1. 情侶夫妻必讀~



  2. 【轉：http://www.plurk.com/p/fioemu】

    高雄的剪影爺爺。
    爺爺出現地點不固定，新崛江、六合夜市、愛河、高雄火車站等等。

    ⋯⋯ 這是在掘江麥當勞對面的一位老爺爺，老實說我很心酸
    爲甚麼每次都要有人在新聞上或者是網路上發表這類的事情才有人願意伸出援手

    我問了爺爺，爺爺他說他的孩子住院，他靠這個維生
    牌子上只寫著剪影，禮金隨意 所以我和友人以及我的妹妹，付了250元剪了兩張
    250得到兩張紙...到底是合不合理，我不知道，但我知道，社會不一樣了，人情溫暖不一樣了。

    你有錢可以買衣服買包包買鞋子，那我問你，你衣櫥裡的衣服夠不夠穿？你鞋櫃的鞋子夠不夠穿？每次總要有人說出來才要給予幫助

    可笑的是，在我和朋友過去前，路過的人卻是連看都不肯看這位爺爺一眼，卻是等到我們買了兩張剪影才開始有人願意看他。

    還想要跟我說可以通報弱勢保護團體嗎？有用的話爺爺今天也不會在這邊做剪影！申請這個申請那個，最後卻發現身份不夠格！不夠格個屁！真正需要幫助的人還要等這個，等到民國幾年都還沒有，而人們也不願站出來幫助他人

    我發這個不是希望大家在這時候才發現真正的同情心還是甚麼，只是有時候，需要幫助的人在哪裡都有，一個十元一張發票，也許就能幫到很多人。    更多
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  3. 2月11日
    這樣太刺激了吧.........

    有沒有房車版的....@@"


    照片轉貼自重車友
    (位在荷蘭的Toverland遊樂場)
    http://www.toverland.com/attractions/overview)
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  4. 2月11日
    富豪排名第11名說的趕快抄起來@@
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  5. 2月11日
    真想哭
    【當我老了】

    當我老了，不再是原來的我。

    請理解我，對我有一點耐心。

    ⋯⋯


    當我把菜湯灑到自己的衣服上時

    當我忘記怎樣繫鞋帶時，

    請想一想當初我是如何手把手地教你。




    當我一遍又一遍地重複你早已聽膩的話語，

    請耐心地聽我說，不要打斷我。

    你小的時候，我不得不重複那個，講過千百遍的故事，直到你進入夢鄉。




    當我需要你幫我洗澡時，

    請不要責備我。

    還記得小時候，我千方百計哄你洗澡的情形嗎？




    當我對新科技和新事物不知所措時，

    請不要嘲笑我。

    想一想，當初我怎樣耐心地回答，你的每一個「為什麼」。




    當我由於雙腿疲勞而無法行走時，

    請伸出你年輕有力的手攙扶我。

    就像你小時候學習走路時，我扶你那樣。




    當我忽然忘記我們談話的主題，

    請給我一些時間讓我回想。

    其實對我來說，談論什麼並不重要，

    只要你能在一旁聽我說，我就很滿足。




    當你看著老去的我，

    請不要悲傷。

    請理解我，請支持我，

    就像你剛才開始學習如何生活時我對你那樣。




    當初我引導你走上人生路，

    如今請陪伴我走完最後的路。

    給我你的愛和耐心，我會抱以感激的微笑，

    然而這微笑中，絕對凝結著

    我對你無限的愛～    更多

  6. 這樣太刺激了吧.........

    有沒有房車版的....@@"


    照片轉貼自重車友
    (位在荷蘭的Toverland遊樂場)
    http://www.toverland.com/attractions/overview)
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  7. 2月11日
    男人婚前是"不達目的絕不終止",怎麼才過了一晚,就變成一副死人樣?喔,原來已經達陣了,喜新厭舊 已經親身體驗過了,就失去新奇性,臭男生
    讚喔。。。






      • 2月11日
        我愛媽嗎
        感謝媽媽的十月懷胎，
        感謝媽媽的多年養育，
        感謝媽媽的噓寒問暖，
        感謝媽媽的嚴加教育，
        感謝媽媽的每一頓飯，
        感謝媽媽的每一件衣，
        ⋯⋯ 感謝媽媽溫情的撫摸，
        感謝媽媽深切的叮嚀，
        感謝媽媽永遠的牽掛，
        感謝媽媽給我一個家，

        願媽媽身體健康！        更多
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      • 2月11日
        眼睛要睜大一典 女怕嫁錯郎 別昏了頭
        女人愛錯人，每天都是愚人節
        女人愛對人，每天都是情人節
        女人嫁對人，每天都是春節
        女人嫁錯人，今天就是清明節(轉貼李家嫻)
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        • 天下無難事 只待有心人
          人生中24件難事，分享給大家！

          剛剛用好的^^
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        • 釋儒加油
          做人基本原則

          ＂不要責難他人所犯下的輕微過失＂

          ＂不要隨便揭發他人生活中的隱私＂

          ⋯⋯ ＂不要對他人的過失舊仇耿耿於懷＂

          做到這三要項

          不但可以＝培養自己的品德

          也可避免＝遭受意外的災禍

          ~欒勝傑~          更多
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        • 80條富含哲理的幽默短語

          1. 人長得漂亮不如活得漂亮！
          2. 當褲子失去皮帶，才懂得什麼叫做依賴。
          3. 煙不聽話，所以我們 “ 抽煙 ” 。
          4. 你發怒一分鐘，便失去 60 秒的幸福。
          5. 做與不做的最大區別是：後者擁有對前者的評論權。

          6. 當男人遇見女人，從此只有紀念日，沒有獨立日。
          7. 閉上眼睛，我看到了我的前途 …… 　　
          ⋯⋯ 8. 路見不平一聲吼，吼完繼續往前走。
          9. 幸福是個比較級，要有東西墊底才感覺得到。
          10. 人生有時就像電腦，說死機就死機，沒得商量。

          11. 海闊憑魚躍，破鼓任人捶。
          12. 有錢的捧個錢場，沒錢的回家取點錢來捧個錢場。
          13. 能夠說出的委屈，便不算委屈；能夠搶走的愛人，便不算愛人。
          14. 一句 “ 拿著 ” 勝過兩句 “ 我會給你的 ” 。
          15. 無理取鬧，必有所圖！

          16. 不能自拔的，除了愛情，還有別人地裡的蘿蔔。
          17. 我以為 “ 隱身 ” 別人就找不到我了，沒用的，像我這樣的人，無論在哪裡都像漆黑夜裡的螢火蟲，夠鮮明夠出眾。
          18. 有些事，明知是錯的也要去堅持，因為不甘心；有些人，明知是愛的也要去放棄，因為沒結局；有時候，明知路沒了 卻還在前行，因為習慣了。
          19. 鑽石恆久遠，一顆就破產！
          20. 鐵公雞還會留點鐵鏽呢，你根本就是個不?鋼公雞！

          21. 還沒來得及去沾花惹草，就被人拔光了。
          22. 女為悅己者容，男為悅己者窮。
          23. 每個人出生的時候都是原創，可悲的是，很多人漸漸都成了盜版！
          24. 不要說別人腦子有病，腦子有病的前提是必須有個腦子。
          25. 在哪裡摔倒就在哪裡躺下。

          26.“ 浪漫 ” 是一襲美麗的晚禮服，但你不能一天到晚都穿著它。
          27. 把一切平凡的事做好即不平凡，把一切簡單的事做對即不簡單。
          28. 我又不是王子，為什麼女孩遇見我總認為自己應該成為公主！
          29. 情侶間最矛盾的地方就是幻想彼此的未來，卻惦記著對方的過去。
          30. 所謂緣分，就是愛情成功時的理由，失敗時的藉口；所謂婚禮，就是有情人終成 “ 家屬 ” 的儀式；所謂分手，就是 女人說了一百次也未必能做到，而男人說一次就能實現的事。

          31. 逆風的方向，更適合飛翔。 我不怕萬人阻擋，只怕自己投降。
          32. 問候不一定鄭重其事，但一定要真誠感人。
          33. 快樂要懂得分享，才能加倍快樂。
          34. 忙碌是一種幸福，讓我們沒時間體會痛苦；奔波是一種快樂，讓我們真實的感受生活；疲憊是一種享受，讓我們無暇空虛。
          35. 生活就像 “ 呼吸 ”， “ 呼 ” 是為了出一口氣， “ 吸 ” 是為了爭一口氣。

          36. 我問過煩惱了，他根本不愛你，讓我轉告你不要自作多情；健康讓我帶封情書給你：他對你一生不變！
          37. 知識就像內褲，看不見但很重要。
          38. 愛一個人好難，愛兩個人好玩，愛三個人好煩，愛四個人翻船，愛五個人徹底玩兒完。
          39. 女人吻男人是一種幸福，男人吻女人是一種口福。
          40. 結婚就是給自由穿件棉衣，活動起來不方便，但會很溫暖。

          41. 英雄難過美人關，我不是英雄，美人讓我過了關。
          42. 玩命：要在有命的情況下才能玩，命都沒了，拿什麼玩啊！
          43. 別人一誇我，我就擔心，擔心別人誇得不夠。
          44. 愛情永遠比婚姻聖潔，婚姻永遠比愛情實惠。
          45. 探索的旅程不在於發現新大陸，而在於培養新視角。

          46. 本無意與眾不同，怎奈何品味出眾。
          47. 一個人能走多遠，要看他與誰同行；一個人有多優秀，要看他有誰指點；一個人有多成功，要看他有誰相伴。
          48. 嘆氣是最浪費時間的事情，哭泣是最浪費力氣的行徑。
          49. 男人的大腦喜歡女人的內心，但是眼睛喜歡女人的外表。
          50. 有錢就敗家，沒錢就拜神。

          51. 當初結婚是看上眼了，後來離婚是看走眼了。
          52. 鹹魚翻身，還是鹹魚。
          53. 我可以選擇放棄，但不能放棄選擇。
          54. 作為失敗的典型，你實在是太成功了。
          55. 不是人人都能活的低調，可以低調的基礎是隨時都能高調。

          56. 女人喜歡長得壞壞的男人，不是喜歡長壞了的男人 . 　　
          57. 古人說 :“ 女為悅己者容 ” ，其實應該是 “ 女為己悅者容 ”. 　　
          58. 我們的愛情在這天夭折了，只為了讓彼此有重生的機會 . 　　
          59. 老闆用你的時候你就是人才，不用你的時候就變成裁人 ! 　　
          60. 一個成功的男人就是能夠掙到比妻子花的錢更多的錢，一個成功的女人就是能夠找到這樣一個男人 .

          61. 跌倒了，爬起來再哭 .
          62. 婚姻的殺手有時不是外遇，而是時間 . 　
          63. 一個月亮一個你，兩個影子我和你，三生有幸認識你，四個西施不如你 . 　　
          64. 絕口不提不是因為忘記，而是因為銘記 . 　　
          65. 有人說愛情是上輩子欠下的情債這輩子來還，我上輩子一定俗不可耐，所以今生無債可還 ! 　　

          66. 讓未來到來，讓過去過去 . 　　
          67. 微小的幸福就在身邊，容易滿足就是天堂 . 　　
          68. 個頭大就一定厲害嗎？ 恐龍不是照樣滅絕了！
          69. 善意的謊言：就是給自己的欺騙找一個很好的藉口。
          70. 父母忽悠孩子叫教育；孩子忽悠父母叫欺騙；互相忽悠叫代溝。

          71. 孤單是一個人的狂歡，狂歡是一群人的孤單。
          72. 別跟我談感情，談感情傷錢。
          73. 人生最精彩的不是實現夢想的瞬間，而是堅持夢想的過程 ! 　　
          74. 感覺不到痛苦的愛情不是真正的愛情，感覺不到幸福的婚姻必是悲哀的婚姻。
          75. 一道幸福之門關閉時，另一道就會打開。 我們經常盯著關閉的門，對開啟的門卻視若無睹。

          76. 咖啡苦與甜，不在於怎末攪拌，而在於是否放糖；一段傷痛，不在於怎末忘記，而在於是否有勇氣重新開始。
          77. 人之所以活的累，是因為放不下架子、撕不開面子、解不開情結。
          78. 愛是費盡心力地全身投入，然後再百轉千迴地抽身而出！
          79. 我自橫刀向天笑，笑完之後去睡覺 ! 　　
          80. 幽默就是一個人想哭的時候還有笑的興致！

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            • 2012年2月9日
              未命名的相簿 （28 張相片）
              精美生動的南瓜雕刻藝術精品





