ღ..潛伏最危險的十種食品添加劑..ღ 食品添加劑
ღ..潛伏最危險的十種食品添加劑..ღ
☯導讀：
眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。
下面的10種食品添加劑就是你應該少吃或乾脆不吃的。
在食物標籤和速食營養成分表上，它們赫然在目，
但是從今起，不要再讓自己對其熟視無睹了。
❥1.鈉：
比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，
過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。
專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，
也就是一茶匙的量。
❥2.反式脂肪：
漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。
它會導致膽固醇增高以及冠心病。
❥3.高果糖玉米糖漿：
在汽水、麥片和調味品中都能發現這種甜味劑和防腐劑。
過量食用會導致肥胖症和糖尿病。
❥4.食用色素：
紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見於水果製品和運動飲料中，
會導致兒童多動症。
動物實驗表明，它還與癌症有關。
❥5.安賽蜜：
這種不含卡路里的人工甜味劑會用於糖塊、
口香糖和薄荷糖的加工。
動物實驗表明，它會致癌。
❥6.氫化植物油：
作為一種保鮮劑和提味劑，
氫化植物油常代替黃油和脂肪用於沙拉醬、
人造黃油和焙烤食物的加工。
它會導致肥胖症、高膽固醇和心臟病。
❥7.阿斯巴甜和糖精：
這些不含卡路里的蔗糖替代物常用於製作餐桌甜味劑和節食飲料。
有研究顯示它們可能會致癌。
❥8.亞硝酸鈉：
這種保鮮劑可見於午餐肉、醃肉和魚肉中，會導致多種癌症。
❥9.麵粉處理劑——溴酸鉀：
這種添加劑會用於麵粉和麵包製品加工，可致癌。
在很多國家是禁止使用的，但在美國是合法的。
❥10.味精：
可見於肉排、醬油和燒烤調料中。
可能會導致頭疼、噁心和胸痛，而且不能和一些處方藥同食。
排毒身體計畫
排毒身體計畫
美白+排腸毒＝就喝檸檬水
檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，
還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，
因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，
起到美白的作用。
1.檸檬水是美容佳品
檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。
檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、
鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C。
鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，
能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
2.喝檸檬水可防治血管疾病及腎結石
檸檬水不僅可美容還能防治疾病。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以喝檸檬水可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死等心血管疾病;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
3.經常喝檸檬水可防治感冒
檸檬含有豐富的維生素C，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。
維生素C具有抗菌、提高免疫力等多種功效，感冒初起時，
不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、
減少喉嚨乾等不適。
感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，
可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，
尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。
4.檸檬水祛痰功效強
眾所周知檸檬水開胃消食、生津止渴還解暑，
但鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。
將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。
將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，
這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。
當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
5.喝檸檬水能減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，
因此可有效抑制不當飲食，加上一天做15分鐘的運動，
效果會十分顯著。
在家裡自己操作就可以達到減肥的效果，
所以被稱為“家庭主婦”式的喝水節食法，十分有效。
溫馨提示：
牙醫表示，如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，
免得檬檬汁酸性物質殘留在牙齒，
到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
另外，檸檬水屬酸性，不宜多喝。
.
健康小提示
【如何判斷腎虛！吃藍莓】
身體冷熱：
腎陰虛是冷症，而腎陽虛則是熱症。
腎陰虛主要表現為精神不振、全身浮腫、
面部皮膚黝黑或蒼白、手腳冰冷、失眠多夢、臉色潮熱、
咽喉乾燥、月經量少、頭暈。
腎陽虛，即腎臟陽氣虛衰，臨床表現為腰膝酸痛，
畏寒肢冷，尤以下肢為甚，頭目眩暈，精神萎靡，面色白。
現代醫學認為腎陽虛與神經內分泌免疫系統有關。
大小便：
一般情況下，排出尿液經常呈黃色、
出現便秘等情況的人，多為患腎陰虛情況。
而排尿過程中，尿液清長的人，或者大便糖稀等，
則多為腎陰虛症狀。
腎陰虛出現在中青年人人群比較多，
而腎陽虛則多發生於中老年人當中。
腎虛建議每週進食藍莓：
在所有水果中，藍莓也許是腎虛的最好選擇。
還有一個好的理由，那就是藍莓能改善你的記憶力。
這些能抵抗疾病的抗氧化成分還可以有效地幫助腦細胞和神經系統之間建立更強勁的聯繫，
保證你思維敏捷清晰並獲得最佳記憶力。
ღ..初夏多喝蜂蜜少吃肉..ღ
☯導讀：
糖的極品是蜂蜜，故蜂蜜是春季最理想的滋補品。
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。
春季氣候多變，天氣乍寒還暖，因此，人就容易感冒。
蜂蜜養生價值越來越被人們所重視，應該多喝蜂蜜少吃肉。
✬古代名醫孫思邈：
宜省酸增甘，以養脾氣。
宜適當吃些甜食。
這是因為，冬天過後，人們在春天裡的戶外活動增多，
體力消耗較大，故需要較多的能量，但此時脾胃較弱，
也就是胃腸的消化能力較差，還不適合多吃肉食，
因此，增加的能量可適當由糖供應。
✬由於蜂蜜還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力。
現代科學分析，蜂蜜含有多種礦物質與維生素，
為人體代謝活動所必需。
因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，
以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
尤其是老人，更為適合。
✬溫馨提示：
我們所說的蜂蜜好並不是要天天喝蜂蜜，
說吃肉不好也不是一口也不吃，主要就是要抓住側重點，
肉也是可以吃的，就是以少吃為好。
。
【蜂蜜檸檬水瘦小腹】
每天早上起來，
第一件事就是空腹喝一杯蜂蜜檸檬水。
功效：
檸檬可以清熱減肥，美白皮膚；
蜂蜜對女人的作用更不用說了。
只要3 天腹部就可以變瘦，沒有任何副作用。
注意事項：
①水要是冷的，不要熱的，也不要溫的，
因為蜂蜜要冷喝才是潤腸；
②十分鐘以後再吃東西；
③一定要空腹。
要儘量稀釋來喝喔～腸胃有毛病的人則不宜。
.
