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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】報案當事人陳○(女、38年次)表示，當日中午趕急出門吃飯，一時忘記廚房爐具上正在炸豬油，未將爐火關熄。餐畢返家，甫進入廚房即驚見油鍋呈現火紅狀態，情急之下，用水噴灑鍋子試圖降溫，但萬沒想到水遇油，瞬間化學變化油氣爆燃，一發不可收拾，火舌迅速向上延燒，頓時排油煙機同遭祝融，屋內煙霧瀰漫，緊急逃命，跑出屋外，並打119及110電話搶救。

因火災地點位於巷弄內，蘇、沈2員警於火警時有聽到消防車鳴笛聲音，卻未看見消防車駛入，因此大膽假設研判應係是消防人員找尋不到正確火警地點，員警遂快速奔跑前去引導消防車進入搶救，幸能及時撲滅火源，避免傷亡憾事之發生。事後，陳女及附近居民對於員警遇事冷靜反應，並能臨機巧變，始得順利撲滅火勢，讚嘆員警訓練之精良，不愧是人民褓姆之最佳寫照。