            • 星座還能與台灣美食結合,頗具創意

              各位應該沒有看過您的星座這樣比喻的吧？

              牡羊座是花蓮牛軋糖
              ⋯⋯ 牡羊座的人很簡單,他們的個性簡單、想法簡單，就連他們想要的都很簡單。
              性 身為12星 座的第一個星座，掌管頭部的牡 羊座，最常做的是就是「衝衝 衝」。只要情緒一上來，管他喜 怒哀樂，表情立刻反應在臉上；遇到想做的事，常常是不管三七 二十一，先衝再說。因為對牡羊 座來說，壓抑比跌倒還痛苦！
              勇 敢又有衝勁的牡羊座恰如花蓮牛軋 糖，口感黏甜又有嚼勁！
              牡羊座的人 就像花蓮給人的印象，那種帶點野性的魅力。 花蓮熱氣蒸騰的溫泉溪流，恰似牡羊座爽 朗熱情的態度； 花蓮壯闊的太魯閣縱谷風光，就像牡羊座對 朋友的豪爽大方； 花蓮豐沛的溪水可泛舟、遼闊的海洋可賞鯨， 如同牡羊座源源不絕的好奇與精力。
              牡羊座是牛軋糖，脾氣又黏又硬，叫人又愛 又恨。
              牛軋糖可說是 國民點心，隨處可買來解饞，就像親切又有義氣的牡羊座一樣， 只要朋友有需要，牡羊座一定會拍胸脯現身幫忙。只要是牡羊座想做的事，就很難勸他罷手，如同又硬又固執的牛軋糖，嚼勁十 足，就算跌破頭他也要勇往直前去嘗試。
              牡羊 座率直又魯莽的孩子個性：調皮、固執、天真，常讓人又氣又好笑。談起戀愛滿口甜話又愛黏人的 牡羊座，正像牛軋糖那黏牙又甜滋滋口感，叫人不忍釋手，或許會想抗 拒，但還是不知不覺被他們給吸引。和牡羊座戀愛要有像在花蓮泛舟的心 理準備，因為他們的甜蜜與野性，會給你前所未有的刺激，也可能帶來措 手不及的傷害。
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              金牛座是彰化肉圓
              金牛座很固執，也因為固執，決定的事情不管多艱難，反正他有大把的韌性可以去等 待、去解決。金牛座的表達能力不算好，所以他們很討厭人家跟他唱反調，因為他們實在不知道怎麼去說服別人好。如果好好跟金牛座溝通，他們會溫和地尊重對方的看法，但如果對金牛座倚 老賣老，或是他已經拒絕還硬要盧，他可是會想要翻桌的。
              而彰化肉圓這種傳統，又帶點質樸風味的台灣小吃，正好形容了金牛座的特性。
              彰 化是一個充滿古意的城市，鹿港小鎮上懷舊的氣氛、八卦山大佛的慈眉微笑、木雕藝品瀰漫著原木香氣，令人流連再三，不捨離去。而澎軟料多的肉圓，更是令人垂涎三尺！
              金 牛座是彰化肉圓，傳統中帶有韻味，樸實中蘊藏內涵。肉圓那看似平凡的外表，裡頭卻包著滿滿的、慰以飽足的豐盛餡料，就像金牛座深藏不露的個性與脾氣。金牛座很溫和，那是因為他們還沒爆發。他們只是將情緒投 入內心的小火山，等待哪天受不了才會大爆走。金牛座的爆走狀態就是狠下心來不回應，但這招只對敏感的人有用，對一些厚臉皮的傢伙，金牛座這款「報復」根本毫無殺傷力。
              金 牛座不容易動搖，所以要成為他們的好友，其實不容易。但一旦獲得他們的認可，就是一輩子的友誼！金牛座很難追，但追到了更難甩。這是金牛座另一半的福氣，也是金牛座本身的悲哀。念舊、固執和壓抑，常讓金牛座不時陷於「感情被糟蹋卻走不開」的鬼打牆狀態；更讓 金牛座在失戀好幾年之後，仍難走出陰霾。
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              雙子座是宜蘭牛舌餅
              雙 子座很聰明，就是因為太聰明，掌管表達能力的他們對於語言特別敏感。他們很討厭講話自以為幽默，還有老是玩舊梗卻自鳴得意的人。面對討厭的人，他們剛開始會委婉迴避，若不成，就會拉開距離表示冷淡，若對方 還是太白目，雙子座就會很不客氣地翻臉不認人，跟雙子座平時的開朗形象很不一樣。沒辦法，太會察言觀色的他們實在很討厭「笨蛋」，尤 其是不會看人臉色，又死皮賴臉黏上來的那種！
              而 香脆可口、甜而不膩的宜蘭牛舌餅，恰好代表了雙子座「有點黏又不會太黏」的個性。
              宜 蘭的好山、好水、好風光，是全台灣聞名遐邇的。山景青翠、水質清甜、空氣清新，常讓外來的旅客、外出的遊子懸念不已。然而宜蘭的多雨也是特色之一，一年內難得見到連續幾日的豔陽高照，也難怪宜蘭的美景總是 迷濛。
              雙 子座就像宜蘭這個城市，心思細膩到繁複的地步。看似開朗的外表，內心總有著說不出口的陰霾和悲觀。因為思想太跳躍，他們很難忍受重複的、無趣的事，更受不了別人聽不懂他的話。雙子座心情好的時候，是很願意 裝瘋賣傻、熱心助人，但不要以為那就是他的本性，而真的把雙子座當傻瓜般差遣。自以為是地幫雙子座做決定，可是碰到他們的大地雷！
              雙 子座是宜蘭牛舌餅，香脆的口感是他們乾脆不囉唆的魅力，餅皮上甜而不膩蜂蜜內餡，是他們可愛又會稱讚人的甜言蜜語。不過雙子座會說甜言蜜語的原因，也是因為他們很期待被稱讚。因為雙子座最大的煩惱就是知音難尋，他們很希望被瞭解、被安慰，但卻又太愛逞強，老愛裝得一副「我很獨立」的模樣。他們害怕表現脆弱，卻又討厭別人表裡不一；容易陷入曖昧關係， 當關係快明朗時卻又覺得哪裡怪怪的，而選擇逃避。因為雙子座的內心總有兩個聲音在拉扯，就像宜蘭牛舌 餅，甜脆的口感，其實是來自朦朧惆悵的雨中城市。
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              巨蟹座是淡水阿給
              巨 蟹座常會給人「表裡不一」的錯覺。外表看起來不好親近的他們，開口後其實很親切，甚至有點聒噪。看似熱誠直率的他們，內心卻有座戒慎恐懼的高牆。因為背負著厚重堅硬的殼，他們愛面子，也怕被欺騙，非常不容 易相信人。然而殼裡的他們卻是十分柔軟脆弱的，即使身旁環繞著他所在乎的人，不安的感覺卻從未稍減。
              巨 蟹座的人就像淡水阿給，寒風中熱騰騰的溫暖，是他無微不至的愛。
              淡 水，北台灣最知名的景點之一，也是寒流來臨時，全台灣最低溫的城市。遊人如織的淡水，氣溫寒冷，人情卻不冷漠。就像時常被人誤會「擺臭臉」的巨蟹座，其實有著溫柔又雞婆的個性。巨蟹座的人其實很怕寂寞，但 因為愛面子又被動，他們對朋友的聯繫並不積極。可是當朋友主動親近，便會誘發他們滔滔不絕的話題。
              淡水總是刮著細雨的天氣，誠如巨蟹座老是悲觀的想法。因為習慣 居安思危，時常在面對幸福時害怕失去，面對抉擇時猶豫再三。因為怕寂寞，巨蟹座十分重感情，也很容易心軟。有時會因為不好意思拒絕親友的請託，把自己搞得 筋疲力竭。更糟的是，有時還會因為想要人陪，而對寂寞妥協，跟一個不珍惜自己的人在一起，把自己搞得遍體鱗傷。
              沒 辦法，誰叫巨蟹座就像淡水阿給一樣，習慣在寒風中送暖。寧可自己受傷，也不樂見別人心碎。看似不起眼的阿給，內餡卻是熱騰騰的粉絲，叫人驚喜又飽足。就像和認識巨蟹座的三個階段：
              這人怎麼這麼臭屁、難相處？
              ↓
              不會吧？他竟然這麼聒噪！
              ↓
              其實他人還不錯嘛！
              至於狠心腸的巨蟹座，我只能說，他們會在螯上塗毒傷害別人，那是因為他覺得自己已經受了傷。他把人遠遠地趕走，只是不想讓人看到他崩潰不堪的一面。
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              獅子座是金門 貢 糖
              獅 子座的人爽朗大方，是「人性本善」的信徒，沒心機的他們時常熱心助人到有點雞婆的地步。獅子座開闊的胸襟充滿王者的風範，只要你不踏到他的地雷，他願意在任何時候伸出援手，為人排遣難關。每次聚會，不難看 到獅子座為大夥張羅打點，因為他認為讓他在乎的人開心幸福，是他最大的使命。
              這 麼一個慷慨親切的星座，我想，金門 貢 糖是最能表現獅子座個性的了。
              金 門給人固若金湯的戰地印象，堅毅一如獅子勇往直前的外表。然而深探之後，會看見金門的樸實與滄桑，如同獅子藏在鬃毛底下的單純與脆弱。相傳「貢糖」是古代民間獻貢給皇帝的御膳貢 品，看似硬脆的外表，其實有著綿密細緻的口感。如同獅子座堅強外表下的縝密心思。獅子座把自己當國王女王，為的就是捍衛他所珍愛的一切遇到心愛的人，他會掏心掏肺給他最好的一 切，猶如最棒的 貢 糖只給最尊貴的王者品嚐；該當他表。現時，好面子的他也一定會 做到讓眾人鼓掌的地步。
              現 在，「 貢糖」已經不是王室專屬的點心。即使不到金門，也能在便利商店買來解饞。從遙不可及的貢品到隨手可得的零嘴，如同獅子座既驕傲又親切的特色。他會對任何人慈悲，但一旦你冒犯他的尊嚴、傷害他所愛的人，他可是會卯足勁來抗衡。
              有 著高貴與親民氣質的「 貢 糖」，用來代表獅子座的個性真是再恰當也不過！
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              處女座是新竹米粉
              處 女座的人很纖細，容易感到不安的他們，消化系統通常不怎麼好，也因此能維持「紙片人」般的纖細身材。即使是「厚片人」體型的處女座，也一定有細如髮絲的心思。不論再怎麼好相處的處女座都一定有自己的原則。 有些原則可能連他們自己也說不清楚為什麼堅持，而容易讓人覺得匪夷所思，招致「難搞、龜毛」的批評。
              也 因此，製作過程繁複細膩的新竹米粉，完全吻合了處女座的個性特質。
              新 竹又名「風城」，是個瀰漫濃濃人文氣息的城市。風，四季不停，就像處女座對於自我和世界馬不停蹄的要求。處女座的人很重視別人對他的印象，所以他會盡量讓自己符合社會規範，卻又不甘被框架限制，而不時表 現叛逆的想法。就像新竹並存著傳統的古蹟和前衛的科學園區，如此扞格卻又有種奇妙的平衡，「不一樣的優秀」便是處女座的自我期許。
              提 到新竹，很難不想到遠近馳名的「新竹米粉」。新竹米粉的製作過程繁複細膩，得先將米磨成漿、瀝乾、搓揉、風吹日曬、滾水、炊蒸，才能產出白細順口的成品。處女座的成功之路正是穩紮穩打、毫無投機的，務實 的他們總得經歷一番寒徹骨，才能磨亮自身的光芒。
              也 因為討厭投機，處女座的原則超多。其實，處女座所重視的原則很簡單，他們要的，就是「俐落」二字。無論思維、行動、計畫都是。他們無法忍受紊亂和污點，當然，我指的不只是環境，而是討厭欺騙、魯莽、不講理、愛攀關係的人。在他們黑白分明的世界裡，親疏遠近界線清晰。在你還沒成為他的「家人」之前，過多的「不純粹」會 讓他漸漸疏遠你。
              處 女座是新竹米粉。他們合群，就像米粉可以和很多東西一起拌炒；但他們卻又孤僻，有時寧可選擇一個人，如同清澈的米粉湯，覺得自己和自己相處比較自在。自省意味濃厚的處女座，正如新竹米粉，可親的外表下，卻 經歷過往不為人知的寒風考驗。
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              天秤座是安平蜜餞
              天 秤座的愛好和平是大家有目共睹的，一則因為脾氣好、EQ高， 覺得很多事情不需要計較；二則個性懶，覺得吵起架來面目猙獰破壞氣質。雖然天秤座不愛挑起戰端，但因為 個性追求完美，常會好心「建議」看不過去的事情（包括處事態度、打扮、別人的語病）。有時會因為過份碎嘴，讓人產生雞婆的錯覺。
              天 秤座是安平蜜餞，他們能言善道、與人為善的特質，正如酸甜可口的安平蜜餞，叫人垂涎也讓人皺眉。
              安 平位於台南的郊區，運河、古堡、億載金城……， 好多的古蹟叫人目不暇給；蝦捲、豆花、布丁……，超多小吃讓人嘴巴停不下來。安平令人驚喜的層次，正如天秤座感興趣的話題。國家大事、朋友八卦、流行小 物，隨手拈來的話題都會讓天秤座聊到翻，不過，不要以為天秤座對這些都感興趣，他們是對「溝通」這件事感興趣。即使是拌嘴，他們也覺得好玩。
              天 秤座是安平蜜餞，又甜又鹹又酸，既可愛又冷漠，叫人無所適從。安平蜜餞的賣相和氣味令人垂涎，叫人難以抉擇；天秤座進入 「購物模式」時，便是他們發揮「猶豫不決」個性的顛峰，心中總是吶喊：「天啊！什麼都好想買，可不可以 都搬回去？」有些蜜餞剛吃很甜，久了卻變酸變辣，就如同天秤座休火山的個性。看不慣的事若是當下不碎 嘴，就一定會變成隨時爆發的舊帳連篇。有些天秤座就很愛挑人語病逗著玩，不夠收斂的就時常會被人翻白 眼，產生「愛踩人底線」、「歹鬥陣」的感覺。其實善良的天秤座很怕人受傷，真的生氣的時候只 會冷戰。要讓他出口傷害別人，真的是非常嚴重且少見的情況。
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              天蠍座是馬祖八八坑道高梁酒
              天 蠍座很細膩，就像在沙漠中行走的蠍子，不能放過任何風吹草動，因為猝不及防的傷害都可能致命。因為細膩，他們的個性比較悲觀，面對挫折也充滿了韌性。他們的浪漫建立在實際的基礎上，很少買不實用的小東 西，但花起錢來可是一大筆的戰利品。平時節儉的他們，寧可對自己小氣，也會對愛人大方。他們的愛是越演越烈的，在一起越久，越能感受他的熱情！
              天 蠍座就像馬祖八八坑道高梁，細膩、深沈、後勁驚人。位於馬祖的八八坑道，原是國軍戰備用的戰車坑道，幾次坍塌後修復，成為現在馬祖酒廠的特色酒窖。暗無天日、彎彎曲曲的坑道，如同天蠍座習慣深埋在心底的悲 傷心事。那些令天蠍座蹙眉的過往，卻成了他們迷人的神秘魅力，如同從八八坑道中逸散出的迷人酒香。
              天 蠍座的人生，就如八八坑道幾經的坍塌後修復後坍塌。他們對於自我的認知，總是在極度自信與極度自卑中擺盪。在感情的路上，總是遇到頻率不對的人，不是被人愛的半死卻無法動心，不然就是苦戀對方多年卻老被發 卡。天蠍座是馬祖八八坑道高梁，看起來清澈似水，感情卻是濃烈到無法克制。高梁的製造需要「低溫長期發酵」，天蠍座所要的感情也是要「低調長期忠誠」。 脆弱細膩的他們，其實不太習慣過於戲劇化的感情。奉勸太怕孤獨又害怕被否定的天蠍座，多愛自己一些，不要讓自己的人生老是奉獻給不珍惜你的人！
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              射手座是蘭嶼飛魚乾
              射 手座的人是High咖！他們天性樂觀，對很多事情都懶得計較，是很好相處的星座。他們’生性開 朗豪爽，所以很容易交到各種類型的朋友，常給人很海派的感覺。不管是和朋友出去或是自己一個人，他們總 有辦法把氣氛炒熱。就算是再無聊的會議，射手座都會神遊在自己的小宇宙，因為他們不止愛好自由，更有一個奔放不羈的靈魂。
              而 蘭嶼的飛魚乾，正好符合射手座那自然又自由的個性。
              蘭 嶼天然、純淨的地理環境，正如射手座簡單不做作的性格。地處離島的蘭嶼，仍保有自然野性的魅力，就像射手座源源不絕的好奇心，以及猶如勁量電池般充沛的探險活力。射手座喜歡探索，所以很容易和不熟的人打成 一片(不管是得罪或是熱絡) 。射手座想法很跳躍，個性又直，所以滿常得罪人。 但只要相處久了，就會知道他們其實沒什麼惡意。射手座的個性就像蘭嶼，看似粗獷，但待久了就會發現他們的魅力還滿耐人尋味的。
              射 手座是蘭嶼飛魚乾，擁有翅膀的魚，恰似想像力隨時在飛翔的射手座，不管再束縛的環境他們都能找到自得其樂的方法。他們討厭無聊，所以絕對不會讓自己閒著，不管做什麼都一定會同時找很多事來讓自己忙。上網一 定要聽音樂、開很多視窗跳著玩、邊吃零食邊聊天、偶而分神看電視…...， 所以一個人也可以宅的很開心。
              看似交友廣闊的射手座，其實知心朋友屈指可 數。因為他們習慣報喜不報憂，不願意讓朋友為了他的事奔忙。很多煩惱射手座都覺得自己睡個覺沒事就好，誰知總有些不是睡醒 就可以解決的傷心回憶不斷累積。雖然射手座嘴巴很愛幹譙，但其實要他們說出自己內心最在乎的事，還是非 常不容易的事。
              射 手座是蘭嶼飛魚乾，他們是渴望擁有翅膀的魚，卻又常在短暫的飛翔後回到熟悉的海裡，所以射手座需要的對象，其實是有著寬闊胸襟的情人，能在他每次飛翔前打氣，在他疲憊時回到情人懷裡撒嬌歇息。
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              魔羯座是嘉義方塊酥
              很 多人搞不懂魔羯座在想什麼，從字面上更難理解「魔羯」是什麼玩意。要理解魔羯座，我想先從魔羯座的由來說起。
              在 希臘神話裡，魔羯座原是山羊樣貌的牧神潘恩（所以魔羯又稱山羊座），善於吹奏笛子的他，暗戀著彈奏豎琴的仙女。不知如何告白的他，只好用他擅長的笛音來吸引仙女的注意。潘恩的樂聲感動了眾神，卻也引來了森 林裡大怪物的襲擊，逃難中他連忙化做魚跳入湖泊（有一說是湖泊本身就受到詛咒），然而因為太緊張，只有下半身變成魚，上半身仍保留著山羊的樣貌。
              這 樣一個半羊半魚的形象，正是眾人對魔羯座最大的困惑和誤解。
              魔 羯座就像嘉義方塊酥，方正的外表下有著越嚼越香的餘韻。
              嘉 義是北回歸線通過的城市，有著熱情卻不炙熱的陽光，和質樸的街景及職業（務農）。除了上阿里山觀光，很少人會特地選嘉義作為旅遊目的地。回想起魔羯座就像嘉義給人的印象，就像是班上某個不愛說話的同學一 樣，有點質樸、有點模糊。
              魔 羯座像嘉義方塊酥一樣，不熟的人會覺得他們行事方正規矩，表情總是嚴肅，甚至固執到有點難溝通。但是一旦魔羯座接受了你，你會發現他其實有點迷糊，而且還很無厘頭，簡直是冷面笑匠！因為魔羯是半羊半魚，所 以他們有著山羊的吃苦耐勞，以及魚兒的浪漫情懷。魔羯座對愛情很執著，暗戀時就像潘恩一樣，衿持到不行。然而因為魔羯座肯努力，多半有點成就。有才華的魔羯座則會因為太過自信，而會讓人覺得有點花心。
              很 多人覺得魔羯座很嚴肅，那是因為他們慢熱，所以要淡然有禮的態度拉開距離觀察。他們EQ不錯，很有耐性，總是暗自吞忍許多不公，直 到受不了才會爆發。要看魔羯座跟你熟不熟，只要看他會不會花時間跟你嘮叨。因為魔 羯座像嘉義方塊酥一樣，不華麗的外表下，有著厚實的口感，需要你細細咀嚼，才能發覺他們的層次。
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              水瓶座是台南棺材板
              水 瓶座很聰明，與其說他們像瓶子，不如說他們是像水一般的瓶子，他們的個性就像水一般，很容易隨著相處的人和環境變化。水瓶座十分合群，甚至有點人來瘋，會隨著眾人瞎起鬨；看似好相處、少跟筋的水瓶座，其實 原則比處女座還多，個性比金牛座還固執。相處的越久，你會發現他們善變的想法，其實有著牢不可破的堅持。
              水 瓶座就像聞名遐邇的台南棺材板，有趣、豐富、不時的奇想常讓人絕倒。
              台南貴為台灣三大古城之一，有著盛名遠播的多處古蹟，以及令人 吮指再三的美味小吃。在台南，每個轉角都可以發現傳統與現代的巧妙融合。台南的魅力是歷史氣息所累積； 水瓶座的迷人之處，也在於他們好奇且博學的態度。白天的台南是文藝盎然的城市；夜晚的台南，則有著好吃 好玩的熱鬧夜市。跳躍的氛圍，就像水瓶座能靜能動的性格。
              水 瓶座是台南棺材板，古城孕育出的特別食物，如同總是想跳脫體制的水瓶座。水瓶座那開放的胸懷，能接受一切看似怪誕的事物，聆聽朋友們瘋狂的事蹟。但看似前衛的他們，其實內心比誰都還保守；水 瓶座很叛逆，卻要求自己比誰都還孝順。水瓶座挺朋友，不代表朋友可以隨時打攪他們的生活；他們很重視倫理和禮節，不喜歡他人太過越矩和裝熟。水瓶座是台南棺材板，意想不到的食材組合，吃起來口感滑順， 令人驚喜，但做工卻是繁複無比！如同要成為水瓶座的朋友很容易，但要成為他們的知己，卻得經過層層考 驗，方能獲得他們的信任與認同！
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              雙魚座是九份芋圓
              雙 魚座很極端，他們的思維遊走在幻想與悲觀之間，大部分的時候，他們都在思考如何能夠將這兩個極端巧妙的調和。雙魚座時常給人不切實際的刻板印象，然而，雙魚卻認為他們所煩惱的才是最切身影響的實際面。因為 感覺不對、默契不對、情況不對，都會讓他想逃避而不再繼續。
              家喻戶曉的九份芋圓，正好能夠代表徘徊在浪漫與實際邊緣的雙魚座。
              說 到九份，就讓人聯想到「悲情城市」這部電影，滄桑、浪漫、神秘、多霧，如同雙魚座給人的迷濛印象；九份又長又曲折的階梯，是雙魚座無時無刻運轉的思路。人際關係、未來藍圖、經濟規劃、泛黃的記憶，都是雙魚 難以割捨的煩惱。
              九份是個充滿戲劇性的城市，而雙魚座是天生的演員，為了不讓在 乎的人擔心，他們總愛故作堅強；為了讓在乎的人關心，他們會選擇放大自己的情緒。過往九份的滄桑，就像 雙魚座在孤寂時不忍釋手的思念；假日九份的繁華，則是雙魚座開朗面具的偽裝。
              雙魚座的體貼窩心，是不分季節的關懷，就像酷夏解暑的芋圓冰、寒冬暖口的熱芋圓。Q彈的芋圓恰如雙魚座圓融的處事態度，然而滑順的口感下，隱藏的 卻是雙魚座細緻的心事。而九份芋圓則恰如其份地形容了這個充滿矛盾的星座—雙魚座。              更多