【女人夏天必喝的6種茶】
1、柚子茶：促進新陳代謝，消脂
2、薏仁茶：淡化黑斑
3、紅棗蜂蜜茶：滋養皮膚
4、銀杞護膚茶：改善肌膚暗沉膚質，增加光澤
5、玫瑰護膚茶：涼血、養顏
6、山楂護膚茶：清熱涼血，滋養肌膚。
。
別害怕痛苦，努力的實現自己的信念吧!!
【成長，你的名字就叫痛苦】人無論身處在什麼空間、什麼時間之下，每天都不斷的在接受挑戰，戰勝了就成長了，戰敗了也是一種成長，然而在這無數的戰鬥之中，是痛苦的，敗北的滋味讓人更有抗壓力，勝利讓人更能回味奮戰中每一步艱辛的路，為有如此我們的心、我們的能耐才能不斷向上攀升。
別害怕痛苦，努力的實現自己的信念吧!!
『 在世間作任何事情、作任何職業都可以修道，必須認定外面的一切境界都是善知識。。。』
『 善人固然是恩師良友，「惡人也是佛菩薩化身替我們消災的」，對他們都要表示感恩之心，絕不可起一點是非人我的念頭。』
菩薩令一切眾生生歡喜心，「如他不高興我，我就躲開，免得使他心中生煩惱」，隨時隨地都在修菩薩行，這樣做還會有嗔恚嗎？
二崙「豬型」西瓜 創意.喜氣十足
夏天吃西瓜最清涼消暑不過，但您見過「豬型」西瓜嗎？在雲林二崙有西瓜農開發出這種特別的西瓜，透過模型，讓西瓜自然生長，成熟後自然成為各式各樣的豬形西瓜，雖然育成率不高，但具有很高的觀賞價值，帶您來看看 。
珍奇西瓜農 廖家進：
「我覺得像這種西瓜，可以給大家看到，也算是雲林農民的特徵，因為我覺得像珍奇西瓜比賽，媽媽的理念，比賽珍奇西瓜是因為，珍奇西瓜不一定是圓形的，也不一定是奇奇怪怪的，也可以豬型做的細緻。」
可別小看這「豬型」西瓜，每顆重量可都超過十公斤，瓜農用模型把西瓜原生種，用模型弄成豬的形狀，配上腳，還有尾巴，還搭配「招財進寶」的字樣，真的很討喜，成為送禮的新選擇。
【枇杷是夏季果中之王 祛痰止咳】
每年5到6月，枇杷成熟，枇杷有潤肺止咳、
止渴和胃、利尿清熱等功效，用於肺癆咳嗽、胸悶多痰。
杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能，
用於肺熱乾咳、胃痛、
流鼻血、胃熱嘔穢；
枇杷核則用於治療疝氣、消除水腫、利關節。
枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。
其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為果中之王。
其富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、
鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。
枇杷中豐富的維生素B族，能夠促進氧化和全身新陳代謝，
幫助促進脂肪分解。
在選購枇杷時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，
並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。
枇杷不宜放冰箱，存在乾燥通風的地方即可。
如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。
一張紙遮住後車窗 - 互相提醒
请注意!!最新犯罪方法...特别是女生们......
如果您到停車場， 您看見一張紙遮住您的後窗，立刻開車！
開出去一段路後， 再下車去撕掉那張紙。
新的偷車方式: 產險公司傳過來的資訊...與大家分享
(一)方式：
新的偷車方式(不是笑話)
您到停車場， 打開您的汽車且坐進去。開發動引擎和倒車出來。
當您看到後視鏡，發現您的停車位置後面:有一張信函紙被貼在後窗的中間。
因此，您停止倒退，並打開車門並且下車去拿下那張紙。
當您走到您的汽車後面時，偷車賊突然冒出來，跳進您的座車並且開跑。
如果更狠，還會倒車將您撞倒在地。
(二)後果：
我相信您的錢包仍然在汽車裡。
那麼現在偷車人有您的汽車，您的 住址，您的現金，您的銀行卡信用卡並且您宅院的鑰匙。
您的家和您的 整體身份陷入重圍!
