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台南新樓醫院營養室主任劉明宜-小心!飲食攝取若少了碘,易造成甲狀腺肥大

【民正新聞記者:蔡永源台南報導】台灣自2004年加入世界貿易組織(WTO),開始引進各式各樣玫瑰鹽、海鹽等進口鹽類,不僅衝擊國內鹽品市場,也改變了政府碘營養控管政策。從強制在食鹽中加碘,到現在放任碘攝取。國人碘攝取量也逐漸走下坡,俗稱「大脖子」的甲狀腺腫大有捲土重來的趨勢。台大醫學院內科...

新聞台: 民正新聞 | 台長:蔡永源
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