            • 翁瑞焜
              2月9日
              我們還能相信誰?

              牛肉豬肉有瘦肉精,雞肉有抗生素/生長激素,蔬菜水果有農藥,
              海魚有重金屬汙染,廠商亂倒有毒廢土,汙染體土地與水質,台灣人真是無敵鐵金剛,容忍度真大,難怪台灣人每年因為癌症死亡人口維持在高檔,真想歸隱山林,自己種菜種稻子,養雞養豬,回到小時候的光景

              綠色和平抽查超市蔬果，其中金棗殘有農藥最多，可能影響生殖系統。（圖/中央社）
              ⋯⋯ 記者李玲玲／台北報導

              環保團體綠色和平日前抽查全台8間連鎖超市58項新鮮蔬果，在43項蔬果中驗出36種不同農藥殘留，其中農藥混合使用情況嚴重，有25件蔬果驗出含3種以上不同農藥，其中一件金棗驗出9種農藥殘留，堪稱最毒。

              環保團體在去年12月抽驗的8間超市販售的白菜、青江菜、高麗菜、白蘿蔔、柳丁、蘋果、草莓等58項民眾常食用蔬果，驗出43項蔬果含農藥殘留，當中最毒的是頂好的金棗，被驗出9種農藥，其中有4種農藥可能影響生殖系統。

              這次抽查，包括大潤發、家樂福、全聯、愛買、頂好與松青的蔬果都驗出農藥殘留，像是青江菜被驗出8種農藥殘留，蓮霧、草莓等驗出7種。儘管殘留農藥未超過容許量標準，但是環保團體認為，多種農藥混和也可能危害人體健康。

              尤其是這次檢驗中，更發現許多劇毒農藥，像是大潤發韭菜與愛買芥菜樣本中，就驗出農委會公告為「劇毒」的農藥加保扶與歐殺滅，像是家樂福販售的韭菜，就被驗出可能影響生殖系統的農藥貝芬替，含量超標達2.7倍。

              綠色和平農業專案主任蔡絲婷表示，這次抽查的都是受消費者信賴的知名連鎖超市，但農藥殘留的情況依然嚴重，食品安全是消費者的基本權益，農藥殘留與否肉眼極難辨視              更多
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            • 卵巢癌是常見的婦科癌症之一，卵巢深藏在骨盆腔中，是女性的內生殖器官，擔任分泌荷爾蒙和排卵的功能，相當於男性的睪丸，卵巢大小可隨月經週期而變化。卵巢在子宮的兩側左右各有一個，卵巢在停經後會逐漸的萎縮。一般卵巢癌症的死亡率佔婦科癌症中相當高的比例是由於大部份的卵巢癌在早期都沒有明顯的症狀，所以大部份當被發現是卵巢癌的時候，通常都已經擴散，成為晚期的癌症。在美國，大約每七十名的婦女當中就有一名罹患卵巢癌；每一百個婦女當中就有一位會死於卵巢癌。美國癌症學會估計全美每年大約有⋯⋯兩萬一千個卵巢癌病例，其中大約有一萬兩千的死亡。

              型態

              常見的卵巢癌症是發生於從卵巢上皮組織，大致上可以分成五種型態：
              腺體型
              黏膜型
              子宮內膜型
              輕細胞型
              無法分類型

              卵巢腫瘤又可以分為三種級數：分化良好， 分化中等， 分化不良， 分化較好的有較好的治癒率。

              擴散途徑

              卵巢癌症的擴散途徑，一般經由惡性組織細胞擴散到腹腔內的其他器官組織，如：腹膜表面、大腸小腸的表面、大網膜的表面、還有膀胱、橫膈膜的表面，尤其常見的是擴散至右側橫膈膜下方及大網膜，因為腹腔內腹水的吸收是由上處兩部位吸收，癌細胞容易轉移到橫膈膜下方和大網膜上。其它還有從血液、淋巴腺的的擴散方式。

              卵巢癌的危險因子

              一般大部份的卵巢癌症都沒有特別的原因，在醫學報告當中發現，排卵對卵巢表皮的傷害，一直被認為是卵巢癌症的原因。而與家族有關的基因史，也同樣是卵巢癌症機率較高的因素之一。另外工業國家有較高的卵巢癌症，可能是工業污染的因素。但大部份的卵巢癌症都找不到明顯的原因。 危險因子如下：

              荷爾蒙及排卵因素：未曾懷孕、不孕、生育子女數少，其罹患卵巢癌的機率較高。其理論是“不斷的排卵”會使身體內的荷爾蒙維持在高濃度中，對卵巢上皮細胞造成慢性的刺激，因而增加發生卵巢癌的危險性，在排卵前後卵巢表皮細胞會進行增殖與修補，會產生不正常的細胞，就會形成腫瘤。

              環境因素：石綿等物質，由陰道逆行至卵巢而使腹腔及骨盆腔長期曝露在致癌物質中，導致卵巢癌的發生。

              家族病史：家族中一等親中有人得到卵巢癌時，此一家族較其他婦女得卵巢癌的機率將增高。而至於其他的親人（如表姊妹等）中若有人得到卵巢癌，該婦女得病的機率也比正常人增加。

              乳癌：若有罹患乳癌，或家族中曾有人得過乳癌，則發生卵巢癌的危險性增高。

              肥胖：嗜食高脂食物者。

              年齡：年齡超過50歲者。

              卵巢癌的症狀

              卵巢癌並不容易早期發現，因為卵巢癌早期通常沒有明顯症狀，等到症狀發生的時候，已經有擴散的情形。卵巢癌常以消化道症狀為最初表現，當腫瘤逐漸變大，病人可能會感到下腹部脹痛或不舒服而失去胃口，消化不良、噁心、及體重下降等。如果腫瘤已壓到別的器官，例如：壓到腸子則可能會造成大便習慣改變；壓到膀胱會造成頻尿。卵巢癌也可能造成月經異常。當腫瘤長大超過十五公分，病人可能可以自己摸到腫塊，外觀就會見到腹部隆起，此時會合併有腹水發生，嚴重時會導致呼吸困難、疼痛、出血、嘔吐而無法進食。
              參考資料 http://www.uhealthy.com/cancer-chinese/ovarian-p1.htm              更多
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            • 2月9日
              為什麼會酒醉呢?
              為什麼有些人喝很少一點酒就站立不穩？美國科學家找到了其基因根源。他們６日說，基因是酒精影響神經系統的根源，它的變異會影響動物對酒精的反應。
              一種γ－氨基丁酸受體蛋白質，由此增加了神經系統的抑制性反應，損害了神經系統的運動協調功能，並使神經細胞活動減慢，相互之間的通信聯繫削弱，也就是產生了酒醉的現象。
              γ－氨基丁酸是存在於哺乳動物腦、脊髓中的抑制性神經傳導物質，由谷氨酸催化轉化而來，它參與調節如焦慮、攝食、記憶、睡眠等多種高⋯⋯級功能，而γ－氨基丁酸受體是動物細胞內接收這一化學物質的蛋白質。
              此前，科學家們早已發現酒精能干擾腦細胞之間的通信聯繫、破壞運動協調功能並導致記憶損失，但是其中的機理卻還沒有得到解釋。加利福尼亞大學洛杉磯分校腦研究所的理查德•奧爾森教授說，他主持的這一最新研究首次徹底揭示了酒精影響神經系統的機理。
              為什麼會宿醉？

              美國芝加哥醫學院內分泌、糖尿病與代謝科教授兼主任辛赫提供下列答案：
              酒醉的人之中，有75%的人會產生令人不舒服的宿醉。宿醉所產生的效應包括頭痛、噁心、嘔吐、口渴、嘴乾、發抖、暈眩、疲勞以及肌肉痙攣，還經常伴隨有認知與視覺空間感的下降。
              人們認為宿醉是酒精戒斷（alcohol withdrawal）的早期階段。這個階段可能會輕微顫抖與流汗，有些人甚至還會產生幻覺。乙醛是酒精的有毒代謝產物，在酒精戒斷症候群中扮有一角。酒在製造與成熟的過程當中，會產生稱為「同類物」的化學物質，這些物質也會增加宿醉的可能性與嚴重程度。一般而言，烈酒的顏色越深，所含的同類物越多。當肝臟分解酒精時，同類物所含的毒素便會散佈到全身各處，最後宿醉還會改變血液中多種激素的含量，造成宿醉的某些症狀，譬如酒精會抑制抗利尿激素，造成頻尿與脫水的現象。宿醉時，血液中的醛固酮與腎素含量也會增加，但其含量與宿醉的嚴重程度並無相關性，與抗利尿激素不同，因此上述兩種激素的角色尚不清楚。
              喝酒速度過快、同時飲用不同的酒，以及空腹飲用烈酒，都比較容易宿醉。補充糖或流質可幫忙克服低血糖與脫水的情形，制酸劑則可減低噁心感。如果想減低頭痛，服用消炎藥時必須注意：阿斯匹靈可能會刺激胃，而酒精則會加強乙醯胺酚對肝臟的毒性。還有其他藥物曾用來治療宿醉，但效果大多值得懷疑。（黃榮棋 譯）

              參考資料 http://www.tgs.com.tw/news94022001.htm              更多
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            • 2月8日
              小心「瘦肉精」！如何聰明自保？
              康健雜誌 – 2012年2月8日 下午6:36
              小心「瘦肉精」！如何聰明自保？（圖／康健資料，為設計攝影，純屬模擬，與真人無涉。）
              瘦肉精風波又讓人陷入食品安全恐慌，大家常去的量販店、超市都被檢出美牛含瘦肉精，我們不見得會一吃斃命，卻又再一次喪失對食物的安全感、信賴感。

              小心，吃內臟更毒
              ⋯⋯
              瘦肉精是一種乙型腎上腺受體素，原本是氣喘的治療用藥，這種乙型受體素共有20幾種，後被發現可令豬、牛、鵝肉等動物體內的脂肪轉為肌肉，進而促進和增加瘦肉比例，而被當作動物用藥，其中被應用最廣的就是美國牛被驗出的培林（ractopamine），台灣鵝被驗出的瘦肉精是毒性更強的濟帕特羅（zipaterol），對人體作用時間更長，猝死風險更高。

              大量吃進含瘦肉精的肉類或內臟，可能會出現急性中毒，症狀包括心跳加速、暈眩、頭痛、血壓改變，因此美國公衛單位和加拿大食品檢驗局警告，心血管疾病和心臟病患者尤其要避免接觸瘦肉精。而且瘦肉精非常耐熱，一般居家烹調如煎炒、水煮、微波都不能消除殘餘。

              台大動物科學技術系副教授駱秋英表示，一般民眾無法靠肉眼辨別肉品是否含有瘦肉精，唯一自保的方法就是拒吃美加牛以及有問題的鵝肉。她也建議進口肉品除了標示國別來源之外，也應標明進口商或生產者，和台灣豬肉品牌一樣，讓資訊透明，供消費者選擇。

              有挑剔的消費者才有高品質的產品

              消費者在購買肉品有以下基本原則可遵循：

              1.儘量選擇合法屠宰場出場的冷藏、冷凍肉。因為只要是合法屠宰場出場的冷藏、冷凍肉都經過農委會防檢局以及屠宰場兩關的檢驗，檢驗項目包含瘦肉精等藥物殘留，待檢驗合格才會上市，國人有最基本的保障。

              2.避免購買溫體肉。因為合法的溫體肉屠宰場雖設有獸醫師目測屠體，隨後依比例抽驗，但待抽驗結果出爐，肉品早就趁新鮮上市，也被消費者吃進肚。

              3.少吃內臟，不要碰豬肝、肺、腦、鵝肝、鵝胗…，毒物在內臟殘留的濃度會比肌肉高。

              4.儘量選擇有品牌的肉品。品牌有商譽的基本保障，若有問題，也可以回追廠商。

              5.少買半調理食品，如黑胡椒牛肉、糖醋里肌，因為很有可能是已經過期的肉再加以調味。

              6.由於消費者購買鵝肉大多已經是熟食，可要求店家出示「防檢局屠宰衛生合格」的證明。

              7.根本之道還是少吃肉，就能降低風險。國人肉吃太多了，營養師一再提醒，一天只能吃3根手指的肉，肉吃得少，也就表示可以購買品質更高的肉品。

              肉品買回來後，你應該：

              1.立即放入冰箱，與買鮮奶觀念相同。

              2.如果兩天以後才吃，就要放在冷凍庫。如果當天或隔天要烹煮的肉，可以放在冷藏庫。

              3.解凍方式要安全。美國食品安全檢查局建議，安全解凍的方式有三種，第一是要從冷凍庫拿出，放入冷藏庫；二是用塑膠袋包裹，放在冷水中解凍；三是用微波爐。絕對不要放在常溫下解凍。

              4.儘可能烹煮全熟。雖然不能消除瘦肉精，煮熟卻可以殺死大部份的毒菌。              更多
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            • 2月8日


              • 酵素中的極品：糙米醣質酵素

                醣質酵素是細胞互相溝通不可缺少的物質.糙米醣質酵素含有豐富的維他命B群,B1,B2, β胡蘿蔔素,維他命E,蛋白質,膳食纖維,醣質(多醣體),微量元素,礦物質(鐵鈣等) 、酵素群(蛋白質分解酵素、澱粉分解酵素、脂肪分解酵素),可直接飲用不用加水,味道香醇,發酵過程不加一粒糖、一滴水.是養生、抗老、美顏的極品
                糙米醣質酵素及胚芽、米糠的好處:
                1.糙米的主要營養來源：胚芽、糙糠
                2.利用酵母微生物技術加以發酵培養而成
                ⋯⋯ 3.酵母在吸取糙米營養的同時,會產生數十種新的酵素群,同時將糙米的天然醣質加以萃取運用,經由溫度及溼度管理,將酵素群的活性完全保留,是真正活的酵素,能活化人體機能,是全方位的機能性養生飲品.

