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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】真理大學麻豆校區一角，方賜祿老師講解文旦的栽培管理，學生回應自家栽培方式，並就成果互相交流。農糧署南區分署表示，這是麻豆柚果合作社與曾文社區大學合開的柚果栽培管理班，建立新的農業生產學習模式，回歸農村，融入生活。

 

凝聚共識　創造柚果新價值

南區分署指出，麻豆柚果合作社是一群熱愛、關心柚果產業的退休公教人員、社會中堅份子及青年農友所組成。期望透過下而上的討論，發揮集體智慧及分享栽培管理技術，提升柚果產業競爭力。

以郭力緯班長為例，他不捨家鄉田地荒蕪，放棄繁忙的專利事務所工作，返鄉投入柚果產業。初期缺乏諮詢管道，遭遇挫折，幸賴合作社成立，不僅整合分享社員專業和經驗，透過同鄉同儕的互動，也串連起共同的土地情感。

南區分署表示，該社配合柚果生育時程，與曾文社大開辦一系列柚果栽培管理課。9月17日麻豆文旦栽培進階班登場，協助新進農友安全用藥及果樹管理，並前往田區瞭解經營困境，給予協助。該社亦提供試驗田區，整合學習理論與實務，並鼓勵社員改以有機酵素、菌種充實地力，提高蔬果品質。社員都有共識，要積極推動安全農業理念，友善環境耕作。他們付諸實際行動，組織產銷班參與農糧署吉園圃輔導，協助社員逐步達到環境永續之有機栽培。

 

多元管道　協助新進農民

南區分署表示，民眾因熱愛風土而走入農村，惟對農務陌生，缺乏諮詢管道，務農初期普遍遭遇挫折。難得麻豆柚果合作社以共同分享、共同體驗，激盪農村新的生產學習文化。該分署強調，農友投入農業時，除可參加柚果合作社等民間辦理的教育訓練，亦可參加農委會針對轉職及青年所規劃的一系列農業課程，有興趣者可向當地農政單位洽詢。此外，亦可加入各地產銷班，透過資源共享、共同運作模式，增加務農專業技能。該分署並期許農友進一步投入友善環境的生產，為了守護鄉梓親朋好友的健康，實現臺灣安全優質的農業。