !
第一道是牧羊人沙拉和蔬菜湯
裡面有小黃瓜 . 蕃茄 . 洋蔥 . 青椒 , 再配上很好吃的調味醬汁 ,
連不喜歡吃生菜沙拉的我都覺得口味好吃呢 !
同事們也讚不絕口 ! 蔬菜湯滋味濃厚也很好喝喔!
(沙拉照片摘自網路)
第二道各自上的煮菜....唏噓力克喀吧羊BBQ肉串 ,
烤羊肉串烤得色澤很剛好 , 香香的 , 有配上伊朗的香料 ,
不過不敢吃羊肉的我被同事慫恿偷嚐了很小一塊的羊肉後 ,
仍覺得羊騷味好重 , 拼命用開水漱口哪 !
我和另一個同事點的都是燉的牛肉. 羊肉 ,
燉肉吃起來的味道香氣四溢 , 肉質鬆軟可口 , 馬鈴薯泥淋上醬汁很入味 ,
同事們也都很喜歡馬鈴薯泥的口味 , 拼命挖我的來吃咧~
比較特別的是同事吃的泰國米飯 , 讓她們一吃就覺得好好吃 ,
與一般台灣的米飯口感不同 , 較長型 , 上面還點綴一點翻紅花飯 .
最後上甜點囉!!! 我吃的米布丁是傳統伊朗食物 , 有香濃的奶味 ,
而且鑲嵌一粒粒米飯 , 配上滑順的布丁 , 好奇特的口感 , 不錯吃呢!
另外同事點的伊朗式羊乳酪 . 巧克力乳凍有都很濃很好吃 ,
整體而言 這家店的食物還不錯, 加上配上好看的舞蹈 , 值得推薦喔!
而那裡的中東肚皮舞表演的舞者, 聽說肚皮功夫最厲害 ,
我的朋友教我欣賞肚皮舞當然是看肚子的擺動 ,
很厲害的人可以身體其他部位都不動 , 只動到肚子 , 或臀部 ,
今天的舞者肢體曼妙 . 撫媚 長髮甩呀甩 , 線條時而柔美 , 時而爆發力十足 ,
紅色舞衣在燈光襯托下 , 火紅耀眼 , 且呈現出超級的自信 ,
在場的人都看得目不轉睛的呢 ! 我每次看這樣的表演 ,
都好想畫畫她們跳舞的樣子哪 , 尤其是背影的線調和流動的肢體 ,但....好難畫 , 還是算了 , 呵~~
不能拍舞者跳舞 , 不過今天的舞者 , 跳得非常棒呢 !
而且人也很大方 , 要我們留晚一點 , 還有一場表演 ,
我忽然敬佩起我的朋友 , 有正職工作 , 晚上還兼職 , 且常常賣力的去練舞 ,
連假日都得犧牲掉 , 跳舞時又是一人要撐全場 , 汗流浹背的 , 真是太厲害啦~
我有偷偷拍舞者的背影 , 哈哈~應該不會被打吧 !?
其他照片在相簿裡 , 自行觀賞囉 ~
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