                糙米醣質酵素的營養價值
                1.糙米醣質酵素的營養價值超越糙米本身的價值.含有豐富的維他命B群,B1,B2, β胡蘿蔔素,維他命E群,蛋白質,膳食纖維,醣質(多醣體),微量元素,礦物質(鐵鈣等) 、酵素群(蛋白質分解酵素、澱粉分解酵素、脂肪分解酵素)
                2.幫助人體快速吸收營養成分,調整免疫力、活化細胞、促進新陳代謝.

                95年工業局在保健機能性食品研討會指出:
                對全穀類發酵提升為保健機能性食品給予很高的肯定,其中指出糙米中的胚芽及米糠所含的膳食纖維約佔30%,

                經人體及動物實驗證實:膳食纖維具有降低膽固醇、降低血糖濃度、及改善胰島素分泌量、促進腸胃蠕動、防止便秘、預防結腸癌、憩室症及預防肥胖等功能。

                高纖維食物的抗癌能力
                1.高纖維食物可對抗結腸癌，高纖維食物如穀麥片，褐色米等，有抵抗結腸癌的功效
                2.纖維的抗癌能力，其實是依靠一種叫做丁酸鹽的脂肪酸和一種叫p21的抗癌基因的相互作用。
                3.當結腸內的細菌使纖維發酵，丁酸鹽便會產生，阻止癌細胞的生長；而p21基因亦會停止癌細胞的分裂。但是，丁酸鹽必須有p21基因的存在，然後才可以發揮它的抗癌功能。


                糙米的米糠具有植化素(米糠醇)
                1.95年工業局的研討會中指出 糙糠中有米糠醇,經證實具有高度抗氧化的活性、抑制油脂氧化的作用比維他命E高出6倍,研發顯示具有清除自由基及還原的能力,而自由基是細胞氧化及突變的主因,也是人體生病、老化及得癌症、死亡的主因.
                2.米糠醇的作用 促進成長作用、改善自律神經失調、刺激性腺作用、改善更年期障礙、改善失眠、憂慮焦慮症、狀改善婦女月經、卵巢障礙、增加膽酸的排泄、烏腳病、腳氣病有顯著效果,可降低肝臟中膽固醇的合成。
                3.蘊藏在穀類的丙托可三烯醇，能有效地減慢白血病和乳癌細胞的生長；人們多吃蔬果和穀類，比倚賴維生素補充劑，更能抵抗癌症。

                自然美容的救兵:糙米醣質酵素

                1.糙米醣質酵素對油性或乾性肌膚均適用, 因糙米醣質酵素含有分解蛋白質的酵素,可分解老化的角質及有害物質,促進肌膚新陳代謝.
                2.使用方法:睡前以脫脂棉或化妝棉沾取糙米酵素原液塗抹須改善之部位,用乾淨的紗布蓋住並固定,第二天早上拿掉覆蓋之紗布,用溫水洗淨、擦乾.
                3.知名品牌SK∥美白的原理,其實就是利用稻米的發酵液來保養皮膚.一小瓶就要1850元                更多
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                • 6 個人都說讚。

                  • 翁瑞焜 糙米蒸熟後加入日本酵母菌種後採用固態發酵,成本很高,但效果很好,



                • 久坐不動 關節退化更嚴重 文／李信興

                  「醫師，最近溫差大，我的關節又開始喀喀響，怎麼會這樣？」這是由於低溫容易讓關節附近的微血管收縮，使得血液循環不良的情形更嚴重，導致關節僵硬、刺痛。

                  對於有關節炎的民眾來說，上班時，長期待在冷氣房更會感到關節不適，甚至久坐、姿勢不良，恐導致關節退化加劇！

                  ⋯⋯ ◎為何長期久坐，關節退化更嚴重？

                  其實面對關節疼痛，「不動就不痛」是錯誤觀念。因為長期下來，關節退化速度反而會加劇，這是因為關節若要保持濕潤，減少磨損，主要靠肢體活動時，不斷流進、流出的關節滑液；若是關節已發生問題、又久坐不動，關節連接處會缺乏關節滑液而變得乾燥，使關節因而僵硬，導致關節炎再度發生，所以有關節炎又得久坐的上班族千萬得當心！

                  ◎面對關節炎的治療，該如何正確緩解疼痛？

                  一般建議先熱敷增加血液循環，促進肌肉放鬆，達到去痠止痛的效果，溫度約40度，每天重複約4次，每次約20分鐘，並適時翻開散熱，避免燙傷患部。不過熱敷無法真正解除疼痛，因此多半仍須透過藥物治療立即消炎止痛，避免關節發炎激素上升，關節磨損加速，否則嚴重者恐怕會關節腫痛、變形，無法行走。

                  過去治療關節疼痛，常用傳統的非類固醇消炎止痛藥，通常需1到2小時發揮作用，患者常得忍痛一段時間，疼痛感才能慢慢緩解，同時得事前加顆胃藥避免傷腸胃；但目前新一代的非類固醇消炎止痛藥，可在服用半小時內，緩解疼痛，一天服用一次，較不傷腸胃。

                  ◎ 寶貝關節，預防退化有5招：

                  ●少搬重物、彎腰取物：必要時，運用上臂及上半身的力量，保持背部直立。
                  ●避免長期蹲、跪或同一姿勢：建議每20到30分鐘就動一下。
                  ●平日運動可騎腳踏車、游泳或空中漫步等動作，減少關節受力。
                  ●體重過重者，最好減肥。
                  ● 少穿高跟鞋，減輕對膝蓋的壓迫。(高跟鞋的設計原來是法國人用來處罰女人用的設計,卻被渲染成可以突顯臀部翹以及走路阿娜多姿的產品)

                  （作者為振興醫院過敏免疫風濕科主任）                  更多
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                • 芝加哥大學的研究資料
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                • 2012年2月8日
                  杜大夫醫護保健鞋 （11 張相片）
                  杜大夫醫護保健鞋簡介



                  • 2月7日
                    無病關鍵在飲食 請您想一想並檢視一下，每天吃了什麼東西進肚子裡？

                    衛生署建議國人每天要蔬果五七九，也就是小孩每天食用五份，婦女七份，男性九份的蔬菜水果，才能免於罹患三高等慢性疾病，和罹患癌症的危險！現代人外食居多，要達到這個標準實在很難。為了解決這個問題我們找到了最簡單的早餐替代食品---Melilea，一天之始最重要的早餐，簡單快速就可以完整的吃到充分且完整的有機蔬果。首先來探討一下，為什麼蔬菜水果這麼重要。
                    無病關鍵在飲食，飲食關鍵在乾淨的蔬食!
                    長久以來，癌症和⋯⋯心血管疾病一直是文明世界的兩大健康殺手。研究發現，不論紅肉或白肉，在烹調後都會產生雜環胺化合物的致癌物，而且加熱程度越大或時間越長，產量越多；流行病學的調查結果也證實，包括大腸直腸癌、乳癌、攝護腺癌、肺癌、卵巢癌、淋巴癌等在內的多種癌症，都與動物性食品的食用量呈正相關，意即食用越多，罹癌越多！
                    值得一提的是，科學家已發現一種名為 Neu5Gc 的抗原，人類和植物都無法自行製造，相反的，所有動物肉，包括家禽和魚類都含有 Neu5Gc，尤其紅肉和牛奶最多，人類透過攝食紅肉或乳製品，此抗原將累積在體內，進一步誘發抗原抗體的慢性發炎反應，結果可促進癌細胞的進展，此一突破性的發現，為肉食致癌之機轉提供有力的分子基礎。
                    克里夫蘭醫院的卡爾德威爾•耶瑟斯庭醫師（Dr. Caldwell B. Esselstyn），是美國十大外科名醫之一。他對醫療的最大貢獻，始於二十年前的研究，因為有感於冠狀動脈心臟病盛行率節節攀升，治癒率卻乏善可陳，於是率先使用純植物飲食，結果證明重度心血管疾病患者，採用植物為主的飲食後（這種飲食也是沒有心臟病國家的典型飲食），不僅可以遏止此疾病，還可以治癒它，而且二十年的經驗中，不曾有任何人出現蛋白質缺乏的情形。
                    耶瑟斯庭醫師的方法，幫助心臟病患者獲得新生。因為長久以來，醫界治療此病有一特殊方法，叫做血管成形術，其實算不上治療疾病，因為這只是一種權宜的修補術，而且悲哀的是，不論支架、成型術或繞道手術的益處，都會隨時間消減，而且過程有風險亦極其昂貴。相反的，當您僅是改採植物性飲食，並正確地執行，就不會再發病，更令人興奮的是益處不會消減，而是繼續改善。
                    事實上，在人類演化的研究中顯示，我們的祖先都是天生的素食者。人類的身體結構並不適於肉食。哥倫比亞大學韓汀博士（Dr. G.S. Huntingen）在一篇比較解剖學的論文中就證明了此論點。他指出肉食動物的小腸和大腸都短，而且大腸特別地直而平滑。相反地，素食動物的小腸長，大腸也長，這是因為肉的纖維含量少，蛋白質含量高，腸子不必慢慢地吸收養分；因此肉食動物的腸子較素食動物的腸子來得短。人類和其他天生素食的動物一樣，大腸和小腸都是長的。我們的腸子約有 8.5 公尺長(身高的六倍長)。小腸來回重疊，腸壁有皺褶又不平滑。由於它較肉食動物的小腸更長，所以我們吃下的肉會在腸中久留、腐敗並產生毒素。
                    儘管肉食致病的證據已堆積如山，有些人卻因營養疑慮遲遲沒有改採蔬食，然而一位美國醫師 ― 米勒博士（Dr. Miller），他在臺灣行醫四十餘年，創辦了醫院，院內所有員工和病人均實行素食。他說：「老鼠是素食和肉食都可以維持生命的動物，如果將兩隻老鼠分開，讓一隻吃肉，另一隻吃素，發現兩隻老鼠生長和發育的情形是大致相同的，不過素食的老鼠壽命較長，對疾病的抵抗力也較強。此外，兩隻老鼠患病後，也是素食老鼠恢復得快。」他又說：「受近代科學之賜，醫藥已經大有進步，但是藥物只能治病，食物才能維持健康!
                    他指出，植物的營養比動物更為直接。人們吃動物，但是動物的營養卻得自植物。大部分動物壽命都不長，人類有的疾病，動物也幾乎都有，所以人的病可能都是吃了患病動物的肉而傳入人體。」著名的素食醫生克羅博士（Dr. J.H. Kellogg）也說：「我們吃素時不需擔心食物是因什麼病而死，這讓人吃起來多愉快啊！」 大部分的人以為肉品衛生安全可靠，但是每天有那麼多的牛、豬、雞、鴨等被屠宰出售，根本沒辦法一一確實檢查。要檢查出一塊肉是否帶有癌細胞，就已經極為困難了，更何況是逐一檢查每隻動物。目前，肉品工廠都是採取頭有問題就砍頭，腳有病就剁腳的方式，只是把有病的部分去掉，剩下的部位照常出售。
                    結果民眾常在無意間，莫可奈何的被迫吃入許多有礙健康的食物。例如，我國環保署曾進行大規模臺灣居民頭髮中含汞量的調查，發現吃大型海魚的民眾，頭髮含汞量是不吃魚的 6 倍；而葷食者又比素食者頭髮含汞量高出 8 倍。頭髮含汞量多少，跟髮型、有沒有燙染一點關係都沒有，影響最大的竟然是個人的飲食習慣。中山醫學大學職業安全衛生學系毛義方教授，也曾接受國科會委託，進行國內食品檢測，結果發現含環境荷爾蒙的食物以雞、豬最濃，因此專家建議多吃蔬果少吃肉。
                    那麼人們為什麼不直接從植物獲取營養呢？很多人有一種觀念，認為「動物性蛋白優於植物性蛋白」。關於動物蛋白質的迷思，有營養學界愛因斯坦美譽的康乃爾大學營養學榮譽教授柯林．坎貝爾博士（Dr. T. Colin Campbell），對此下了中肯的註解：「長期以來，動物蛋白質被認為是優質蛋白質，或擁有更高的生物價。這種觀點已經誤導我們數十年之久，甚至已近百年……，這一論點對我們的危害，幾乎比其他任何發現都多。」坎貝爾博士曾主導醫學史上最廣泛而深入的研究之一 ―「中國營養研究」（The China Study），證實植物性蛋白質是最健康的蛋白質，飲食中動物性蛋白攝取量只要超過總熱量的15%，就能啟動癌症！
                    也常有人誤以為肉食者會比素食者更強壯，但在耶魯大學費希爾教授（Professor Irving Fisher）的一項實驗中顯示：32 名素食者及 15 名肉食者中，吃素的人比吃肉的人更有耐力。他要參加試驗的人盡可能將手臂平舉，實驗結果十分明顯：15 位肉食者中，只有 2 位可以舉臂 15∼30 分鐘；不過在 32 位素食者中，卻全部都 32 位可舉臂 15∼30 分鐘，有15 位超過了半小時，9 位超過 1 小時，4 位超過 2 小時，有 1 位還超過了 3 小時。
                    近年來，有越來越多的科學實證指出，植物性飲食比動物性食物帶來更多的健康利益，因為植物性飲食含有人體必需的所有營養素，且相對於動物性飲食，有以下幾項特點：1. 不含膽固醇，是高血脂症、癌症或心血管疾病患者的最佳選擇；2. 有豐富維生素；3. 含膳食纖維，可保健腸道、預防便秘；4. 有抗老、防癌的植物化合物（植化素），如大豆異黃酮、茄紅素、兒茶素、胡蘿蔔素、蒜精、多酚類等，是許多保健食品的主要原料。
                    其實， 全世界最大的營養專家所組成的美國營養學會（American Dietetic Association），已從許多科學實證中提出深具權威與公正性的見解：「妥善規劃的素食，能滿足生活週期中任何時期與各年齡層的營養需求，包括懷孕以及哺乳的婦女、嬰兒、兒童、青少年、成人、老年人和運動員等。而且有益身體健康，能防治癌症、心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖症、骨質疏鬆、腎臟疾病、失智症、大腸憩室症、膽結石、痛風和風濕性關節炎等慢性疾病。」
                    環境破壞為哪樁？生態關鍵在飲食
                    為了吃肉而飼養動物會帶來一些後果：雨林的破壞、全球溫度上升、水質汙染、水源枯竭、土地沙漠化、能源嚴重浪費，以及世界性的饑荒。亞馬遜雨林遭開墾的土地，80% 用於畜牧及種植動物飼料。光是 1960 年開始，為了替牛隻開闢牧場，中美洲就有25%的雨林被燒光。平均每消費一個漢堡，就有六平方公尺的雨林要被夷為平地。根據聯合國糧食與農業組織估計，畜牧業消耗全球 50% 的用水量，還會大量產生甲烷、氧化亞氮等強大的溫室氣體，成為全球暖化的原凶。
                    聯合國多篇報告指出：我們生產的抗生素，有50%是用於畜牧業的動物，而生產的殺蟲劑，有37%是用來加強牧草的產量；這些因畜牧業需要而使用的抗生素、殺蟲劑、荷爾蒙及大量的動物排泄物對水資源的汙染，已使畜牧業成為土壤貧瘠及水源汙染的最大禍首。在美國，表土損耗原因中有85%與畜牧業有關。另外，畜牧業也是高排碳和高耗能的產業，生產牛肉要用掉的石化能源，是生產等值熱量蔬菜穀物的16 倍。所以專家推估，如果全人類都是肉食者，石油儲量將於十三年內被用盡；但如果全人類都是素食者，能源危機將是二百六十年後的問題。因此耗費土地、水、能源和人力來生產肉類，不僅沒有效率，而且嚴重破壞地球資源。難怪專家估計：「若以生態成本計算，一個牛肉漢堡的代價，其實是 200 美元！」若能把飼養動物的土地，轉而種植為人食用的農作物，將可更有效地利用全世界的資源。根據美國羅德爾協會（US-basedRodale Institute）進行最久的有機農耕研究發現，在地球上 35 億英畝的可耕地上施作有機耕種，不僅可大幅減少石化燃料用量，還能吸收 40% 的二氧化碳排放量。荷蘭環境評估委員會的研究報告也指出：在 2050 年之前，人類為遏止氣候變遷必需花費的成本高達 40 兆美元。若全球都改採有機純蔬飲食，則可減少 80% 的花費！
                    世界饑荒如何解？救命關鍵在飲食
                    地球上有超過十億人正遭受飢餓和營養不良之苦，每年有 4,000萬人死於饑荒，每天更有 25,000 名兒童餓死。儘管如此，世界上卻有 1/3 以上的穀物不拿來供應給人吃，而是用來餵養牲畜。在美國，牲畜就吃掉了所有生產穀物 70%。如果我們把穀物給人吃而不是餵牲畜，就不再有任何人挨餓了。
                    如果燕麥是供人食用，而不是用來餵養動物，則一英畝土地種植燕麥，可以產生 8 倍於產肉所得到的蛋白質，和 25 倍的熱量。由於 16 公斤的穀物只能生產 1 公斤的牛肉，若改牛肉為素食，以蛋白質觀點而言，全球可以多養活 30 倍的現有人口！
                    下面的兩個實際例子更可讓讀者對於肉食是浪費糧食的事實印象更深刻：在美國，如果一年少消耗 10% 的肉類，就可以釋放出1,200 萬噸穀類給人類食用，這個食物量可以餵飽 6,000 萬人；如果美國人平均每週只要吃一次素食，每年就可以拯救 1,600 萬挨餓的人。
                    動物苦難何時休?
                    你可曾注意到一件事？每天美國有超過 10 萬隻的牛遭到屠宰！每年全世界有超過 4,200 億隻動物被宰殺作為人類食物！
                    在西方國家，大部分的動物被飼養在「工廠式牧場」裡，其設計是以最少的費用生產最多量的動物。在那裡，動物擠在一起，環境十分惡劣，牠們被當作一部部填入飼料就能產生肉的機器。我們大部分人都不曾、也不願親身目睹這種慘景。難怪有人說：「走一趟屠宰場就能使你終身吃素。」儘管我們大部分的人不會主動殺生，但是卻經由社會的認同而養成了經常吃肉的習慣，而不真正了解我們對吃下肚的動物做了些什麼。
                    臺灣動物社會研究會 2005∼2007 年間，曾對全臺 21 個縣市共 27 個公立肉品市場或屠宰場調查：「豬在意識清醒、未經人道致昏的狀況下被割斷喉嚨放血，或者在屠宰豬隻前，用鐵鍊將豬活活倒吊至半空中，再割喉放血。或者在被屠宰前用棍棒敲擊豬隻……」。多數人的第二個母親－乳牛，年僅 15 個月即一再被迫懷孕，植入胚胎強行人工授精。全年無休的擠乳，常導致乳腺慢性發炎，還有骨質疏鬆症、骨折、產乳熱等病。原可活約 20 年的乳牛，歷經痛苦的 3∼4 年，無法產乳後，終成為漢堡等肉品。甫出生數天的小牛，即被強行帶離母親身旁，栓頸囚禁在鐵欄內，並餵以流質（缺鐵及纖維）食物迫使貧血，數天或數月內送上刑場，只因人們喜歡吃嫩白可口的小牛肉。
                    肉食並非人類的天性，也不是惟一的飲食選擇，更不是我們生存或健康的必要條件，面對這種文化造成、已知有害的飲食習慣，諾貝爾和平獎得主史懷哲醫師曾說：「有思考能力的人，一定會反對所有的殘酷行徑，無論這項行徑是否深植傳統，只要我們有選擇的機會，就應該避免造成其他動物受苦。」吃素可以讓你在這星球上「無債一身輕」。因為你只取用需要的部分，減少過度殺生，而且誠如英國披頭四合唱團成員保羅麥卡尼所言：「如果屠宰場有玻璃牆的話，大家就會開始吃素了。知道我們沒有造成動物受苦，可以讓自己好過些，也會讓動物好過些。」
                    結語：無病的關鍵在飲食，飲食關鍵在乾淨蔬食
                    世界頂尖的醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）明白指出：「二十一世紀人類健康的最大威脅就是全球暖化導致的氣候變遷。」2009 年看守世界研究中心（World Watch Institute）報告評估：「畜牧業產出的溫室氣體已占全球溫室氣體總量逾半。」因此，世界銀行首席經濟學家、現任倫敦政經學院史登教授強調：
                    「生產肉對全球資源帶來龐大壓力；若要戰勝氣候變遷，人們必需改吃素才行。」另外，有關飲食與健康的重大關聯，美國參議院營養問題特別委員會，曾結合美國國立癌症研究所、國立營養研究所、英國皇家醫學和北歐二國聯合醫學調查會議等專家，繼「菸害」之後又獲得一致的結論：「先進國家的飲食方式（肉食）有錯誤！成人病與慢性病，根本無法靠醫藥或手術來治療，只能仰賴飲食的改善來加以治療與復原。」因此，除了香菸以外，大概再沒有比吃肉更有害人體健康的了。所以說：「養生關鍵在飲食，飲食關鍵在蔬食！」

