第三天的蛋糕之旅，選定的目標是自由之丘的Mont St. Clair：目黑區自由之丘2-22-4。選擇這家店的原因是，高雄法式餐廳La Maison的任主廚說他去過，我們就想嚐嚐在他口中排得上名的蛋糕店。
早上先去網友推薦，剛開幕沒多久的糕點、食材聖地Cuoca，位於目黑區綠が丘2-25-7。就在自由之丘驛南口出去左手邊，一抬頭就可看到路的盡頭Queen Isetan的招牌，直走，右轉，順著路走，就可以找到。
Queen Isetan超市東西便宜，進口食品多。有Echire的奶油，有鹽，綠色的；無鹽，藍色的(第一次看到)，都是￥298，比我在高雄買的貴，而且隔壁烘焙屋更貴，一塊￥350，同一棟大樓，就有這樣的價差，我寧可…。對了，超市居然有酒漬櫻桃，850g ,￥980，我差點陷入歇斯底里。我花了兩倍的價錢，半年的時間醃漬，看起來差不多(由此可證，我沒做錯)，可850g我在日本又沒幾天，怎麼吞得完？啊…..
超市的樓上是熟食區，看了那麼多煮熟的各式各樣美味料理，真有買下來吃的衝動。不過試吃之後，我就心如止水了。可能是冷食，口味大打折扣吧！
Cuoca烘焙屋的材料坊，正是此行重頭戲。果醬、烘焙材料、用具，我每一樣都很想買啊！巧克力的透明show room，正如網友所言，法芙娜70%，1kg，￥3000，我真的好想買，可是行李再加一公斤？我還要負重去喝下午茶？想想我的烘焙技術只到紙上談兵的地步，需要這麼好的食材嗎？Forget it！最重要的是沒人願意幫我扛…我也想優雅的逛街喝下午茶呀！Cuoca的店員告訴我，二月7、8、9三天有各種巧克力免費試吃，可惜我們早就打道回府了。
這一棟大樓有八家蛋糕店，二樓有六十分鐘吃到飽的蛋糕，裡面蛋糕都分區擺在透明的櫃子裡，要不是落落長的隊伍，我們可能也會棄守，不去Mont St. Clair了。既然來到貴寶地，怎可空肚回？就近選了幾個外帶蛋糕，就在Sweets Forest(名副其實)前的露天坐椅，又開始品評起來。這一家蛋糕美則美矣，味道偏甜，不知道這八家是不是連鎖的？還好沒殺進去甜點叢林中…。
從Queen Isetan出來，先去以往來自由之丘必訪的店家，零零碎碎的挑選了一些新的家飾品，又到了肚子餓的時候。莉堅持進去一家以前頗負勝名的家飾店吃簡餐，可是以前的招牌主菜都沒擺出來，我很懷疑…，告訴她們自由之丘有的是餐廳，慢慢來。莉還沒碰到過劣質餐廳，以為日本餐廳隨便都好吃，硬是要去碰釘子。她們點的是牛肉燴飯，結果翻了老半天也找不到半塊牛肉，我只好把數得出來的兩三片雞絲分給她們兩人，免得她們瘋起來…，這一餐是東京行最鬱卒的典範。
既然吃得這麼厭世，只好趕快去Mont St. Clair。只要拿著這家蛋糕店的名字問任何一個迎面走來的日本妹，她們絕對能正確無誤的告訴妳怎麼走。這是她們的本能！
3:30到達Mont St. Clair，一如所有的蛋糕店，開門一看，裡面幾無立椎之地，好不容易殺出重圍，英文又雞同鴨講，他們就說：「就都慢點」，原來是去找救兵，把全店最會講英文的帥哥叫出來。這位「宮城」小帥哥始終綻放著迷人的微笑，非常詳細的解說，我們就先點好要吃的蛋糕，然後跟著大家繼續等待。
等了很久，我實在是不堪久坐，無聊的到處晃，眼前居然有一間透明的巧克力屋。宮城就即時的出現，他說這是他們的巧克力show room，原來東京現在時興「巧克力show room」！他請我們進去「觀賞」，解釋了老半天，沒買好像說不過去。我又看到Macaroon，當然得買來做功課。我抱怨Macaroon大部分都很甜，宮城也說不甜就不叫做Macaroon，可是他們的應該還好啦！嘿！他也不敢保證…。
輪到我們的東西都送上來，已經天黑了。巧克力口味的Macaroon居然不是很甜，可能苦甜巧克力的成份較多，整體吃起來蠻有深度的，可以說是難以言喻的口感，細細品嚐，感覺到中心的甜度，但是整個咬下，又覺得很溫順。
泡芙鬆脆的外皮有著堅果的香硬匝實搭配，酥脆異常。裡面的cream細緻香醇，我們一致認為是日本的牛奶比較好，所以能製造出這麼好吃的cream，令人驚喜。
Mont St. Clair的蛋糕很細緻，就像巴黎來的貴婦。Qu’il Fait Bon比較年輕清爽，就如同街頭的可愛日本妹。
結果我們的Cappuccino一直沒來，後來宮城很抱歉說他忘了，然後還是沒送來。不知道是要「閉店」了，怕麻煩，還是要讓我們省錢，只是一直跟我們加水。我們都懷疑他是公關，專門派出來解決麻煩的，然後就真的惹來麻煩了---實在有點缺乏專業的水準ㄋㄟ！
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