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 【民正新聞記者:蔡永源、鄧淑增台南報導】行政院農委會漁業署及臺南市政府農業局輔導南市區漁會，將於9月7日在安平漁港觀光直銷中心(碧海碼頭)辦理2019府城漁遊產業文化暨戲說安平推廣行銷系列活動，活動當天也精心規劃產業文化特色嘉年華、安平漁港經典魅力及養蚵產業文化展(常態性展出)、優質農漁特產品促銷展售(安平漁舖)、府城傳統優質生鮮漁產品嚐體驗、下午2:30-3:00免費虱目魚丸湯品嚐、下午3:30觀夕平台淨灘活動、特色精湛表演活動、現場多項生鮮活海產(瓏豐水產)、免費DIY體驗、台江生態導覽，並於9月7日推出「府城傳統優質生鮮漁產品嚐體驗餐宴」，每桌優惠價3500元(原價4000元)並隨桌贈送大瓶飲料2瓶及四草台江綠色隧道乘船券1張，即日起接受預訂桌席，歡迎大家安排一趟安平逍遙遊，前來漁港品嚐正對時ㄟ府城鱻魚。

 

◎歡迎訂桌，數量有限，意購從速以免向隅。

◎訂桌地點如下：

Ø  南市區漁會(台南市中西區環河街56號)06-2222210

Ø  安平漁港觀光直銷中心(台南市城平路1號)06-3911579

Ø  漁會四草分部(台南市安南區大眾六街130號)06-2841594

Ø  漁會安南分部(台南市安南區安中路六段685號)06-2572952

漁會輔導課(台南市安平區運河路97號魚市場2樓)06-2237624

 

    適逢108年度本市南市區漁會漁民節模範漁民表楊，將於9月7日活動當天表揚40位模範漁民，表彰過去一年來漁民對台灣社會的貢獻，選拔過程除考量漁民本身技術精湛、事業經營有成，最大特色是對技術及經營勇於創新，以及熱情投入社區公益。

   

南市區漁會總幹事吳春銀表示，辦理臺南鱻魚產業文化活動，以吸引遊客前來產地觀光消費，活絡漁業經濟效益，藉由此項活動推廣當地產業文化，包含虱目魚乾、虱目魚酥、虱目魚香腸、石斑魚等，還有社區民俗技藝表演、歌唱、舞蹈演出、DIY體驗(鳳梨酥)等表演及趣味活動，最重要的是要品嚐令人食指大動的在地漁產料理饗宴就要來安平，經由本次活動，期能吸引遊客前來產地觀光消費，活絡漁業經濟效益，推廣當地產業文化。

 

    臺南市漁業類別分為近海、沿岸捕漁業及淺海、鹹水魚塭、淡水魚塭養殖業等，近海、沿岸捕漁業以從事拖網、流刺網、烏魚網及定置網為主，漁獲有鯧魚、鮸魚、鰆魚、烏魚、午仔魚、白帶魚、石斑等高級魚類及蝦類及沿海雜魚等，淺海養殖業，以養殖牡蠣、文蛤為主，鹹水養殖業，以養殖虱目魚、白蝦、石斑魚、烏魚、鯛類等為主；尤其傳統淺坪鹹水虱目魚是本省的主要產地，與石斑魚並稱為本市的代表性漁產，淡水養殖業，以養殖虱目魚、台灣鯛、草魚、鯉魚、鰻魚、烏魚為主。