                    介紹您最乾淨的蔬食---美麗樂Melilea (簡單方便沖泡一杯 就可獲得一天均衡的營養 快速安全)
                    MELILEA維健寶--- 是採用二十種以上的零污染有機天然蔬菜及水果粉 ，由美國自然醫學專家張明彰博士依據人體細胞每天所需的營養比例調配，可以提供體內各器官組織營養及60兆細胞所需的營養素微量元素和植化素。可以大量排除宿便，減少毒廢物囤積體內。是體內環保最天然有效的食物(非藥物)!
                    ( 請看日本新谷弘實醫師介紹 http://www.youtube.com/watch?v=jUz2wg0onPI )
                    該產品，能改善個人體質等諸多功效，讓每天不經意吃進的許多毒素能有效排出體外,這是市面上多種產品中，最天然的排毒保健食品，人體每天需要食用多樣新鮮蔬果(每人每日要九蔬果),才是健康之道!所謂腸道清,就能遠離疾病及減緩老化!體內做好環保，人體有自我的治癒能力(免疫力)提升，身體自然健康。人體會生病，多數是因為體內儲存大量毒素導致。毒素大部分是從環境和食物污染而來，現代食物添加防腐劑、色素、人工香料、發泡劑、安定劑等。動植物生長過度使用生長激素、化學肥料、醫藥等，經過人的呼吸或食入體內無法排除，日積月累存在體內，破壞了體內細胞及免疫功能，毒素滯留在血液中，損害過濾器官(肝、腎系統)、排泄器官(腸胃系統)及內分泌系統(腦下垂體、腎上腺、甲狀腺)。因而產生了各種各樣的疾病。
                    獨步全球的三大功能
                    1､有機食物的功能
                    美麗樂有機綜合蔬菜粉和水果粉是天然食物，由二十種多種零污染有機蔬菜、金色榖類、水果，以現代最新高科技低溫乾燥研磨，由張博士主持的數位自然醫學專家根據人體細胞所需營養比例調配，可均衡供應體內各器官組織之營養及60兆細胞所需的營養素。並含有四種草禾，獨特配方。營養幾近母奶
                    2.自然療法的功能
                    獨特配方，美麗樂自然醫學理論最前衛的研究結晶，是當今世界最有威力與最神速的有機保健配方，任何人只要食用七天有機維健寶，通常都會感受到一生未曾有過的“體內清潔”震撼經驗，重者排出大量惡臭宿便，甚至一天數次；輕者改善便秘習慣，輕鬆如廁與糞色轉黃，使你身體全面邁向自然健康。
                    3､自然醫學理論的功能
                    二千五百年前的醫學之父希波克拉底(Hippocrates)，以一句“大自然治病。醫生只是大自然的助手而已”，點出治病的千古真理：“最好的藥物不是一般所稱的「藥物」，而是您的「食物」。而最好的食物即「有機食物」”。達成大自然治病及“不藥而癒”的最佳境界！自然、自然力及自然食物是人類健康的根本之道；自然醫學突破性的結晶。
                    美麗樂有機蔬果的栽種嚴格的要求:
                    1､農場土地休耕期滿三年(以確保沒有化學污染殘留。為了確保合格，農田的土壤必須接受檢驗測試〉。
                    2､農場外圍三十公里範圍內完全無污染源：人、車管制，車輛限速八公里，採用植物生質酒精
                    3､完全不使用農藥及農業化學肥料耕作之農產品，
                    由符合美國官方嚴格要求的有機食品加工場加工及製造，確保製造過程100％零污染：（註冊編號：G23-70496），〈此等條件在台灣的有機農場很難做到……〉再也找不到這麼便宜安全方便有機的食物了! 為了您的健康和地球環保盡一份心力,您應該試喝美麗樂維健寶.將會帶給您驚訝無比!健康美麗!
                    0972-819877,0933-494502
                    Email:peter2ueng@yahoo.com.tw



                    聯絡電話:0972-819877,0933-494502
                    為什麼有機的蔬果可以產生無比的力量!!!好好看完這支影片吧! http://vimeo.com/20052134
                    Gerson Therapy
                    葛森療法就是生機飲食,從有機的蔬果中攝取平日無法攝取的礦物質微量元素跟植化素(phytochemical)
                    因此,證明美麗樂維健寶,蘋果園為什麼對於癌症患者和許許多多的慢性病患是有效的,並非沒有依據!!!
                    並請耐心看完這支影片!!! 癌症是吃出來的(台中榮總直腸外科 王輝明主任演講) http://www.taiwanus.net/news/press/2011/201103091029391119.htm
                    想進一步了解,請留大名、電話,Email 迅速與您連絡!
                    ＊聯絡電話:0972-819877,0933-494502
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                  • 癌的祕密

                    鹽和鉀都是我們身體需要的東西，但我們身體鉀維持在鹽的二倍以上。
                    現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
                    一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！

                    ⋯⋯ 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
                    胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，這就產生糖尿病。

                    還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，所以鉀和鈉的比例會影響血壓。

                    正常的細胞鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。

                    長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，幾個因素一配就得癌症了。

                    根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。

                    從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。

                    植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。

                    舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、 絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。

                    食物中鉀與鈉的比例

                    要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），黃豆三三一， 香蕉三八○，橘子二二一；而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，都在一以 下。

                    為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，必須攝取鉀，排斥鈉。

                    細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，就會立刻開始繁殖分裂。

                    癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，說明鉀對癌症有預防作用。

                    一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，鉀和鈉比例是二：一，但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、心臟病等越來越普遍了。

                    植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，食物的鉀鈉比例 值得密切注意。

                    含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：


                    　　 　 　 鉀 　　 鈉 　　鉀 鈉比例
                    　　　 　 　Potassium Sodium Ratio
                    　 　 　 mg/lb mg/lb K/Na
                    Apricot 杏 　　 1198 4 300
                    Banana 香蕉 1141 3 380
                    Dates 棗 2939 5 588
                    Orange 甜橙 662 3 221
                    Peach 　　　 　桃 797 4 199
                    Raspberries 　　　覆盆子 876 4 219
                    Almonds 　　　　 杏仁 506 18 195
                    Brazil 　　　　 蘇木 3243 5 649
                    Filbert 　　　　 榛子 3193 9 355
                    Pecan 　　　　 大胡桃 2735 Trace >500
                    Corn Meal 　　　 玉米粉 1125 5 225
                    Rye， Whole Grain 黑麥穀粒 2118 5.1 423
                    Wheat Germ 麥胚芽 3751 14 268
                    Pumpkin 南瓜 1080 3 360
                    Squash， Summer 夏南瓜 889 4 222
                    Winter 冬南瓜 1189 3 396
                    Butternut 白胡桃南瓜 1546 3 515
                    Lima， Mature 成熟萊豆 6936 18 385
                    Soybeans 大豆 7607 23 331
                    Powder 大豆粉 4150 5 830

                    含 鉀量少的食物Potassium—Poor Foods：

                    鉀 鈉 鉀 鈉比例
                    Potassium Sodium Ratio
                    mg/lb mg/lb K/Na
                    Biscuit 餅乾（英） 290 2994 <0.1
                    小甜麵包（美）
                    Bread，White 白麵包 386 2300 0.2
                    Whole Wheat 全麥麵包 1238 2390 0.5
                    Roll，Danish 丹麥圓麵包 508 1660 0.3
                    Corn，Canned 罐頭玉米 440 1070 0.4
                    Olives，Green 青橄欖 132 5770 <0.1
                    Peas，Canned 罐頭豌豆 435 1070 0.4
                    Bacon 醃燻豬肉 590 3084 0.2
                    Pork，Ham 豬火腿 1542 4990 0.3
                    Sausages，Cold Cuts冷切燻腸 1043 5897 0.2
                    Cavier 魚 子醬 816 9979 <0.1                    更多
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                  • 2月7日
                    長期服用消炎鎮痛藥產生新的疾病
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                  • 2月7日
                    有助於睡眠品質的食物

                    許多人都認為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材。其實，有些食物在睡前吃卻有助於睡前放鬆，提高睡眠品質，緩和緊繃的肌肉，平穩緊張的情緒，讓人獲得平靜，從而擺脫失眠困擾。

                    一、富含松果體素的食物

                    ⋯⋯ 富含松果體的食物之所以能改善睡眠，是由於人的睡眠品質與大腦中一種叫松果體素的物質密切相關。夜晚，黑暗會刺激人體合成和分泌松果體素，它會經血液循環而作用於睡眠中樞使人體產生濃濃睡意。天亮時，松果體受光線刺激就會減少，使人從睡眠狀態中醒來。
                    研究發現，進入中年以後，人體內的松果體素會逐漸減少，40歲時為青年時的四分之一；50歲時為六分之一；60歲時會降到十分之一。因此，中老年人可以通過補充富含松果體素的食物來促進睡眠。這類食物包括燕麥、甜玉米、番茄、香蕉。

                    二、對抗咖啡因的食物

                    茶的興奮作用會影響睡眠。因此，如果白天飲茶較多影響睡眠，可在睡前用幾克酸棗仁泡水喝，或用酸棗仁與大米煮粥，睡前喝一小碗。酸棗仁中含有酸棗仁皂甙A、酸棗仁皂甙B、樺皮酸、樺皮醇及3種甾醇類物質，它們可降低血液中去甲腎上腺素的含量，從而對抗由咖啡因引起的睡眠不佳。

                    三、抑制5-羥色胺的食物

                    如果白天經常犯困，而晚上睡眠不安穩，可以在睡前吃一塊饅頭或麵包。因為這類人群在日間分泌的色氨酸較多，色氨酸會轉化為5-羥色胺，5-羥色胺有催眠作用，會導致犯困，而到了晚間體內的色氨酸卻不足，難以安然入睡。因此，夜間吃一些饅頭、麵包，能提高體內色氨酸的含量，人也就容易入睡。

                    四、牡蠣調節神經的食物

                    如果長期攝入鋅、銅不足，那麼一段時間後，人體就會由於缺乏這兩種微量元素而影響腦細胞的能量代謝及神經系統的調節，內分泌常處於興奮狀態，因而輾轉難眠。在這種情況下，晚餐時多吃一些富含鋅、銅的牡蠣、魚、瘦肉、蝦、鱔魚等食物，能有效改善神經衰弱症狀，保證良好睡眠。


                    五、奇異果
                    睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起及交感神經過度興奮有關，或是受壓力荷爾蒙大量分泌的影響，而奇異果由於含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞，尤其是鈣，更具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。將黃金奇異果與牛奶、蜂蜜、冰塊等一起打成夏季冰飲，不但有利於人體對果籽中維生素E的吸收，還有增加皮膚彈性的功效。

                    許多人都認為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材。其實，有些食物在睡前吃卻有助於睡前放松，提高睡眠品質，緩和緊繃的肌肉，平穩緊張的情緒，讓人獲得平靜，從而擺脫失眠困擾。

