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2013-03-05 19:32:39| 人氣279| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

低碳養生蔬食 營養百分百 台南大學推廣養生飲食新觀念

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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】有鑑於國人越來越重視健康養生,國立臺南大學特於35日至328日舉辦「低碳蔬食 營養百分百」活動,每週兩次推出五色養生便當,以推廣「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康飲食減碳新觀念,希望大家都健康快樂,越吃越美麗,達到「吃健康擱顧環保」一舉兩得的目的,藉由推廣低碳養生飲食,打造低碳校園。

蔬食是自然生產的食物,並含有人體所需豐富營養成分,包括鐵質、鈣質、維生素,以及抗老化和抗氧化的植化素,同時不含膽固醇。植物性蛋白質比動物性蛋白質更有利於人體吸收,且具防癌功效,所以蔬食是營養又健康。南大希望藉由本次活動的推廣,傳達正確的健康飲食知識,讓每個人都能吃得健康,活得健康,享受健康快樂的人生。

南大衛生保健組每週兩次補助五色養生便當,熱量僅500大卡左右,餐盒中運用五行養生概念搭配五色蔬果,高纖、低熱量且富含營養價值高;此外,並貼心地提供體脂肪檢測、BMI測量等健康諮詢和服務,以及贈送蔬食抗暖化救地球的健康食譜。

參加此項活動的 蕭 老師表示,衛生保健組所舉辦的這類宣導活動都會參加,藉由這項活動的参與,可以學到正確的飲食知識及如何健康吃素,這不止是吃不吃肉而已,也是一種愛護自己身心、關心生命及關愛大地,利己又利他的樂活生活態度。

南大大家長黃秀霜校長與李建億學務長皆非常支持此項活動,希望綠色校園絕不是口號,而是義務與責任,綠化家庭,綠化心靈,綠化人間,南大的驕傲就在於此!南大表示,期盼藉由此次活動,傳達最正確的健康飲食觀念,讓每個人都懂得享受健康新生活、健康新飲食的樂趣,進而尊重生命、愛護生命。

台長: 蔡永源
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