(三)處置
如果您看見一張紙被困住對您的後窗，立刻開 咧！ 開出去一段路後，再下車去撕掉那張紙。
我希望您將它轉給親朋好友和認識的家庭，特別是婦女。
錢包裡有各種各樣個人信息和證明檔案一定要隨身攜帶至少可以減少禍害。
做人的涵養；豁達人生
人生不在年齡，貴在心理年青。
衣著不在時尚，貴在舒適合身。
膳食不在豐富，貴在營養均衡。
居室不在大小，貴在整潔乾淨。
養身不在刻意，貴在自然順心。
鍛煉不在朝夕，貴在持之以恆。
小病不在吃藥，貴在心理調順。
作息不在早晚，貴在規律養成。
情趣不在雅俗，貴在保持童真。
活動不在多少，貴在量力而行。
家庭不在貧富，貴在和睦溫馨。
生活不在顯達，健康快樂就成。
朋友不在貴賤，知音勝過黃金。
距離不在遠近，常來常往最親。
做人涵養
1、不要自視清高
天外有天，人上有人，淡泊明志，寧靜致遠。
當別人把你當領導時，自己不要把自己當領導。
當別人不把你當領導時，自己一定要把自己當領導。
權力是一時的，金錢是身外的，身體是自己的，做人是長久的。
2、不要盲目承諾
言而有信，種下行動就會收穫習慣；
種下習慣便會收穫性格；
種下性格便會收穫命運 ——習慣造就一個人。
3、不要輕易求人
把自己當別人——減少痛苦、平淡狂喜；
把別人當自己——同情不幸，理解需要；
把別人當別人—— 尊重獨立性，不侵犯他人；
把自己當自己—— 珍惜自己，快樂生活。
能夠認識別人是一種智慧，能夠被別人認識是一種幸福，
能夠自己認識自己是聖者賢人。
4、不要強加於人
人本是人，不必刻意去做人；
世本是世，無須精心去處世。
人生三種境界：
看山是山，看水是水——
人之初，看山不是山，看水不是水——
人到中年 看山還是山，看水還是水——回歸自然。
5、不要取笑別人
損害他人人格，快樂一時，傷害一生。
生命的整體是相互依存的，世界上每一樣東西都依賴其他另一樣東西，學會感恩。
感恩大自然的福佑，感恩父母的養育，感恩社會的安定，
感恩食之香甜，感恩衣之溫暖，感恩花草魚蟲，感恩苦難逆境。
6、不要亂發脾氣
一傷身體，二傷感情。
人與人在出生和去世中都是平等的——哭聲中來，哭聲中去。
千萬注意自己戀戀不捨，而別人早就是去意已決。
退一步海闊天空，忍一事風平浪靜。
牢騷太多防腸斷，風物長宜放眼量。
7、不要信口開河
言多必失，沉默是金。
傾聽是一種智慧、一種修養、一種尊重、一種心靈的溝通。
平靜是一種心態、一種成熟。
8、不要小看儀表
撒播美麗，收穫幸福。
儀表是一種心情，儀表是一種力量。
在自己審視美的同時，讓別人欣賞美，心靈瑜伽——調適、修煉、超越。
9、不要封閉自己
幫助人是一種崇高，理解人是一種豁達，原諒人是一種美德，服務人 是一種快樂。
月圓是詩，月缺是花，仰首是春，俯首是秋。
10、不要欺負老實人
同情弱者是一種品德、一種境界、一種和諧。
心理健康，才能身體健康。
人有一分器量，便多一分氣質。
人有一分氣質，便多一分人緣。
人有一分人緣，便多一分事業。
積善成德、修身養性。
Some one write on net :
不錯看的葉欣誠教授 ( writer 發表於 2010-12-24 ) :
最近有時會在國x大會節目裡看到這位教授談論氣候變遷的事情,
覺得他不論是專注聽著其他來賓發表或是自己發言, 都有中年熟男的魅力且長得不錯~~~
=====================================
環保署副署長葉欣誠、林務局副局長楊宏志、我國友邦洪都拉斯森林部長Marco Jonathan Laínez Ordoñez、國際綠十字組織迦納分會會長Mr. Mubarick、國際可持續法律中心Héctor Velasco-Perroni教授、Patrick Reynaud教授、日本立教大學Osamu Abe教授、里約熱內盧Getulio Vargas法學基金會Maria Fernanda研究員等人，都將在會中擔任演講者，與國際交流。
率領行政院團隊前來參與Rio+20的環保署副署長葉欣誠表示，透過外交部的努力，已經談及「2015全球理解年」相關行動計畫，未來將和部分友邦國家進行環境教育上的合作。
葉欣誠也表示未來和歐盟會有更多合作。他認為台灣現階段在氣候變遷與治理方面還需要更清楚、更完整的論述，而歐盟在這方面已很完整，包括對生態系統與生態資源的合理運用、整個歐洲的發展目標定調、永續相關的財務機制等，都有務實而值得借鏡的經驗。
另外，葉欣誠指出，巴西的環境意識正在抬頭與轉型，很像台灣15~20年前的狀態，台灣的環境意識推廣經驗，很值得和巴西交流，這是台灣可以世界其他地方貢獻之處。
團長葉欣誠與團員林務局副局長楊宏志擔任講員，講題分別為「臺灣的環境治理」與「臺灣森林管理與保育」，現場座 無虛席、圓滿成功，我國TVBS與自由時報等媒體予以報導。
中華民國駐巴西代表徐光普及目前在里約參加2012年聯合國永續發展大會（UNCSD, Rio+20）、由環保署副署長葉欣誠帶領的台灣代表團，也出席紀念儀式。
聯合國於2012年6月13日至22日在巴西里約舉辦「2012聯合國永續發展大會（Rio+20），已於6月22日圓滿閉幕，共191個國家、10,047個團體參與，我國由環保署葉欣誠副署長率領本院永續會團出席。本次大會最主要成果文件「The Future We Want 」在與會各國代表討論後完成，「The Future We Want 」將對人類社會、經濟及環境上，提供重要的基本原則
http://e-info.org.tw/node/77659
專訪Rio+20政府團長葉欣誠：加強與民間對話 落實執行國際經驗
因填補前副署長邱文彥轉任不分區立委的空缺，2月中受命上任的葉欣誠，本是環境教育學者，曾任高師大環境教育研究所與台師大環境教育所所長，著有《地球暖化，怎麼辦？》、《抗暖化關鍵報告》，也是剛實施滿周年的《環境教育法》推手之一。在行政院組織再造、構思環境資源部架構之際，他也以民間學者身分深度參與，提供建言。