                    六、牛奶
                    牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物質足以起到安眠的作用。

                    許多人都認為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材。其實，有些食物在睡前吃卻有助於睡前放松，提高睡眠品質，緩和緊繃的肌肉，平穩緊張的情緒，讓人獲得平靜，從而擺脫失眠困擾。

                    七、蘋果
                    蘋果可以治脾虛火盛，補中益氣，無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠症都有較好的療效。蘋果中的芳香成分中醇類含92%，羰類化合物6%。其濃鬱的芳香氣味，對人的神經有很強的鎮靜作用，能催人入眠。如果家裏沒有蘋果，可以試試倒杯開水加入一勺醋來喝，同樣能促進睡眠。除此外，在床頭櫃上放上一個剝開皮或切開的柑橘，吸聞其芳香氣味，可以鎮靜中樞神經，幫助入睡。

                    八、核桃
                    核桃是一種滋養強壯品，對人體神經衰弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻搗碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。據現代科學分析，核桃仁含蛋白質15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富，還有其特殊的療效。


                    九、小麥
                    性味甘平，有養血安神的作用。選用浮小麥60克，加大棗15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。能夠改善食欲，營養預防健康。                    更多
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                        SONG / VIDEO: 詹雅雯.感恩相逢演唱會-1.avi

                        video: http://www.youtube.com/watch?v=OytOHIqwkIQ&feature=related

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                    • 2月7日
                      白領階級的健康問題

                      根據訪問台灣二十位權威專科醫師的結果顯示，疲倦、肥胖、肩頸痠痛、頭痛、失眠、胃痛、痛風、牙周病、掉髮，是白領階級必修的九個健康管理學分。

                      從預防醫學的角度來看，這九個身體的不適症狀，雖然短期內不致奪走人命，但是背後都隱藏了許多病因。如果患者持續輕忽病因，在可預見的未來，伴隨而來的將是更大的病痛，包括各式急性、慢性病症，如心臟病、糖尿病、肝病、中風、癱瘓、各種癌症，甚至因為慢性疲勞症候群而猝死等。

                      ⋯⋯ 萬芳醫院職業醫學中心主治醫師蘇千田指出，以前「職業病」這個名詞似乎專門為勞動階級而存在。但是，近幾年來，白領階級的職業病已經成為職業醫學的主流，上門求診的病患人數每年以四○％速度急速攀升。

                      病因之一︰慣用電腦 坐姿不正確，脊椎承受過重壓力女性穿高跟鞋，膝蓋負荷沉重

                      歸納白領階級的病因，不外乎五大類：一、與電腦產業相關的疾病（姿勢不正確）；二、壓力過大；三、缺乏運動；四、不當飲食；五、不良生活習慣。

                      這五項病因說起來，就像白開水一樣的簡單，但也像白開水一樣的重要。但是，你真的體認到它的重要性嗎？你知道你有幾塊脊椎？幾對脊椎神經？骨頭與肌肉又如何連接？當你坐著打電腦時，感覺一下你的手指、手臂、肩膀與腰、背的用力情形，你知道你的脊椎們承受了多少重量嗎？肌肉細胞又收縮了多久沒休息呢？

                      答案是，人體的脊椎由三十三塊椎骨組合起來。在每一個脊椎骨與脊椎骨間的椎間孔，則分別伸出三十一對脊椎神經，負責運動與感覺等訊號的傳導。骨頭與肌肉間係靠肌腱連接。

                      再舉一例，當一個體重七十公斤的人，輕鬆站立時，壓力約七十公斤；但若正坐且不靠背時約一百四十五公斤；若坐著而向前傾二十度，測出的壓力將近兩百公斤；平躺時，所測得壓力最低，僅約二十五公斤。這樣你就可以知道姿勢有多麼重要了吧。

                      病因之二︰壓力過大導致甲狀腺分泌異常，容易覺得疲累使得腎上腺疲乏，影響肝臟解毒功能

                      你知道生氣、恐懼、憂慮會如何改變身體的賀爾蒙分泌嗎？人體裡頭的甲狀腺素主管新陳代謝；腎上腺素則是人體活力泉源。但是，壓力是甲狀腺的頭號敵人，長期處於高壓環境之下，會使甲狀腺機能分泌異常，無法製造蛋白質、神經傳導物質與酵素，人自然容易覺得疲累。

                      此外，壓力過大也會使得腎上腺疲乏，人體免疫功能變差，心血管功能受損。王桂良稱這種現象為「壓力賀爾蒙」，它也會妨礙肝臟對於某種消炎藥物的解毒能力，讓他們變成有害的毒素在體內循環。

                      除了肝、腎功能外，根據統計，每十個白領階級之中，就有一個以上罹患胃潰瘍，且年齡逐步下降，而胃潰瘍的發生與情緒大有關係。

                      林口長庚醫院精神科醫師莊永毓指出，長期壓力也會造成慢性疲勞症候群，特點是不明原因的頭暈、頭痛、筋骨痠痛、做事提不起勁。即使有了足夠的睡眠，但仍覺得怎麼樣都睡不飽，而且上班好累。

                      這種症狀，很多人誤以為是精神衰弱、偏頭痛，用儀器檢查也查不出病因，但其實是長期壓力導致血管痙攣、血液黏稠、血管阻塞，後來可能變成高血壓、糖尿病、冠心病等慢性疾病，更可能猝死。

                      病因之三︰飲食不當

                      人體七成的淋巴組織分佈在腸道，因此，腸道是人體最大的免疫器官。如果不斷的吃進引起過敏的食物，對免疫系統持續的刺激，會使血液中的發炎訊息物質流竄全身，造成許多的不適。

                      過敏性物質長期累積在體內，會造成嚴重的慢性疾病，包括動脈硬化、關節炎、癡呆症與癌症、自體免疫疾病等。而且，飲食會影響賀爾蒙的分泌（胰島素與升糖素），因此，食物應該被當作藥物來看待。
                      而在二十五至五十歲的成年人中，因為食物而導致延遲性過敏的症狀裡，七成表現為疲倦，其次是脹氣、便秘或拉肚子、眼睛癢、流眼淚、頭痛及偏頭痛等。因此，「找出過敏原，多年宿疾可能就不藥而癒。」王桂良說。

                      此外，白領階級的飲食比例多半不正確。過去，勞動階級為了獲得較多的熱量，攝取較多的碳水化合物，較少的蛋白質，但對白領階級來說，這樣的飲食內容極易發胖。因此，白領階級的飲食黃金比例應該是碳水化合物（蔬果、澱粉）：蛋白質（魚肉蛋奶）：脂肪（油）為四：三：三。其中，碳水化合物裡，蔬果與澱粉的比例則應該為三：一。

                      根據上述兩條件可得知，當你去自助餐廳時，拿了一碗蔬果、一碗魚肉，就只能吃三分之一碗飯，也就是說，澱粉：蔬果、魚肉的比例應該是一╱三︰一︰一。

                      此外，盡量多吃自然、未經加工的食物，多選擇蒸、煮的食物，避開煎、炸者，都是飲食守則。

                      病因之四︰缺乏運動

                      力行「三三三」，輕鬆保健身體與朋友相約要約運動，不要約吃飯。運動可以增加肌肉強度、改善心血管健康、刺激賀爾蒙分泌等，這些道理大家都知道。但是，多數人談到運動都面有難色，「真的沒有時間」是許多上班族自我脫罪的說法。

                      蘇千田反問：「有沒有時間、做不做得到，都跟你的價值觀有關係。」從投資的角度來看，如果每天花半個小時運動，就可以換來二十三個半小時的身心舒暢，投資不是很划算嗎？

                      其實，只要下定決心，一定有時間運動。美國總統布希最近接受《跑者世界》雜誌訪問時就表示，發動反恐戰爭後，他的時間變快了，但是他比過去跑得更猛一點。

                      布希指出，把心思集中在時間、距離與流汗之上，能紓解他的壓力，忘掉腦中的一切憂慮。五十六歲的布希一星期跑步六天，每天盡量在二十一分鐘內跑完五公里。他的心跳每分鐘四十四下，與最優秀的馬拉松選手無異。

                      病因之五︰睡眠異常

                      熬夜會改變生理時鐘，器官也不得休息八點後不進食，十一點前就上床睡覺。人體的褪黑激素，可以幫助睡眠，促進生長激素的作用，約從八點開始分泌，十點達到高峰。如果你每天熬夜，十二點以前都不睡覺，那麼，既違反褪黑激素的生理時鐘，也抑制了生長激素的分泌（該激素可以修補細胞組織、讓細胞恢復健康，促進毛髮、皮膚、關節的生長，及蛋白質的合成，在十一點到淩晨四點分泌），五臟六腑更不得休息。

                      楊德耕認為，台灣醫療環境最悲哀的一件事就是：「通常，好醫生只有讓病人暫時舒緩，藉由藥物打破病體的惡性循環，卻沒有時間跟病人說明正確的觀念。」至於病人的心態則常是「有沒有特效藥？有沒有立即見效的偏方？」

                      好好聆聽身體的聲音，甚至可為健康帶來奇蹟。從台大醫院副教授、台大醫院病理部細胞科主治醫師退休的李豐，就是最好的例子。三十四年前，她罹患了淋巴癌，但是，前後二十年進出醫院的經驗，讓她體認到，唯有從身、心、靈的整體角度去調整體質，才是根本。她說︰「癌症不是細胞叛逆，而是主人無知，拚命對細胞加壓。於是，細胞只好應變、生病。如果我們知道細胞如何運作，學會尊重它們，自然得到健康的回饋。」                      更多
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                    • 2月7日
                      2010經典句句 學會了以後你的嘴巴會很流利 !

                      1.我年輕，需要你指點，但不需要你指指點點。
                      2.我曾經和一個人無數次擦肩而過，衣服都擦破了，也沒擦出火花。
                      3.厭倦，就是一個人吃完盤子裏的食物後對盤子的感情。
                      4.通往成功的路，總是在施工
                      ⋯⋯ 5．你說吧，你是想死呢還是不想活了？

                      6.淩晨，陽光明媚，笑臉璀璨，我贈你玫瑰，我手有餘香；黃昏，枯藤老樹，神色黯然，你還我玫瑰， 我手有餘傷。
                      7.我娘說浪子回頭金不換，誰給我金子？我換。
                      8.這麽不要臉，這麽沒心沒肺，你的體重應該會很輕吧。
                      9.有心娶妻，無心戀愛。
                      10.成熟不是心變老，而是眼淚在眼裏打轉卻還能保持微笑。

                      11.寧願胖得精緻，也不願瘦得雷同。
                      12.從天堂到地獄，我只是路過人間。
                      13對自己好點，因爲一輩子不長；對身邊的人好點，因爲下輩子不一定能夠遇見！
                      14.對不起是一種真誠，沒關係是一種風度。如果你付出了真誠，卻得不到風度，那只能說明對方的無知與粗俗！
                      15如果你知道去哪﹐全世界都會爲你讓路。

                      16.我喜歡你，很久了，等你，也很久了， 現在，我要離開，比很久很久還要久......
                      17 純，屬虛構 。亂，是佳人。
                      18.一個人只有一個心臟，卻有兩個心房。一個住著快樂；一個住著悲傷。不要笑得太大聲，不然會吵醒旁邊的悲傷。
                      19.世界上最遠的距離 不是樹與樹的距離 而是同根生長的樹枝 卻無法在風中相依
                      20蘋果最光輝的一刻就是砸在牛頓頭上！

                      21.愛情使人忘記時間，時間也使人忘記愛情。
                      22.分手就是不愛了，那些冠冕堂皇的理由，不是想讓對方好過，而是想讓自己好過點！
                      23. 生活累，一小半源于生存，一小半源於攀比。
                      24.不要讓太多昨天占據你的今天！
                      25.如果說美貌是推薦信，那麽善良就是信用卡！

                      26.不吃飯的女人這世上也許還有好幾個，不吃醋的女人卻連一個也沒有。
                      27.失去的東西，其實從來未曾真正地屬於你，也不必惋惜。
                      28.無論多豪華的婚禮都不代表幸福婚姻，兩個人終生相處和睦與是否和筵開幾席、多少首飾全無關聯。
                      29.如花美眷，也敵不過似水流年
                      30.廣告就是告訴別人，錢還可以這麽花

                      31.小三，除法中的餘數而已
                      32.人生的大部分時間裏，承諾同義詞是束縛，奈何我們嚮往束縛。
                      33.力的作用是相互的，除了愛情的力量。
                      34. 許多人在重組自己的偏見時，還以爲自己是在思考。
                      35.生活中有太多無可奈何的選擇。社會就像江湖，總是讓人身不由己，言不由衷。

                      36.我們都是遠視眼，模糊了離我們最近的幸福。
                      37.原來那麽愛我的你和那麽愛你的我都停滯在曾經的時候,愛情就結束了.                      更多
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                    • 2月7日
                      很有意思的文章，和你一起分享~

                      美麗

                      有些人很會妝扮，但內心空無一物，你不會覺得他美麗。

                      ⋯⋯ 有些人長著一張精緻的臉，卻長著一顆自私的心，你也不會覺得他美麗。有些人外表很樸素，但知道如何關心別人，你覺得誠懇的眼睛很迷人。有些人其實並不好看，卻很愛護小孩與小動物，你覺得他善良的心地很動人。

                      美麗，不會隨著歲月的流失而流失，只會隨著智慧的增長而增長。美麗很簡單，就是讓自己愉悅，也讓別人舒適。
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                      不說話

                      有時候，你被人誤解，你不想爭辯，所以選擇沈默。

                      本來就不是所有的人都得瞭解你，因此你認為不必對全世界喊話。卻也有時候，你被最愛的人誤解，你難過到不想爭辯，也只有選擇沈默。

                      全世界都可以不懂你，但他應該懂，若他竟然不能懂，還有什麼話可說？生命中往往有連舒伯特都無言以對的時刻，畢竟不是所有的是非都能條列清楚，甚至可能根本沒有真正的是與非。那麼，不想說話，就不說吧，在多說無益的時候，也許沈默就是最好的解釋。
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                      至少要平靜

                      在你跌入人生穀底的時候，你身旁所有的人都告訴你：要堅強，而且要快樂。

                      堅強是絕對需要的，但是快樂在這種情形下，恐怕是太為難你了。畢竟，誰能在
                      跌得頭破血流的時候還覺得高興？

                      但是至少可以做到平靜。平靜地看待這件事，平靜地把其他該處理的事處理好。
                      平靜，沒有快樂，也沒有不快樂。能做到這一點，你就已經有了復元的能量。
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                      彎腰

                      和別人發生意見上的紛歧，甚造成言語上的衝突，所以你悶悶不樂，因為你覺得
                      都是別人惡意。別再耿耿於懷了，回家去擦地板吧。

                      拎一塊抹布，彎下腰，雙膝著地，把你面前這張地板的每個角落來回擦拭乾淨。然後重新省思自己在那場衝突，所說過的每一句話。現在，你發現自己其實也有不對的地方了，是不是?你漸漸心平氣和了，是不是？

                      有時候你必須學習彎腰，因為這個動作可以讓你謙卑。勞動身體的同時，你也擦亮了自己的心緒。而且，你還擁有了一張光潔的地板呢。這是你的第二個收穫。
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                      如果當初

                      你說，人生是一條有無限多岔口的長路，永遠在不停地做選擇。

                      如果只是選擇吃炒麵或炒飯，影響似乎不大，但選擇讀什麼科系、做什麼工作、結婚或不結婚、要不要有孩子，每一個選擇都影響深遠，而不同的選擇也必定造就完全不一樣的人生。

                      你又說，生命中不可承受之情，就在於人生沒有重來的機會啊。如果當初如何如何，現在就不會怎樣怎樣........，這種充滿悵然的喃喃自語，還是別再多說了吧。每一個岔口的選擇其實沒有真正的好與壞，只要把人生看成是自己獨一無二的創作，就不會頻頻回首如果當初做了不一樣的選擇。
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                      曾經美麗

                      漫步林間，你看見一株藤蔓附著樹幹，柔軟與堅實相互交纏，你感動於這靜美的一幕
                      。　　
                      讓幸福與歸屬就此駐足吧。你想。

                      不知未來會有怎樣一番風雨摧折？也許藤將斷、樹會倒，也許天會荒，地將老。你又想。

                      那麼，請時光停格在此刻吧。停格即是永恆。永恆裡若有這靜美的一刻，未來可能遭遇的種種劫難，便已得到了安慰與報償。                      更多
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                    • 感冒時你不能不知道的事


