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2016-11-20 17:42:05| 人氣284| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

嘉藥與漳科共建實訓室攜手培育大陸食品烘焙人才

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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】嘉南藥理大學與大陸福建省漳州科技學院友誼情深,1115日漳科學院邀請嘉藥前往該校,共同為兩校設立的實訓室舉行揭牌儀式。為兩岸教育文化交流,再添一樁美事。

兩校的聯誼始自今年6月,中國天福集團、也是台灣知名企業天仁集團暨漳科創辦人李瑞河,就率領該校及集團重要成員專訪嘉藥,達成合作意向共識;緊接著嘉藥校長陳銘田率員回訪漳科,雙方簽署合作交流協定並締結為姐妹校;7月嘉藥再赴漳科簽訂合作辦學產學計畫,兩校在促進兩岸教育與產學合作交流上,已奠定深厚基礎。雙方合作事項包括教師互訪、學生交流、課程設計與專業對接等,初期則以培育漳科和大陸市場在食品加工烘培、化粧品經營管理領域的產業人才為重點。

此次兩校共建實訓室,主要是提供漳科學院食品烘焙方面專業技術的實務訓練場所,另外再搭配嘉藥協助課程規劃與師資派遣,具體展現兩校積極推動合作的成果。嘉藥董事長王昭雄表示,學校創校已歷50年,許多科系為全台首創,辦學經驗豐富,成效卓著,尤其在食品和化粧品科技方面,師資精良、設備完善,嘉藥的經營特色與經驗,希望能為漳科未來發展開啟新頁。漳科學院校長吳長彬則指出,設立實訓室是兩校合作交流的新典範,期待透過雙方合作辦學模式,培養大陸烘焙技術的先進人才,為天福集團及中國餐飲產業的轉型升級,帶來積極深遠的影響。

台長: 蔡永源

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