面對今年Rio+20高峰會的兩大重點「綠色經濟」與「永續治理框架」，葉欣誠的專業背景，能否讓政府部門上緊發條、加速汰換舊的經濟發展至上思維？葉欣誠認為，因為這次也有許多民間團體參與，希望在相關的未來政策走向方面，加強公部門與民間團體形成「網絡」（networking），形成由下而上，特過多元方式的公民對話，把在國際場合所觀察到的新觀念落實在台灣。
葉欣誠表示，已指示環保署永續發展室於7月22日舉辦Rio+20會後研討會，透過此平台讓各領域與會者提供最直接的建議，促成後續更深層的對話，並把討論結果帶到行政院永續會持續落實。
-----------------------------------------------------------------------------
環保紮根 官員帶頭掃廁所：
環保署副署長葉欣誠示範掃廁所 ：
環保署副署長葉欣誠，偕同台南市環保局長張皇珍以身作則，帶領學員徒手清洗學校廁所，強調「放下身段，謙卑學習」，才能打造優質公廁文化。
葉欣誠副署長為學習掃廁所的學員打氣，鼓勵學員除了學會技能，更要將環境教育及環保觀念向下紮根，共創優質健康的生活環境
率領行政院團隊前來參與Rio+20的環保署副署長葉欣誠表示，透過外交部的努力，已經談及「2015全球理解年」相關行動計畫，未來將和部分友邦國家進行環境教育上的合作。
葉欣誠也表示未來和歐盟會有更多合作。他認為台灣現階段在氣候變遷與治理方面還需要更清楚、更完整的論述，而歐盟在這方面已很完整，包括對生態系統與生態資源的合理運用、整個歐洲的發展目標定調、永續相關的財務機制等，都有務實而值得借鏡的經驗。
另外，葉欣誠指出，巴西的環境意識正在抬頭與轉型，很像台灣15~20年前的狀態，台灣的環境意識推廣經驗，很值得和巴西交流，這是台灣可以世界其他地方貢獻之處。
======================================
THREE PICTURES ON : http://blog.udn.com/lmccjh/6574591
環保署在里約談成數項國際環保合作計畫
環境資訊中心作者： 賴溫狠 | 環境資訊中心 – 2012年6月22日
環保署在里約談成數項國際環保合作計畫
本報2012年6月22日巴西里約訊，莫聞報導
台灣官方在Rio+20永續發展高峰會期間，於里約與部分友邦國家及歐盟談成幾項雙邊環保合作計畫，希望可以讓台灣的環保經驗對其他國家有所貢獻。
率領行政院團隊前來參與Rio+20的環保署副署長葉欣誠表示，透過外交部的努力，已經談及「2015全球理解年」相關行動計畫，未來將和部分友邦國家進行環境教育上的合作。
葉欣誠也表示未來和歐盟會有更多合作。他認為台灣現階段在氣候變遷與治理方面還需要更清楚、更完整的論述，而歐盟在這方面已很完整，包括對生態系統與生態資源的合理運用、整個歐洲的發展目標定調、永續相關的財務機制等，都有務實而值得借鏡的經驗。
另外，葉欣誠指出，巴西的環境意識正在抬頭與轉型，很像台灣15~20年前的狀態，台灣的環境意識推廣經驗，很值得和巴西交流，這是台灣可以世界其他地方貢獻之處。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
赴巴西里約熱內盧參加「2012聯合國永續發展大會（RIO+20）」進行國際交流
最後更新日期：2012-07-18
2012年6月20～22日，聯合國永續發展委員會在巴西里約熱內盧辦理「聯合國永續發展大會（RIO+20）」，係10年一次的聯合國重要高峰會，身為地球村的一份子，我國斷不缺席並積極參與，由行政院國家永續發展委員會自2011年9月9日起籌備，並於今（2012）年由行政院環保署葉副署長欣誠擔任團長，率領我代表團產官學界共20餘人赴里約出席。
我 國之永續發展體制架構，目前已分成節能減碳與氣候變遷、國土資源、生物多樣性、能源與生產、交通與生活、科技與評估、城鄉發展、健康與福址、教育與宣導等 九大分組，分由各部會執行。此行參與「聯合國永續發展大會」，提供我國推動永續發展相關成果（折頁、光碟）作為國際交流資料，並與友邦國家進行雙邊會議。
團長葉欣誠與團員林務局副局長楊宏志擔任講員，講題分別為「臺灣的環境治理」與「臺灣森林管理與保育」，現場座無虛席、圓滿成功，我國TVBS與自由時報等媒體予以報導。
本次大會的主旨為「我們想要的未來」（The Future We Want），並著眼於永續發展之「綠色經濟」與「制度架構」二大主題，此外，大會另定七大關鍵議題：就業、能源、城市、糧食、水、海洋及災害，進行廣泛交流。
6月16 日下午，由我國環境品質文教基金會主辦之場內周邊會議，為我國首次於聯合國永續發展會議中之場內周邊會議，意義重大。會議主題為Forests, Livelihood, and Green Economy（森林、生計與綠色經濟），團長葉欣誠與團員林務局副局長楊宏志擔任講員，講題分別為「臺灣的環境治理」與「臺灣森林管理與保育」，現場座 無虛席、圓滿成功，我國TVBS與自由時報等媒體予以報導。外交部另邀請我國友邦宏都拉斯與尼加拉瓜環境資源副部長擔任講員，該會議亦獲得國際媒體 IISD之報導。
6月20日上午，外交部透過友邦國家協助，取得入場證，由團長與團員入場，聽取大會各類報告。
RIO+20結束後，將由團長召集團員，整理與撰寫本次RIO+20會議較為完整的報告書。外交部團員與民間學者提供諮詢意見，由部會團員撰寫，預計三個 月左右完成，是為我國參加本次聯合國永續發展大會之重要成果。雖然大會結論與會各方不甚滿意，但綠色經濟勢必成為未來的趨勢，也是是實現永續發展的重要工 具之一。
