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2012-06-27 21:18:29| 人氣1,411| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

高雄市美濃區農會契作的香米新品種「美濃香鑽-高雄147」

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【民正新聞記者:林文通高雄報導】美農米」品牌再添一生力軍!高雄市美濃區農會契作的香米新品種「美濃香鑽-高雄147」今(27)日中午於高雄物產館高雄郵局店舉行發表會,高雄市副市長劉世芳特別感謝辛苦耕耘的農民朋友,承諾持續運用市府行銷通路推廣優質農特產品,目前農業局所屬的高雄物產館正與超商及餐廳業者洽談合作事宜。

  美濃農會去年在農業局協助下,取得行政院農業委員會高雄區農業改良場研發的新香米品種授權,正式命名為「美濃香鑽-高雄147」,成為全台唯一契作種植的產區。今年的一期作,農會即開始向區內農民推廣,契作面積計有90公頃之多。

  劉世芳中午偕同農業局長蔡復進、高雄區農業改良場場長黃德昌、美濃農會理事長林華玉、總幹事鍾清輝及多位農民朋友出席新米發表會,品嚐以「高雄147」製成的海苔三角飯糰,隨後於展示區欣賞包裝精緻的美農米禮盒。

  劉世芳表示,日前適逢0610暴雨,幸好「高雄147」提前收割,未受影響,感謝農民朋友辛苦付出換來豐碩成果,奠定高雄產業經濟發展的基礎,市府將持續透過農特產行銷通路來推廣優質產品,提升農民朋友生計。她十分看好「高雄147」,認為有機會角逐今年十大經典好米冠軍寶座。

  農業局表示,高雄147美農米的特點在於烹煮過程開始冒出水蒸汽時,會同時散發出濃郁芋香味,煮熟後米粒分明,Q彈黏度適中,冷了之後,依然可以保有熱米飯的Q、彈、香特質,讓合作開發的食品業者大為驚讚,是製作飯糰的極佳材料,目前高雄物產館正與超商及餐廳業者洽談合作事宜。民眾可於美濃農會超市、網站,以及高雄物產館購買本期新鮮米。

台長: 蔡永源
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