                      一、人一生有3年多時間在感冒中度過

                      你是不是時時小心，處處提防，想盡辦法去避免感冒，卻依然難以倖免？那我們來算一筆賬，如果你平均每年只感冒2.5次（相信絕大多數人都比這要多），然後2.5乘以70年，就是175次。研究顯示，平均每次感冒持續週期是6-7天。那就意味著你一生中將大概有1140天是在感冒狀態中度過的。1140天是什麼概念？整整3年多！
                      ⋯⋯
                      二、易感冒的人可能是先天基因有問題

                      據英國《每日郵報》近期的報導，科學家們在對英國一些志願者進行的研究表明，有些人天生就不易感冒，而另外一些人則每年都會被流感侵襲。
                      研究人員給17位身體健康的人注射了流感病毒， 並對他們接下來5天的病情進行了監測。這些人中，有9人得了流感，其它人則完全沒有感冒的症狀。那些得了感冒的人在感冒症狀顯現的36小時之前，他們的某些特定基因就出現了急性炎症。病情越嚴重，這種“基因信號”體現的就越明顯。

                      三、藥物選擇影響感冒持續時間長短

                      眾所周知，對症治療感冒才能有效縮短感冒持續時間。在眾多感冒藥品牌中，將對症治療理念踐行得最好的可能就要屬新康泰克了。針對打噴嚏、流鼻涕、流眼淚、鼻塞，一般感冒症狀，新康泰克推出了藍色裝。而對於咳嗽、發燒、四肢酸痛、咽痛這樣的嚴重感冒症狀，則有專門的紅色裝。若僅僅是鼻塞症狀的話，用新康泰克通氣鼻貼就能輕鬆搞定，純物理方式的緩解，避免了患者多吃對改善鼻塞症狀無用的藥物成分。“不同感冒症狀，不同解決方案”，新康泰克真正做到了。

                      四、感冒時應該多吃富含維生素的食物

                      “吃”出來的感冒。很多國內外專家研究認為，不良的飲食習慣與感冒關係密切。過多地進食高鹽食物，可導致唾液分泌減少，使口腔黏膜水腫、充血、病毒增多，易引起上呼吸道感染，最終導致感冒發病；吃太多高糖食物，可消耗體內水分和維生素等營養物質，引起口乾舌燥，使免疫力低下，進而誘發感冒；吃太多高脂肪飲食，如奶油、肉類、肉湯等可降低機體的免疫細胞抗病毒能力，易引起感冒。因此，遠離高鹽、高糖、高脂肪的“三高”飲食，才能減少感冒。另外，維生素能有效提高身體的免疫力，在感冒時多攝取各種維生素（以食物的形式攝取更好）再配合針對性強的感冒藥，事半功倍，見效迅速。

                      五、多參加戶外活動有助預防感冒

                      保證室內良好的空氣清潔是防止感冒的關鍵。在門窗緊閉時，室內沒有一氧化碳等污染源的情況下，室內空氣也會隨人數的增加和時間的延長而受到污染。常開窗，人體排出的廢氣及屋裡的煙霧可以隨流通的空氣飄走，有利於預防感冒。臨床觀察發現，長期呆在室內活動的人，患感冒的機會比正常人要高兩三倍。據報導，某國唯一的電視塔不能正常工作時，該國各醫院兒童感冒的就診率大幅度下降。經調查研究，過去孩子常整天圍著電視機，活動極少，而現在又回到大自然裡去戶外活動，恢復了對病毒的抵抗力。室內的空氣不流通，容易引發上呼吸道疾病，而室外活動可以有助於紫外線殺滅病毒。

                      六、感冒時要多曬太陽

                      太陽是世間萬物能量的來源，太陽光中的紫外線能迅速有效的殺死多種病毒。有研究表明，多曬太陽、勤曬被子、衣物的家庭，其成員患感冒的次數會大大低於長期在室內活動的家庭。可見太陽光中的紫外線能有效地殺死衣服、被子上的多種病毒，包括常見的感冒病毒。

                      七、好心情有助大幅降低患感冒的可能

                      俗話說“愁一愁，白了頭”，說明憂愁對人體的影響。多愁善感的人免疫功能容易降低，殺傷病原微生物能力減弱，干擾素水準下降，導致呼吸道防禦功能減退，讓感冒病毒有機可乘。據國外科研資料統計，經常憂慮或常常發愁的人比正常開朗者患感冒多3—5倍。

                      八、不良用藥習慣會增加感冒的幾率

                      濫服藥物可導致感冒。藥理實驗臨床研究表明，許多藥物，特別是磺胺類、抗生素、抗結核藥、抗癌藥，甚至解熱鎮痛藥（如撲熱息痛）等對機體免疫系統都有不同程度的抑制作用，經常服用這類藥物可降低人體的抗病能力，從而誘發感冒。在感冒症狀初步消失時，很多人就停止用藥了，這其實是給了感冒反撲的機會，在症狀初步消失之後，應繼續用藥1、2天，以鞏固治療效果，徹底消滅感冒。                      更多
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                    • Makiyo事件的啟示
                      1.台北人缺乏正當娛樂與休閒空間:擁擠的台北盆地到處是高樓大廈,車子,人擠人,工作精神壓力無處宣洩
                      2.酒精會使人失控:酒精會直接穿透細胞進入血管內,破壞大腦下令的各種荷爾蒙,使行為失控,做出親痛仇快,法所不容的事,等酒醒後卻要承擔一切惡果
                      3.年輕人缺乏危機處理經驗:未及時認錯,未全力幫助受害家屬處理,導致事態擴大
                      4,電視與網路的制裁比法律更快速:但也暴露新聞媒體缺乏新聞可報的窘態,每天都要找新聞來報報,難怪媒體人都緊張兮兮常患腸胃疾病
                      5.要給年輕人留後路:你的小孩也會犯錯,得人人處且饒人,難不成要逼他自殺媒體才甘願嗎,如果你的小孩也被如此對待,請問您會如何處理?
                      6.後座要綁安全帶的法律太晚發布實施:人們一時無法適應,司機怕被罰,乘客賭爛被訓斥,政府才是幕後凶手
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                    • 2月7日
                      鉛筆的啟示

                      鉛筆製造者對鉛筆說：「有五件事，在我送你到世界之前，你一定要記得，只要你牢牢記住這些提醒，你會成為全世界最棒的鉛筆。」

                      第一點：你將會完成許多很棒的工作，只要你願意將自己交在一個人的手中。

                      ⋯⋯ 第二點：隨著時間的過去，你會經歷一次又一次的刀削與刻痕，如果你想成為一支更棒的鉛筆，這是絕對必要的過程！

                      第三點：製造者給了你修改任何你所犯錯誤的能力。

                      第四點：你所擁有最重要的部份，是在你的裡面而不是外面。

                      第五點：不論你的處境如何，你一定要持續不斷的寫字。即使在艱困的環境，你仍要盡力留下清楚而明瞭的字跡。

                      鉛筆明白製作人的提醒，它被放進了鉛筆盒裡，滿懷期待的進入這世界。

                      現在把鉛筆換成你自己！只要你記得這些提醒，你會成為全世界最棒的人！

                      第一點：你有能力完成許多很棒的事，只要你願意讓你自己接受引導與扶持，並且願意讓更多人從你所擁有的才能獲得幫助。

                      第二點：歲月會在你的身上留下尖銳的考驗，困難會磨鍊你的韌度，這是創造者使你成為強者的必經路程。

                      第三點：你一定會犯錯！但上帝賜你有能力去改過與修正錯誤。

                      第四點：你生命中最重要的部份是在你的心裡面。

                      第五點：凡走過必留下痕跡，不論你的處境如何，總要盡力留下你美好，可以服事別人的足跡每個人都像一支鉛筆…我們受造，是有一個獨特而美好的目的。

                      每天記住這些要點，你的生命就能成為祝福別人的泉源！你是一支獨一無二的鉛筆！                      更多
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                    • 2月7日
                      鼓勵的力量

                      洪蘭

                      「親子天下」曾做過一個調查，父母對孩子說話中，頻率最高的一句是「快去念書、快去寫功課」，父母只在乎孩子分數，不在乎他的感受。漫畫家幾米說得好，當風可以這麼溫柔的對樹說話時，為什麼父母總是學不會溫柔的對孩子說話？

                      ⋯⋯ 四十年前我做嬰兒實驗時，我的老師傳授我們使嬰兒不哭的秘訣，他說：微笑是國際語言，是一切溝通的基本，包括跟動物的溝通在內，當你板著面孔快速的接近你的寵物時，牠會逃走。受虐兒對人面孔的表情尤其敏感，他們在偵察憤怒的表情上比一般人快了千分之廿秒。你看待別人的方式反映你自己是個什麼樣的人，他說微笑才會得到好的實驗結果，用蜜糖抓到的蒼蠅比較多。

                      老師的話最近被證實了，桃園航警局副局長來信告訴我，在全球一百多個國家，二四○個機楊的安全檢查比賽中，他們拿到第一名，打敗了日本的名古屋和韓國的仁川。我看了非常高興，想不到一點點的鼓勵可以產生這麼大的效應。

                      原來有一次我出國，在經過安檢時，看到前面的旅客行色匆匆，忘記把已經通過Ｘ光機的外套拿走。旁邊的航警很快就發現了這件夾克，就大聲的問：「誰的外套忘了拿？」連問數聲都沒有人應時，他馬上拿起「大聲公」開始廣播。那時我已在排隊準備通關，聽到他的廣播又看到物主絲毫沒反應（大概太全神貫注在等通關了），忍不住上前去拍拍那個人的肩膀說：「那不是你的夾克嗎？」那人才彷彿大夢初醒，前去把夾克拿回來。

                      這雖然是小事，我卻對航警的熱心非常感動，這不是他分內之事，他的責任只是站在檢查站旁監督旅客過關，但是他額外多做一點，舉手之勞就使那位旅客下了飛機免去受凍之苦，這才是服務的真諦。因此回國後，在聯合報名人堂上把這件事寫了出來。

                      當時桃園機場正因建築老舊會漏雨、裡面的食物又太貴被立法委員叮得滿頭包，短短一篇讚美的文章鼓舞了士氣。當士氣被提升起來後，航警值班時更有笑容，服務也更親切，正回饋的結果使他們拿到了安檢第一名，這消息令人高興也令人感嘆。

                      不知為何，中國人總是吝於給別人掌聲。有研究發現，在一般的家庭中，小孩子每接受十句的負面評語，才會有一句是正面的，學校中，責罵和讚美的比例則是七比一，難怪我們的孩子在成長的過程中，總是覺得自己是失敗者，因為我們大人不停的灌輸這個訊息到他腦海中。

                      「親子天下」曾做過一個調查，父母對孩子說話中，頻率最高的一句是「快去念書、快去寫功課」，父母只在乎孩子分數，不在乎他的感受。漫畫家幾米說得好，當風可以這麼溫柔的對樹說話時，為什麼父母總是學不會溫柔的對孩子說話？

                      心理學家馬斯洛（A. Maslow）說：「如果你手上僅有的工具是鎚子，那麼你會把所有東西看成釘子」。其實好人也有做不對事情的時候，壞人偶爾也做些好事，相信別人最好的一面，常會激發出他最好的表現，柏拉圖說：「善行給我們自己力量，也激發別人行善」。我們何不在看到好的行為時，嘴張開來讚美他，手伸出來拍拍掌多鼓勵一下呢？                      更多
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                    • 癌症自癒源於心臟~
                      這下，我更有理由遊山玩水啦！

                      其實我常說---很多美好的回憶，都來自旅行。

                      如果生活中感受到壓力，就是需要出去走走，放鬆心情，才能減輕壓力哦!我每天的運動就是在紓解內在的壓力,古人不也說過---人者心之器！
                      ⋯⋯
                      "由此看來，上帝其實給所有絕境中的生命都留下了最後一道出口，這也是上帝送給人類的最後一件禮物，只是這一張終極底牌，人類不走近生命的盡頭，往往看不到它！"

                      千百年來，人們一直以為心臟只不過是輸送血液的生物機器而已。

                      但2008年3月17日 ，美國南佛羅裡達大學健康科學研究中心的首席科學家威斯裡教授向全世界宣佈：心臟可以分泌救人最後一命的荷爾蒙，它不僅可以在24小時內殺死95％以上的癌細胞，而且對其他絕症也有極好的治療效果！

                      這是上帝送給人類的最後一件禮物，也是上帝給所有絕望生命的打開的最後一道出口。 威斯裡也因此被譽為揭開上帝“終極底牌”的科學家。

                      而威斯裡教授之所以能獲得成功，竟是因為他多年來對自己最親密的同窗好友抱著一顆沉重的負疚之心……今年48歲的大衛‧威斯裡是美國南佛羅裡達大學健康科學研究中心的首席調查員。

                      1981年就讀於美國華盛頓大學生化系時，他與就讀於物理系的科‧詹姆斯和法律系的喬治‧韋德是校籃球隊的三大核心隊員，在長期的比賽合作中，威斯裡與詹姆斯、韋德建立了深厚的隊友情誼。

                      大學畢業後威斯裡進入南佛羅裡達大學碩博連讀，詹姆斯在華盛頓大學繼續攻讀碩士 學位，韋德則回到自己的祖國英格蘭當了一名律師，三人一直保持著打球的愛好和密切的聯繫。

                      1993年威斯裡博士畢業後留校任教，此後5年中，三人陸續結婚。除了韋德和妻子安妮是頂克家庭，威斯裡和詹姆斯已是好幾個孩子的爸爸。日益增大的科研壓力和日益龐大的家庭讓三人幾乎一度中斷聯繫。

                      2003年初，威斯裡先後聽到了兩個不幸的消息，一是韋德患了嚴重的冠心病；二是詹姆斯被檢查出直腸癌時已是晚期，兩人都已沒有太大的治療價值。更為不幸的是，韋德的妻子安妮不久也被確診為患有乳腺癌，而且也是晚期。

                      得知消息的威斯裡立刻前往華盛頓看望老同學，隨後又趕往倫敦看望韋德夫婦。看到昔日籃球場上叱吒風雲的隊友如今正值壯年的生命之光卻已如燭光般微弱，威斯裡心痛不已，他下決心要盡自己最大的努力挽救老同學的生命。

                      威斯裡此時已是南佛羅裡達大學健康研究中心的首席調查員，他發現的3種荷爾蒙中有一種能夠促使血管擴張，如果給韋德的心血管系統補充這種荷爾蒙，對他的冠心病一定能起很好的治療效果。但令威斯裡異常感動又失望的是，韋德拒絕了。

                      韋德說:“如果你不能同時治好我的妻子，我一個人活在這個世界上又有什麼意義呢？”醫生預測韋德和安妮都只有3個月的生命，兩人在傷心中列出了死前要做的50件事，準備用三個月的時間去一一完成。

                      2003年4月，當他們的生命進入一個月的倒數計時時，他們只剩下最後一個心願：周遊世界。因為此時金錢對他們已沒有任何意義，兩人將4萬英鎊慷慨地交給了旅行社，只向旅行社提出了一個要求：因為不知道哪一站是人生的終點，旅行社不得限制他們的旅行時間，直到他們中的一個離開人世，旅行合同才自行終止。

                      旅行社通過調查瞭解得知他們確已時日無多，極可能生命的持續時間不足一月，而4萬英鎊足以支付兩個人以最豪華的標准周遊世界一年的費用，於是欣然簽下了這樣一份特殊的旅行協議。

                      這期間，韋德夫婦誠懇邀請詹姆斯一同前往，因為大家同病相憐，還有那麼多的青春記憶，他的加入會令這次旅行更意義非凡。詹姆斯對此怦然心動，但威斯裡卻堅決反對，他認為三個人都不應該放棄治療，哪怕有一線希望都應該為生命爭取權利。

                      然而韋德夫婦未改初衷，他們選擇了5月7日從英國出發，乘坐豪華遊輪到世界各地旅行。詹姆斯則選擇了前往佛羅裡達州，接受威斯裡對他的治療。

                      此時，詹姆斯的生命也已被醫生預言進入最後倒數計時，延續生命醫院已無能為力，威斯裡才敢大膽為他使用當時尚未進入人體實驗的一種生物療法：用白細胞介素-2（IL-2）N的免疫調節作用進行直腸癌的治療。

                      IL-2是由啟動的T淋巴細胞產生的淋巴因數，對調節機體免疫功能、刺激單核細胞吞噬腫瘤細胞具有重要作用。在威斯裡和生物工程實驗室其他同仁的共同努力下，詹姆斯的病情很快得到控制，他活過了醫生預言的“末日”，並繼續存活了一年多的時間，直到2004年6月，詹姆斯才告別了人世。

