▲正在工作中的魚先生
魚先生是晚上預定要去吃的一家小店，這是一間居酒屋型態的小店，裡面座位不多，坐滿不到20人吧！雖然店不大，不過氣氛很溫馨…
在吃完雙聖餐廳的下午，我們回到家稍做休息，就又出門去逛逛走走了，一方面是消化中午那餐…真的是太飽了！另一方面有些『禮券』是該拿出來用用了！所以下午是逛街行程…廣三SOGO、鄉野情…逛到今天運動量也差不多的時候…是該到Mr.さかな去準備用晚餐啦！我們比預約的時間早了半小時到，大概6點我們就到門口準備用餐啦！
▲魚先生外觀，是一家小小的居酒屋氣氛不錯唷！
由於先前有大約做一下功課，決定今天要點海鮮丼，不過今天可惜的是…應該要點套餐比較划算，定食單價反而比較高…這是今天失算的地方啊！不過…沒關係，來看看魚先生的好料理吧！
此行最主要的目的就是要吃海鮮丼（海鮮蓋飯定食），其餘的就是當場點的嚕～今天點了：海鮮蓋飯定食、鮮魚野菜砂鍋（小）、烤雞皮、新疆風小羔羊勒條、烤鮭魚飯糰。
▲海鮮蓋飯、前菜、沙拉、烤鮭魚飯糰
點完菜後先上來的是前菜，今天的前菜是：燙青菜、甜豆、蒜頭，青菜跟甜豆都很不錯，蒜頭我本身就不喜歡，吃了一口就給Hiro了，不過這應該是醃蒜頭，雖然上面看起來有滿滿的辣椒，不過卻一點都不辣，也沒有蒜頭那種蒜味…口感接近馬鈴薯，是很特別的一個小菜…只可惜我不愛蒜頭啦！不過撇開這不說，算蠻好吃的唷～再來是日式生菜沙拉～裡面也蠻料好實在的，因為有蝦子耶…附餐的沙拉一般都只有生菜而已…所以有蝦子還蠻讓我驚訝的！
▲來張海鮮蓋飯特寫～讚！！
海鮮蓋飯定食附有：日式沙拉、味增湯、甜點，一份是350元。海鮮蓋飯的內容會隨著季節不同，稍有不同…今天我們吃到的有：鮭魚卵、黑鮪魚（除了黑鮪魚還有鮭魚和另一種我不知道的魚）、生海膽、花枝（透抽）、生干貝、牡丹蝦、蝦卵…看到琳瑯滿目的海鮮，還真是會眼花撩亂不知該從何下口！這是第一次吃海鮮蓋飯，感覺蠻奇特的，因雖然常常吃握壽司…不過生魚片跟白飯一起吃，除了電視上看過之外，自己是第一次嘗試，涼涼的生魚片配上熱騰騰的白飯，感覺真是奇妙…加上哇沙米、醬料一起食用，真是好吃～！值得一提的是牡丹蝦跟海膽…真的是超超超好吃的！蝦子彈口鮮甜，海膽更是入口即化！鮭魚卵脆脆的口感～加上美味的生魚片！海鮮蓋飯口味變化多（食材多種）…這碗蓋飯我跟Hiro一起分享，因為不想兩個人都點一樣的吃，這樣就不能吃到更多樣化的食物嚕！因為很多餐廳，我們只會去吃一次…之後就看緣分了～基本上很少去吃第二次的，除了是一個人單點價格低於300元以內的餐點，再去吃的機率會比較高，根據Hiro的說法：這樣才能吃比較多間不同的餐廳啊～我想也是有道理啦…海鮮蓋飯有個小小缺點…就是有點小碗！以我們現在的小食量來說，我一個人吃可能剛剛好吧～對於食量較大的男生，就會吃不飽唷…所以建議要去的朋友點套餐吧！裡面還有不少附餐比較划算、吃的飽！因為聽說現在的海鮮蓋飯比以前賣的小碗些…因為第一次去無從比較，但對我們來說真是有點小…請看蓋飯跟Hiro的比例就知道啦！
▲鮮魚野菜砂鍋、新疆風小羔羊勒條、蜜豆抹茶奶酪、烤雞皮，都好好吃～^^
