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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】臺南市政府衛生局於105年10月27日接獲高雄市政府衛生局通知，該轄業者「新泳豐商行」使用有疑慮之石灰製造冬瓜糖磚，販售予本市「丸作茶食」，臺南市政府衛生局立即命「丸作茶食」禁售冬瓜糖磚予下游，並下架回收製作之相關產品，105年11月1日再度監督清查下架、回收總數量3435.5台斤(相當於2061公斤)，當日已全數退回高雄市源頭廠商，待高雄地檢署調查。

臺南市政府衛生局為釐清消費者疑慮，特於106年3月10日前往「丸作茶食」公司查核，據該公司所提供資料顯示使用之冬瓜糖磚原料已非高雄市「新泳豐商行」供應。

臺南市政府衛生局呼籲業者產製食品應使用食品級添加物，並依「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用，違者將依違反食品安全衛生管理法第18條之規定，爰依同法第47條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。若有任何食品衛生問題，歡迎撥打打擊黑心食品專線電話：0800-285000向衛生局檢舉，將有專人為您服務。