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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】台南晶英酒店今年特別推出四款精美月餅禮盒，包含由五種起士蛋糕組合而成的「月升白露」、採用關廟嚴選鳳梨製成的手工鳳梨酥「月落荷塘」，以及經典熱銷傳統款月餅「南城月」及「隱秋川」。四款月餅禮盒的內容與包裝皆結合了台南傳統文化以及中秋古老傳說，將傳統中式與創意西式的多重美味完美融合，上述禮盒價格780元起，敬邀大家共享秋日好滋味！8月12日前預購並完成付款者，還可享85折起超值優惠！

 

台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫，每每在重要佳節都會創作出令人驚艷的作品，今年也不例外，顛覆傳統推出限量的「月升白露」禮盒，選擇濃而不膩的起士蛋糕為主角，口味包含草莓、青蘋果、鹹焦糖、芒果以及黑醋栗，搭配上特選普洱茶提供民眾不同以往的送禮好選擇，「月升白露」禮盒外型相當吸睛，長型縷空設計以月亮盈缺與中秋傳說中陪伴嫦娥永駐月宮的玉兔為意象，餅盒也極具巧思，亦可當成燈罩使用，打造出中西合併且獨一無二的法式創意中秋好禮。

另一款「月落荷塘」則是強調東西方元素交會，在設計概念上著重創意並融入當地風情，嚴選在地名產關廟鳳梨，以法式烘培手法設計出獨具特色的台南晶英手工鳳梨酥，再搭配精選貴妃茶，圓型禮盒包裝好似府城的一輪明月，相當討喜。

 

延續去年廣受好評的的經典款月餅「南城月」，口味保留了傳統的棗泥核桃、香菇滷肉豆沙、桂圓紅棗，以及奶黃香栗等四款經典品項，今年還特別加入了芒果與太妃糖等創意口味，禮盒包裝以儒學書院作為發想，設計成相當具有台南意象的櫺格造型。「隱秋川」則是除了棗泥核桃外，加進了梅露餡、抹茶葵花子、切達起司、北海道牛奶、梅花滷肉等嚴選食材，採用特殊的製作工法製成，融合傳統風味及健康天然的食材，皮薄餡豐、口感綿密，隱秋川禮盒以文昌筆盒的概念展現，能深刻感受到府城文風與深厚的文化內涵，送禮精緻且大方。

 

  四款中秋月餅禮盒即日起開始販售，「隱秋川」每盒780元、「南城月」每盒1,280元、主廚手工特製「月落荷塘」1,080元、限量款「月升白露」1,880元，9月15日前皆可於台南晶英酒店及晶華麗晶酒店集團購物網站訂購。前述兩款廣式月餅於8月12日前預購並付款者，可享85折超值優惠，公司行號大量採購還有另外提供超值優惠方案！取貨日為訂購日後三天，歡迎大家踴躍預訂。中秋月餅訂購專線：06-390-3025