接下來鮮魚野菜砂鍋上菜嚕！這也算是他們招牌的料理之一，湯底有兩種口味，一種是原味高湯，另一種是高湯加了豆乳（他們使用義美豆漿）的湯底，當然要點特別一點加了豆乳的湯底啊！不過我是看不出來、吃不出來有豆漿的感覺，但湯底到是很鮮美可口，魚肉也很美味…不過我也忘記問是什麼魚了～哈哈哈！配料還有豆腐、香菇、高麗菜、金針菇、紅蘿蔔、魚板…等等，店員跟我說～可以免費加湯唷…不過我們吃到後面算是剛剛好，也就沒加湯了！不過一鍋到是都被我們吃到見底嚕～因為中午（雙聖餐廳）已經吃超飽了，晚餐還是要克制一點好！
▲魚先生內觀，有味道的手寫菜單、有氣氛的一角，裡面只有兩張桌子還有吧台前的座位，座位不多～所以要記得預約唷！
再來介紹烤鮭魚飯糰，這也是該店的人氣料理之一，飯糰烤的外面酥酥的（像鍋巴一樣），口感很不錯，上面還灑上海苔粉（可能是），飯糰裡面還有鮭魚肉末、芥末，口味輕輕淡淡，不過我對這飯糰沒啥深刻印象…要說好吃的三角飯糰，我到是很推薦一家唷～這兩家飯糰不同，不過以差不多的價格來說，三口飯糰比較對我的味！有興趣的朋友可以到下面連結去看看三口飯糰唷！
三口飯糰：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/chyi7024/3/1273867609/20061003203436▲好好吃...（現在想到還是會流口水啊！）
這次也點了許多網友推薦的烤物，Hiro必點烤雞皮因為這是他的最愛！一份是兩串，我只吃了一口，烤的是外酥內軟還不錯，不過我對雞皮沒什麼興趣啦～所以只淺嚐了一口，另一個烤物是店家超推薦的新疆風小羔羊勒條，雖然我也不是很愛羊肉，不過這烤羊肉我到很推薦唷！因為羊肉烤的恰到好處，軟軟嫩嫩的很好吃，加上孜然的香味…烤羊肉很好吃唷！因為Hiro點的是套餐，所以有味增湯，我有偷喝幾口～味道還不錯！不會太鹹適合台灣人的口味！
▲鮮魚野菜砂鍋（小），還附有沾醬。
吃到這也差不多7、8分飽了，再來就是甜點嚕！今天的甜點是蜜豆抹茶奶酪，原以為蜜豆只有上面裝飾的兩顆，誰知到湯匙一挖下去…就看到下面還有好幾顆的蜜豆呢！配上淡淡抹茶香味的奶酪，還真是絕配呢…兩者搭配起來恰到濃淡的甜味，讓我意猶未盡…真是好吃！
每日甜點、前菜都會不同，所以會吃到什麼是碰運氣嚕！不過今天我吃到的我都蠻滿意的，如果可以～Hiro我還想在去吃一次，這次我要吃『套餐』！！因為比較划算！（怎麼算都比較划算！）
▲美味的烤物...^^
今天的餐點明細：
海鮮蓋飯定食 350元（有前菜、沙拉、蓋飯、湯及甜點）
鮮魚野菜砂鍋（小）250元
烤雞皮50元
新疆風小羔羊勒條80元
烤鮭魚飯糰60元
推薦：海鮮蓋飯定食 350元
六大食材：鮭魚卵、黑鮪魚、生海膽、花枝（透抽）、生干貝、牡丹蝦（食材依節令不同會略做更動）
建議點套餐比較划算唷！
套餐499元：餐前酒、前菜、生菜沙拉、生魚片/炸物（二選一）、烤物/蒸物（二選一）、墨魚飯/紫蘇香魚飯（二選一）味增湯及甜點。
▲魚先生外觀小物...有會唱歌的魚，會吃魚的貓。呵呵...
魚先生（Mr.さかな）和風美食料理
地址：台中市中興街59號（靠近向上路口）
電話：04-23011417
營業時間：Pm17：30～24：00
星期日定休
註：去之前最好先定位唷！穿有魚圖案的衣服，到店裏會有神秘招待喔！
文章定位：
