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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】衛福部暨臺南市衛生局公布查察鹽品結果，臺鹽公司強調，鹽品自始至終無食安問題，但因為與主管機關對法令的認知差異所產生的行政瑕疵，臺鹽尊重主管單位指導，並強調已於103年11月因主管單位之認定已明確，臺鹽已主動自行改善，感謝各界關心。

 

  此次衛福部南區管理中心暨臺南市衛生局人員到台鹽公司查驗鹽品進口流程，臺鹽公司全力配合，並向稽查人員報告，臺鹽以食用級標準選用世界公認品質最佳進口天然曬鹽，除了從產地由第三方出具檢驗報告外，進口後再由公證公司委外第三方出具檢驗報告，品質均符合食用鹽標準，沒有食安疑慮。

 

  但稽查人員認為臺鹽公司102年及103年間從國外進口後，用於通霄精鹽廠的進口鹽品，未依食品法第卅條規定，辦理食品進口查驗一事，雙方確實認知不同。

 

  臺鹽公司可以體會主管機關面對各行各業，難以設定所謂的原料進入食品的控制點，但也強調，本案以原即屬於食用品質的鹽品，投擲於滷水後，經過嚴謹製程製造成食用鹽品，依食安法第30條第1項之規定，應不屬於申請查驗之標的，絕無規避法規之意圖。

 

  本次遭關切，臺鹽公司雖感遺憾，但尊重主管機關從源頭管理精神，感謝指導，更樂見並全力支持聯合稽查，以確保障國人食品安全。