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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】
突顯優良品種與適栽產地 提升水稻品質

農委會進一步說明，本年度為充份發揮地區氣候及環境特性，特別規劃全國名米產地冠軍賽各縣市參賽品種，本年度參賽品種中，臺農71號全國栽培面積約1,781公頃，產地冠軍為新竹縣湖口鄉農會，臺農71號於新竹縣栽種面積佔全國約4％，口感Q中帶芋香味、黏度佳；桃園3號全國栽培面積約1,370公頃，產地冠軍為桃園市八德區農會，桃園3號於桃園市栽種面積佔全國約47％，除具芋香味外，米粒大、外觀透明度高；高雄147號全國栽培面積約684公頃，以高屏地區為主，產地冠軍為高雄市大寮區農會，高雄147號於高雄市栽種面積佔全國約45％，米飯具香氣，冷卻後Q度夠。

臺稉2號全國栽種面積約7,796公項，產地冠軍為花蓮縣玉溪地區農會，臺稉2號於花蓮縣栽種面積佔全國約40％，直鏈澱粉與粗蛋白質含量皆低，米飯富粘彈性；臺稉9號全國栽種面積約6,042公項，產地冠軍為桃園市龍潭區農會，臺稉9號於桃園市栽種面積佔全國約2％，米粒飽滿耐儲存，米飯外觀晶瑩有光澤、食味口感優良；高雄145號全國栽種面積約1,157公項，產地冠軍為宜蘭縣宜蘭市農會，高雄145號於宜蘭縣栽種面積佔全國約33％，米粒飽滿，口感極佳，米飯冷卻後仍保有香Q特性。本年度香米組年度名米產地總冠軍為桃園市八德區農會，八德區位於北迴歸線以北，屬副熱帶氣候，土壤肥沃，所種植之桃園3號，香氣充足、米粒剔透，口感及黏度佳，非香米組年度名米產地總冠軍為花蓮縣玉溪地區農會，玉溪地區位於位於海岸山脈與中央山脈之間的花東縱谷，土壤肥沃無工業污染，日夜溫差大，種植之臺稉2號，米粒飽滿、外觀透明度高、口感香Q，一致獲得評審讚賞。

 

頒獎活動預訂於10月24日在圓山花博園區爭艷館舉行

農委會為表揚「名米產地冠軍賽」得獎團隊，預訂於10月24日下午2時於圓山花博園區爭艷館「2015農產品特展」會場進行頒獎，竭誠歡迎各界屆時前往蒞臨指導、共襄盛舉，共同見證臺灣稻米產業的年度盛事。