營建署表示，永續城市發展與災害防治的主要結論，將會是營建署未來納入政策的重點，包括增強地方政府與中央政府緊密合作的能力，推動通盤 規劃和建設永續的城市，尤其是建設切實有效的運輸和通信網絡、更綠色的建築、高效率的人居和服務提供系統，改良空氣品質與水質，以加強備災及應對氣候變化 的能力，並提高抗災能力與提升城市災害的恢復力；同時致力於無害環境的城市發展、擴張和土地利用，並促進實行廢棄物再利用和回收系統。
===================
里約僑界慶巴西華人移民二百年
中央社
2012-06-23 07:43 AM
（中央社記者唐雅陵聖保羅22日專電）巴西里約熱內盧僑界為慶祝今年華人移民200周年，19日在奇久卡國家公園（Tijuca）舉行紀念儀式，緬懷先人。
紀念儀式在國家公園內一座中國涼亭「中國視野」（Vista Chinesa）舉行。它是1903年時任里約市長巴索斯（Pereira Passos）為紀念早期華人辛勤耕耘所建，同時也是園區內主要觀景台之一，可以欣賞基督山、糖麵包山等著名觀光景點。
中華民國駐巴西代表徐光普及目前在里約參加2012年聯合國永續發展大會（UNCSD, Rio+20）、由環保署副署長葉欣誠帶領的台灣代表團，也出席紀念儀式。
徐光普致詞時，除了緬懷先賢當初創業的蓽路藍縷，也提及今天華人已成為巴西社會的中堅份子；因為有先人開墾山林的辛勤努力，才有今日後人的成就。
當地僑領吳孝吉說明最早華人移民巴西始於1812年，巴西皇室為增加國家收入和促進經濟發展，從澳門招募200多名茶農，在里約植物園後面的山腰地帶栽種茶葉，曾風光一時，但最後因技術與成本無法與中國和印度競爭而沒落。
1840年左右，巴西又從澳門招募300多名農民到里約種稻，但也沒有成功，皇室也將失敗原因歸咎於華工農技差，讓他們開山造路，開闢基督山一帶道路，並在1856年完工通車。
由於早期華人都在基督山附近活動，1903年里約市長巴索斯遂命人在半山腰興建一座具中國風的方涼亭，並取名「中國視野」，紀念第一代華人移民。（本文附有照片）1010622
===============================
赴巴西里約熱內盧參加「2012聯合國永續發展大會（RIO+20）」進行國際交流
最後更新日期：2012-07-18
2012年6月20～22日，聯合國永續發展委員會在巴西里約熱內盧辦理「聯合國永續發展大會（RIO+20）」，係10年一次的聯合國重要高峰會，身為地球村的一份子，我國斷不缺席並積極參與，由行政院國家永續發展委員會自2011年9月9日起籌備，並於今（2012）年由行政院環保署葉副署長欣誠擔任團長，率領我代表團產官學界共20餘人赴里約出席。
我國之永續發展體制架構，目前已分成節能減碳與氣候變遷、國土資源、生物多樣性、能源與生產、交通與生活、科技與評估、城鄉發展、健康與福址、教育與宣導等九大分組，分由各部會執行。此行參與「聯合國永續發展大會」，提供我國推動永續發展相關成果（折頁、光碟）作為國際交流資料，並與友邦國家進行雙邊會議。
本次大會的主旨為「我們想要的未來」（The Future We Want），並著眼於永續發展之「綠色經濟」與「制度架構」二大主題，此外，大會另定七大關鍵議題：就業、能源、城市、糧食、水、海洋及災害，進行廣泛交流。
6月16日下午，由我國環境品質文教基金會主辦之場內周邊會議，為我國首次於聯合國永續發展會議中之場內周邊會議，意義重大。會議主題為Forests, Livelihood, and Green Economy（森林、生計與綠色經濟），團長葉欣誠與團員林務局副局長楊宏志擔任講員，講題分別為「臺灣的環境治理」與「臺灣森林管理與保育」，現場座無虛席、圓滿成功，我國TVBS與自由時報等媒體予以報導。外交部另邀請我國友邦宏都拉斯與尼加拉瓜環境資源副部長擔任講員，該會議亦獲得國際媒體IISD之報導。
6月20日上午，外交部透過友邦國家協助，取得入場證，由團長與團員入場，聽取大會各類報告。
6月20日上午舉行「聯合國永續發展大會(RIO+20)」會議現況
6月20日上午舉行「聯合國永續發展大會(RIO+20)」會議現況
RIO+20結束後，將由團長召集團員，整理與撰寫本次RIO+20會議較為完整的報告書。外交部團員與民間學者提供諮詢意見，由部會團員撰寫，預計三個月左右完成，是為我國參加本次聯合國永續發展大會之重要成果。雖然大會結論與會各方不甚滿意，但綠色經濟勢必成為未來的趨勢，也是是實現永續發展的重要工具之一。
營建署表示，永續城市發展與災害防治的主要結論，將會是營建署未來納入政策的重點，包括增強地方政府與中央政府緊密合作的能力，推動通盤規劃和建設永續的城市，尤其是建設切實有效的運輸和通信網絡、更綠色的建築、高效率的人居和服務提供系統，改良空氣品質與水質，以加強備災及應對氣候變化的能力，並提高抗災能力與提升城市災害的恢復力；同時致力於無害環境的城市發展、擴張和土地利用，並促進實行廢棄物再利用和回收系統。
http://www.cpami.gov.tw/pda_chinese/index.php?option=com_content&view=article&id=15105&Itemid=141
===============================
莫拉克災後永續山林經驗 將帶到巴西與全世界交流
環境資訊中心2012年6月14日台北訊，莫聞報導
環境品質文教基金會董事長謝英士等4名該會成員，昨（13日）與中華民國紅十字會總會副秘書長林秀芬共同啟程前往巴西里約，參與Rio+20地球永續高峰會，將舉辦一場台灣唯一登記為大會正式周邊會議的研討會，分享兩團體與林務局合作在莫拉克災後推動的永續山林計畫，探討如何復育森林並兼顧災民生計與水土保持，實踐因應氣候變遷趨勢下的人道行動新作法。
環品會成員劉曉玉介紹，本月20-22日的高峰會，主辦國巴西政府預估將有5萬人參與，一共有500餘場周邊會議，而該會是台灣唯一成功申請大會正式官方周邊會議之台灣組織，為台灣爭得此次難得在國際上發言的機會。
劉曉玉表示，環品會將在會議上與紅十字會總會合作舉辦3次交流會議，主題包含「森林、生計、綠色經濟」、「環境教育」，並將以台灣生態為主題傳達台灣重視永續議題的實踐案例。
森林議題為Rio+20重要議程，預計此次Rio+20大會將研擬「森林治理藍圖框架」（framework of forest governances schemes），包括聯合國環境規畫署（UNEP）、聯合國歐洲經濟委員會（UNECE）與聯合國糧農組織（FAO）等，均認可森林是永續經濟發展與過渡到綠色經濟的重要工具。同時，巴西擁有豐富的熱帶林資源，2010年巴西森林面積為5.19億公頃，居世界第2位。因此台灣團體在此辦理災後森林治理經驗，具有重要意義。
環保署副署長葉欣誠、林務局副局長楊宏志、我國友邦洪都拉斯森林部長Marco Jonathan Laínez Ordoñez、國際綠十字組織迦納分會會長Mr. Mubarick、國際可持續法律中心Héctor Velasco-Perroni教授、Patrick Reynaud教授、日本立教大學Osamu Abe教授、里約熱內盧Getulio Vargas法學基金會Maria Fernanda研究員等人，都將在會中擔任演講者，與國際交流。
響應Rio+20環品會也已製作活動網頁，邀請國人一起上網做出永續行動的承諾，讓世界看見台灣「全球思維，在地行動」的永續發展思維與素養。活動網頁http://www.envi.org.tw/RIO。
以上訊息來源：台灣環境資訊協會
http://www.taiwanngo.tw/files/15-1000-17606,c144-1.php
==================
。高雄師範大學環境教育研究所所長葉欣誠指出，這些主張淡化二氧化碳影響力的國家都有一個共通點，那就是他們溫室氣體的排放量都很高。
葉欣誠說：『與美國相較，中國的條件屬於開發中國家，經濟快速成長，所以他使用資源，以及資源產生的污染、溫室氣體，基本上是沒有節制的，像現在中國大陸使用大量的化石燃料，比方說，用煤來發電，它發出來的電是髒電，所以中國勢必在2010年前後，他（的排放量）會超越美國，可以預期，中國大陸對於整個世界在全球暖化方面的影響一定是非常明顯，而且未來中國受到的壓力會越來越大。』
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007051110074
簡單來說，地球暖化的兇手有兩個，
１.人類 ２.二氧化碳
======================
http://www.csee.org.tw/efsd/web/f06.htm
-----------------------------
環境教育推手葉欣誠 任環保署副署長 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心
葉欣誠表示，他的首要任務便是協助署長，一定會多關注環境教育的推動，多向學界與NGO團體請益，讓大家對環境教育有更直接的感覺。
=======================
2006/01/09 21:48
[專題-國際環境日] 永續發展無國界
國際社會不缺席－
以台灣參與環境永續性指數（ESI）與水貧乏指數（WPI）為例環境資訊電子報策劃「永續發展」的觀念在經過30年的努力，已被世界各國所接受，並且逐漸從規劃的階段，進展到政策及成果驗收的階段。為了有效的呈現「永續性」及政策的成果，永續發展指標系統的研究與發展，可說是如雨後春筍般出現。但是，大多為國家性或區域性者，直到近年來，才有跨國性的指標系統出現，提供世界各國相互比較的基礎。但是，自從1972年在瑞典斯德哥爾摩人類發展會議以來，世界上關於環境保護與人類發展的相關議題，大多由聯合國及其相關組織所主導。由於台灣已經超過三十年未能參與聯合國及其相關的國際組織。因此，我國在參與國際性的永續發展指標工作，困難度遠比其他國家來的高。
不過，就近年來所發展的跨國性指標，我國未能被列入排行，與我國是否是聯合國的會員國並無絕對的相關。高師大環教所葉欣誠副教授談到，在2年前就與幾位教授，以及環境品質文教基金會合作。針對「環境永續性指數」（EnvironmentalTTSustainability Index, ESI）與「水貧乏指數」，分別與對方聯繫，計算出台灣的指標分數與國際間的排行。
在聯繫的過程中發現，這些國際組織主要是因為他們沒有台灣的資料，也不曉得該跟台灣的那個單位聯絡，所以才沒有將台灣納入指標的排名裡。至於台灣是否是聯合國的會員國，這些學術機構其實並不太在意，也不感興趣。根據葉欣誠副教授等人的研究成果顯示，從2000年開始，世界經濟論壇（WEF）等組織所提出的跨國性環境永續性指數，主要偏重在環境永續性與若干重要經濟指標間的相關性。
經過連續三年的努力，參與的國家愈來愈多，但是還沒有正式將台灣納入排名。但是，在經過與對方主動聯繫，並提供相關資料之後，發現台灣在2001與2002的排名，分別是在123個國家中排行第58；以及在143個國家中排名第119名。排名落後於其他國家的原因，主要是因為ESI指標包含「環境系統」、「降低環境壓力」、「降低人類脆弱度」、「社會及制度容量」、「國際參與」等5個面向。但是，台灣因為不是聯合國的會員國，所以，雖然主動遵守，但卻無法成為許多國際環保公約正式的締約國，導致在國際參與面向的分數低落。在如此不利的條件下，我們更應該積極參與「環境永續性指數」的計算工作，讓國際社會更加瞭解台灣在環境永續方面的努力與困境。
除了環境永續性指數外，葉欣誠副教授等人也參與了由英國生態與水文研究所提出的水貧乏指數研究工作。透過水資源、取得用水的途徑與能力、水的使用狀況以及與水有關的環境等五大面向，水貧乏指數希望呈現各地水資源的現況，以及缺水可能造成的影響，做為改善的參考。去年首度公布的時候，總共有147個國家參加，台灣雖然沒有被列入，但在經過主動提供資料之後，台灣的WPI得分為63.5分，名列第40名。
進一步檢討發現，台灣在資源、途徑、能力、使用、環境等五大面向上，分別獲得第88名、第1名、第29名、第141名及第24名，表現相當極端。最值得我們注意的是台灣的每人每日民生用水量高達4百多公升，跟其他國家相較，是屬於非常浪費水資源的國家，因此得分相當低，表示我們在節約用水的努力上還有待加強。最後要強調的是，積極參與跨國性的指標工作，找到台灣在世界各國之間的相對位置，作為自我激勵與檢討改進的基礎，不僅有助於環境保護的工作，也有助於台灣在經濟發展的同時，也能兼顧環境品質的改善，更有助於提昇台灣的國際形象，使我國在邁向永續發展的國際社會中不致缺席。
※感謝國立高雄師範大學環境教育研究所副教授葉欣誠提供資料
http://tw.myblog.yahoo.com/christinechen-blog/article?mid=144&prev=312&next=84&l=f&fid=18
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
行政院環保署副署長葉欣誠副署長擔任環境教育大使: 行政院環保署副署長葉欣誠副署長前進綠島在島上還有一場綠島大象環境教育活動《海洋淨灘》，將由行政院環保署副署長葉欣誠、與會貴賓及公館國小全體師生在綠島公館社區、綠島中寮社區和綠島人權園區等處前面沙灘種植「馬安藤」，以實際行動保護綠島的環境！種植馬安藤，以實際行動保護綠島環境！綠島大象重生,溜滑梯變身環保大使.
行政院環保署副署長 : 葉欣誠 副署長
前高雄師範大學環教所所長 : 葉欣誠 老師 .
台師範大學環教所所長 : 葉欣誠 老師 .
行政院環保署副署長葉欣誠副署長擔任環境教育大使
葉欣誠副署長教授，年輕有為，親近民意，赤子之心， 守護環境資源！
李孟發昨天邀請環保署副署長葉欣誠、繪本作家嚴淑女擔任環境教育大使，來到綠島、公館國小及綠島國中分享綠島大象廢棄物再利用的精神，也鼓勵學子愛物惜物，珍惜身邊的一草一木。
-----------------------------
葉欣誠等在92與93年執行防災科技教育改進計畫過程，嘗試參考我國九年一貫課程綱要與防災教育之特性，發展出我國天然災害與人為災害的能力指標，並以「對災害的警覺心」、「對災害的知識」、「對災害的態度」、「防災或應變的技能」等類別區分（葉欣誠，2003a, b； 2004a, b, c）。在93年度，總計畫辦公室統合各學習階段之教授，發展與整理適合各學習階段的「防災素養」，歸納出「九年一貫」、「高中職」、「大專」與「社會成人」的防災素養。
以九年一貫學習階段為例，分類方式為「防災知識」、「防災技能」、「防災態度」，其中「防災知識」再分為「對災害的認識(警覺心)」與「對防災常識的了解」。表一為對應於九年一貫三個學習階段的防災素養。葉欣誠亦以這些防災素養為基礎，擬定九年一貫防災教育的各階段能力指標，作為設計教材的基礎，並依此架構，設計完成我國九年一貫防災教育教材共三十三單元，包括天然災害中之坡地、颱洪、地震與人為災害的教材，適用於九年一貫的三個不同學習階段。本研究可以此為基礎，發展完整的防災素養架構，並以此為防災素養調查的基礎（葉欣誠，2004d, 2005）。
http://www.csee.org.tw/efsd/web/f06.htm
--------------------------------
森林是我家
L'orso Con La Spada
作者 ／ 大衛卡利 Cali, Davide
繪者/攝影者 ／ 吉恩弗利 (Foli, Gianluca)
譯者 ／ 陳柏伶
◎聯合推薦
臺師大能源教育推廣小組 計畫主持人、教授／程金保
臺師大環境教育研究所、教授／葉欣誠
「愛地球」、「負責任」是現代公民的必備品格
大熊手拿寶劍好威風，「咻、咻、咻」把大樹砍光光，回到家，一陣大水把大熊的家沖倒，到底是誰闖的禍？他又要如何重建家園？
身為一個地球公民，應該讓孩子從小了解：每一個動作都會對自然環境造成影響，這些影響不管好壞，最後都會回到我們身上。希望透過本書，讓孩子體會到，再小的一分子都有可以貢獻的地方，讓孩子在生活中去實踐「愛護地球，人人有責」的觀念。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
環保紮根 官員帶頭掃廁所
環保署副署長葉欣誠示範掃廁所
作者： 林東良 | 臺灣時報 – 2012年7月7日 上午1:00
〔記者林東良南市報導〕台南市環保局為營造優質公廁，推出「清掃學習活動推廣計畫」，昨天在中華醫事科技大學舉辦清掃學習實做教育訓練，邀請加油站等企業員工學習掃廁所，環保署副署長葉欣誠，偕同台南市環保局長張皇珍以身作則，帶領學員徒手清洗學校廁所，強調「放下身段，謙卑學習」，才能打造優質公廁文化。
葉欣誠副署長為學習掃廁所的學員打氣，鼓勵學員除了學會技能，更要將環境教育及環保觀念向下紮根，共創優質健康的生活環境。
環保局長張皇珍則勉勵學員，將學會的技能推廣至日常生活，用最簡單及隨手可得的工具，安全地使用清潔劑，確實清掃整理環境，從中體驗「放下身段」、「謙卑學習」、「凡事澈底」、「磨練心志」、「感恩惜福」、「體恤辛勞」及「環境為本」的哲理，落實環保新生活。
環保局說，參與教育訓練的學員來自民間機構團體，包括加油站、市場、車站、遊憩區及服務區員工共一０一人。中華醫事科技大學學員陳种稦分享心得，表示這次活動讓他體會，最髒的污垢都藏在夾縫中，就好比平時看事情不能該只看表面，注意到應該每個細節都看。
http://tw.news.yahoo.com/%25E7%2592%25B0%25E4%25BF%259D%25E7%25B4%25AE%25E6%25A0%25B9-%25E5%25AE%2598%25E5%2593%25A1%25E5%25B8%25B6%25E9%25A0%25AD%25E6%258E%2583%25E5%25BB%2581%25E6%2589%2580-170028713.html
－－－－－－－－－－
Most widely held works by 葉欣誠
葉欣誠教師升等送審論文集 by 葉欣誠 ( Book )
2 editions published between 2002 and 2006 in Chinese and held by 1 library worldwide
地球暖化怎麼辦? : 請看「京都議定書」的退燒妙方 by 葉欣誠 ( Book )
1 edition published in 2006 in Chinese and held by 1 library worldwide
高雄地區海岸污水廠及海洋放流之工程系統優化分析. (III) by 葉欣誠 ( Book )
1 edition published in 2002 in Chinese and held by 1 library worldwide
高雄市推動友善城市及健康城市的發展與成效 : 指標的檢驗與評估 by 蔡長清 ( Book )
1 edition published in 2007 in Chinese and held by 1 library worldwide
臺灣水貧乏指數更新與支援決策運用及國際合作 = Data renewal, policy implementations, and international cooperation for the water poverty index in Taiwan by 葉欣誠 ( Book )
1 edition published in 2006 in Chinese and held by 1 library worldwide
環境工程與科學概論 by 馬斯特斯 ( Book )
1 edition published in 2001 in Chinese and held by 1 library worldwide
臺灣地區水貧乏指數之研究與應用 = Research and applications of water poverty index to Taiwan by 葉欣誠 ( Book )
1 edition published in 2004 in Chinese and held by 1 library worldwide
臺灣地區水貧乏指數之探討 = The water poverty index for Taiwan by 葉欣誠 ( Book )
1 edition published in 2003 in Chinese and held by 1 library worldwide
地球暖化, 怎麼辦? : 請看"京都議定書"的退燒妙方 by 葉欣誠 ( Book )
1 edition published in 2006 in Chinese and held by 1 library worldwide
經濟成長與永續發展模型 : 系統動態與一般均衡方法之應用 ( Book )
1 edition published in 2006 in Chinese and held by 1 library worldwide
============================
葉欣誠、于蕙清，「人為防災計畫：本土化與整合性的人為災害防災教育課程規劃計畫—高中職、國中小防災教育知識融入現有的課程規劃」成果報告，教育部顧問室委託國立高雄師範大學環境教育研究所研究計畫，2003年12 月。
葉欣誠、劉湘瑤、于蕙清，「永續發展教育融入高中職國民中小學課程資料庫：高中水資源組」，教育部顧問室委託國立高雄師範大學環境教育研究所研究計畫，2004 年12 月。
葉欣誠、于蕙清，「永續台灣展示廳展示內容規劃」研究報告，國立科學工藝博物館委託國立高雄師範大學環境教育研究所研究計畫，2005 年9 月。
葉欣誠、劉湘瑤、于蕙清。「防災科技教育人才培育先導型計畫-第二期規劃(教材試教與推廣)」，教育部顧問室委託國立高雄師範大學環境教育研究所研究計畫，2005 年12 月。
葉欣誠、劉湘瑤、于蕙清.「各學習階段學生與中小學教師防災素養調查規劃計畫」，教育部顧問室委託國立高雄師範大學環境教育研究所研究計畫，2006 年12 月。
葉欣誠、劉湘瑤、于蕙清，「各級師生防災及安全生活文化素養檢測計畫」，教育部顧問室委託國立高雄師範大學環境教育研究所研究計畫，2007 年12月。
于蕙清，葉欣誠。〈鹹海悲歌 能否喚醒台灣？〉，《聯合報》。中華民國99年4月7日。(NSC 98-2410-H-230 -010)
葉欣誠，于蕙清，王信賢，周嫦娥。《中國大陸水資源現況研析》。中華歐亞基金會政策報告，No.960019。中華民國96年12月。
http://get.nccu.edu.tw:8080/gettdb/handle/gettdb/1548?m=4
文章定位：