                      這期間，韋德夫婦音訊全無，威斯裡悲哀地意識到他們恐怕早已不在人世。

                      然而，2004年11月7日 ，威斯裡突然接到從英國打來的越洋電話，竟是韋德的聲音！韋德在電話裡興奮地告訴威斯裡，他跟安妮剛剛結束環球旅行，如果按照合同兩人繼續旅行下去，旅行社可能要破產了！

                      因為他跟妻子回到英國後在最權威的倫敦皇家醫院檢查發現，不僅安妮體內的癌細胞全部消失，就連他的冠心病也處在沒有危險的穩定期！威斯裡驚訝極了，他決定親自前往英國，將這件不可思議的事情弄個水落石出。

                      11月9日，威斯裡經過近10個小時的空中飛行，終於在當天晚上11時抵達了倫敦。韋德和安妮早已等候在機場，看到兩人容光煥發、精神矍鑠的樣子，威斯裡幾乎不敢相信自己的眼睛。這對早已在心理上經歷過“生死別離”的老友久久擁抱在一起，為命運的悲悲喜喜感嘆不已。

                      當天晚上，威斯裡詳細詢問了韋德夫婦旅行過程中的身體情況。韋德直言，兩人當時只貪戀旅途中的美景，根本沒空想自己的身體狀況。

                      兩人在北冰洋的冰川，極地不落的太陽中盡情體驗生命的美好和世界的奇妙,只想讓這一刻長久再長久,不知不覺就活過了醫生預言的最後期限，後來在夏威夷的海灘邊度假時,他們都感覺自己身體的種種不適似乎都不見了,而且精力越來越充沛。

                      此後兩人乾脆不把自己當病人了,他們只把自己當成是世界上最幸運最划算的遊客,因為一年後他們在旅行中產生的費用已遠遠超過了出發前交的4萬英鎊,而只要他們不提出終止旅行,旅行社就不得不繼續為他們按最高規格提供環球服務。

                      一直到11月7日 ，已繞地球一周，重新回到英國倫敦的韋德夫婦才主動提出了終止合約。旅行社這才如釋重負。

                      而這時，距離他們出發前的2003年5月，時間已過去了整整一年半。回到家鄉的韋德夫婦迫不及待去倫敦皇家醫院做全面身體檢查，隨後，他們被告知發生了奇跡：兩人竟雙雙擺脫了絕症的威脅！他們當天晚上就將這個天大的好消息告訴了所有的親人包括老朋友威斯裡。

                      聽到這裡，威斯裡心裡已經非常有數了，發生在老朋友身上的，正是人類一直沒從“發生學”上揭開謎底的“自愈”奇跡！正是這次旅行前所未有的合同方式帶來的“超值享受感”，正是夫妻二人在這次對壯麗大自然的美好體驗中渴望生命長久再長久的意念，讓他們的身體細胞結構產生了奇妙的變化，成功擊退了醫學手段無法解決的病魔！想到這裡，威斯裡心裡突然湧起一股強烈的負疚感。

                      這次旅行，韋德夫婦是非常希望詹姆斯能夠一同前往的，而詹姆斯也對這種在遊歷中順其自然結束生命的方式充滿了嚮往，是自己強行將詹姆斯拉進了自己的實驗室！如果當初詹姆斯也在那艘遊輪上，如今站在自己面前的，可能就是三個好友啊！

                      強烈的負疚和自責讓威斯裡情緒極端低落。再加上從11月10日起英國各大報紙都以“夫妻創奇跡，環遊世界癌症自愈”為題對發生在韋德夫婦身上的事極盡報道，還被世界各大報紙轉載，威斯裡回到美國後還不斷看到這條新聞，他原本負疚的心也不斷受到刺激，竟患上了輕度抑鬱症，出現了頭暈、心慌等一系列身體不適症狀。實驗室的工作不得不一度中止。

                      威斯裡在醫生的建議下選擇了“旅行療養”。他親自體驗了韋德夫婦體驗過的那種大自然的壯麗奇觀。

                      在那種被大自然的壯美震撼的忘我體驗中，威斯裡真切體驗到了心情的愉悅對身體產生的正面調節和影響。為期一個月的北歐之旅結束時，威斯裡的抑鬱症已得到徹底緩解，身心的一切不適都自行消退。

                      他立刻投入到了緊張的課題設計過程中，這一次，他準備將人的情緒是如何對疾病產生作用這一課題列為自己的研究目標，也就是他要揭開人體疾病自愈之謎。他要搞清楚，絕症自愈究竟只是個案和特例，還是只要在條件滿足時，就一定能成立的普適原理。

                      只有搞清楚了這一點，他才能明白自己對老友究竟有沒有“犯罪”，是否剝奪了他的一次自愈良機。

                      威斯裡的課題立刻得到了院裡的批准。他成立了一個特別研究小組，專門研究人體的自愈機制。在此之前，人們只知道身患絕症之後應積極採取各種康復措施調動和增強機體免疫力，樹立戰勝疾病的信心，保持樂觀的情緒，這樣可以促使體內分泌更多的有益於健康的激素、脢類和乙_膽鹼，使免疫系統和各器官功能調節到最佳狀態，從而戰勝疾病。

                      但究竟是哪一種物質，運用什麼原理，通過什麼管道殺死癌細胞的，人類並不清楚。

                      這也是大多數人，包括威斯裡自己在詹姆斯生死攸關的關鍵時刻寧願相信醫學手段，也不願相信小概率的人體自愈機制的原因。

                      對心臟功能的研究一直是威斯裡的工作重點，他此前獲得的所有榮譽都與這一項研究相關，這一次他更是將研究的對象鎖定為心臟。

                      因為心臟在他心目中是那麼神秘，自古以來人們就在使用這諸如“心病、心情、心緒、心愛”之類的詞匯，他堅信心臟的功能決不僅僅只是輸送血液的生物機器。果然，他擁有自己的實驗室後，相繼發現了三種由心臟分泌的荷爾蒙。

                      此前，他以為其中兩種荷爾蒙只會對腎的活動產生影響，另外一種則只能夠促使血管擴張。 但現在，他認為這幾種荷爾蒙對人體產生的影響應遠遠不止這些，說不定癌症的自愈之謎就可以從中找到答案。

                      2005年3月，威斯裡和他的同事將從人體心臟分泌物中提取的四種荷爾蒙全部注入到實驗室培養的人體胰腺癌細胞中，發現癌細胞的增長速度明顯減慢。

                      他們又將這四種荷爾蒙分別作用於胰腺癌細胞，發現單獨使用效果更好，其中一種名叫縮氨酸荷爾蒙——也叫血管舒張因數的心臟分泌物可以在24小時內殺死95%的胰腺癌細胞！

                      最難能可貴的是，那僅剩的5%的癌細胞，其DNA的合成速度似乎也由此受到影響，它們將不會再擴散出新的癌細胞。這意味著，心臟分泌的荷爾蒙能起到徹底控制人體癌細胞的作用！

                      此後長達10個月的時間裡，威斯裡的實驗小組幾乎對所有惡性腫瘤細胞，包括前列腺腫瘤、卵巢腫瘤和大腸腫瘤等都進行了反復的荷爾蒙滅癌細胞實驗，最後他們得出了如下結論：

                      心臟分泌的荷爾蒙通過直接殺死癌細胞和抑止癌細胞DNA合成以及癌細胞的生長來發揮效力，而非加速癌細胞的自我解構。並且這四種縮氨酸荷爾蒙,還有助於降低人體血壓並提高排泄人體內過量的水和鹽分的能力。

                      這意味著它們不僅對治療癌症有效，對緩解冠心病的症狀和腎衰竭都有療效。這就是為什麼安妮體內的癌細胞莫名消失，韋德嚴重的冠心病也能得到有效控制的根本原因。

                      這個研究結果是如此令人驚訝和振奮，2006年6月20日在費城召開的美國內分泌學會的年度會議上，威斯裡的這項全新發現成了最引人矚目的議題。

                      但他的研究任務還遠未結束，這四種荷爾蒙如用於臨床，對人體有無副作用， 心臟在什麼情況下，才會分泌這種神奇物質，這是威斯裡需要進一步研究的課題。

                      此後，威斯裡的實驗室立即著手在動物身上做活體實驗。在老鼠體內的實驗結果顯示，借助荷爾蒙療法他們在短時間內治癒了66%-80%的人工胰腺癌和乳腺癌患病老鼠。

                      同時，即使是在腫瘤沒有完全消失的情況下，老鼠體內的腫瘤也會大大縮小而且不會發生任何轉移。

                      其中影響血管擴張的那種荷爾蒙抗癌效果最強。尚未發現心臟分泌的這種荷爾蒙對老鼠有任何毒副作用。

                      威斯裡還挑選了100個自願者，分別對他們處於各種情緒狀態下的心臟荷爾蒙分泌情況進行了跟蹤採集，發現人的情緒越高昂，心情越愉悅，人的心臟分泌的荷爾蒙就越充沛。反之，人處在痛苦、擔憂、抑鬱等消極狀態時，心臟幾乎完全停止分泌這種激素物質。

                      由此，千百年來困擾人類的絕症自愈“底牌”被徹底揭開了，只有身患重病時保持心情愉悅，積極求生的患者，心臟才有可能分泌救命的荷爾蒙，當這種荷爾蒙達到一定量時，才能殺滅體內的癌細胞或抑制它們的生長，達到不治自愈的生命奇跡！

                      而那些因為絕症整日憂心忡忡，活在痛苦絕望中的患者，則永遠沒有這種自愈的機會。

                      由此看來，上帝其實給所有絕境中的生命都留下了最後一道出口，這也是上帝送給人類的最後一件禮物，只是這一張終極底牌，人類不走近生命的盡頭，往往看不到它！                      更多
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                    • 台大名醫 教你健康之道

                      •2012-01-17 01:19 旺報 【文／李源德（前臺大醫院院長）】

                      《壓力管理》一書作者傑洛（Jerrold S. Greenbery）列舉與壓力有關的疾病，包括癌症、高血壓、中風、冠狀動脈心臟病、氣喘、腸胃潰瘍、頭痛等。其中的癌症、腦血管疾病、心臟病，正是2006年國人十大死因的前3名。簡單的說，潛藏在這些病症背後的真正「殺手」，叫做「壓力」。你看不到它，但它會漸進地減少人體內的Ｔ淋巴細胞，使得免疫力降低，最後，揮出致命的一擊。它冷⋯⋯不防的出拳後，有人還有爬起來的機會；有人卻從此一蹶不振。

                      適當的運動

                      運動的好處

                      1.有利心臟的調適。平日不運動者，一爬樓梯，馬上心跳加速，血壓由120遽升至180，若常運動，則變化較小；常運動者，心跳會變慢，可延長壽命。心跳愈慢的動物愈長壽，如長命的烏龜，每分鐘心跳才20下。

                      2.改善高脂血異常。3.增強血栓溶解能力。我們的身體循環有時會產生血栓，運動可以增強血栓溶解能力，化解血管被阻塞的危險。4.擴張冠狀動脈。常運動者，冠狀動脈粗大，有利血液循環，我曾做過10,000個以上的心導管，發現常運動者，心血管較粗。5.增加側枝循環。即使肌肉略有損傷，也不會太厲害。6.呼吸功能訓練。我們的肺平日大約有40%放著不用，只有60%在作換氧的工作，運動時改善呼吸，讓所有肺臟一起工作。7.消耗多餘熱量。

                      正常人運動原則

                      以從事喜好的運動為原則，最好每週有兩次流汗運動，或每日作30-60分鐘的運動。有心悸或持續倦怠、噁心、不整脈、胸痛時，則要停止運動；飯後2小時內，也不宜從事較劇烈的運動。剛吃飽飯也不可泡溫泉，因為浸在熱水中，血液流到肌肉、皮膚上，會使腦部血流不足，容易發生危險。

                      運動流汗還可以解毒，我們有時不小心吃進了重金屬，也可以藉排汗解毒。如本來有益於身體的冬蟲夏草，不肖商人為能增加重量，竟然放鉛粉在其中。我個人運動從不間斷，就我的經驗來說，早上5:30慢跑最舒暢；因時序的不同，天候的變化也有所改變，遇下雨天，我也拿傘慢跑，雨滴打在傘上的聲音，有如一首好聽的樂章，真是享受！

                      心臟病人運動原則

                      1.以不引起任何不舒服為原則，避免太熱或太冷的天氣到戶外運動，最適宜運動溫度為25C。2.運動中如發現胸前不適或胸痛現象，應立即停止運動，找醫師診治。3.「有計劃的運動」最好的設定是先做「運動心電圖」，以判定其運動量。4.運動以「有氧運動」為主，如散步、慢跑、打高爾夫球；每週3到4次、每次30分鐘，原則上勿做劇烈運動及競賽性的活動，如舉重、拔河等。

                      談到運動的種類則可分為：有氧運動，就是等張（Isotonic）運動，包括走路、慢跑、玩球、游泳等都是有距離的改變。無氧運動就是無距（Isometric）運動，包括推拉重物；另有瑜珈、氣功的運動方式。

                      保持血管年輕8種好運動

                      依日本老年病研究所渡邊孝的研究，他舉出以下8種運動方式：1.手腳晃動體操。2.走路。3.慢跑。4.騎腳踏車。5.游泳。6.水中漫步。7.網球。8.伸展操。

                      我們運動最好每週以消耗2000大卡為原則。而運動的強度效果與心臟病發病率成反比。很多人喜歡的慢跑，應注意要緩步出發，最好在草地及田徑場地人工跑道中慢跑，以保護膝蓋；運動中深呼吸，盡量發出聲音，讓肺部也同時運動。我個人偏愛在晨曦中慢跑，早安晨跑讓人全身舒暢。

                      適當的飲食

                      上了年紀的人常有高血壓，日常中某些食物有助降低血壓，因為它們含有豐富的鉀離子，可以對抗會升高血壓的鈉離子，如蘋果、香蕉、大白菜、胚芽米與海藻等。當然，日常生活應注意勿攝取過多的鹽分，有些訣竅，如以醋、檸檬酸壓味，每餐單獨一菜放少量的鹽；少吃甜食，在食物外圍灑鹽，增加口感，但食物內則不放鹽，又如熱食則口味可淡些。

                      此外，也可利用辣味，並少用含鹽量高的速食麵，一定要吃，就把湯倒掉一些，以免攝取過多鹽分。血中脂肪含量影響健康很大，有些心臟病患者，總膽固醇正常，只因高密度膽固醇太低，就導致心臟不正常。

                      目前坊間還沒有提高高密度膽固醇的藥，無法靠藥物解決此問題。事實上，膽固醇不是「窮凶惡極」的健康大敵，它可以讓身體保溫、保護內臟器官。缺乏膽固醇，容易內傷出血；它是身體活動的能源，同時有助脂溶性維他命A、D、E的攝取，它是完整細胞膜的重要結構成分，也是製造荷爾蒙的原料，並有助消化的膽汁酸成分。依研究，膽固醇降得太低，易得攝護腺癌。

                      現代人營養過剩，運動不足，高膽固醇患者比比皆是，日常生活中，應多攝取抗低密度脂蛋白的食物，如菠菜、蓮藕、橄欖油、甘藍、青椒、茄子、青花菜、馬鈴薯；高纖維食物可降低血脂肪，如地瓜、葡萄乾絲、蒟蒻、柿子，應多攝取；抗氧化的食物如紅酒、綠茶、芝麻、番茄、紅蘿蔔、黃瓜、魚等，可延緩老化，而像烏賊（花枝）含牛硫酸、蛋黃含有卵磷脂、牛奶含有高鈣、酒有 HDL-C，這些都不是壞東西。

                      此外，像切開的大蒜、洋蔥、納豆、葡萄柚、哈密瓜等食物，可以抗血小板之聚合，防治血栓。有些容易長肥肉的飲食內容，如只吃澱粉類及飲料，或是高油、高熱量飲食、零食、飲料；有人一日只吃1到2餐，或蛋白質攝取偏低、纖維素普遍不足、很少吃水果、鈣質攝取量低等飲食習慣，都應改進。

                      良好的飲食習慣有助代謝症候群之改善，早餐不可少，平時不要十分飽食，最好不要吃到飽，改掉吃零食的習慣，同時，餐食速度盡量徐緩，依調查，慢食者熱量攝取較低，仍有飽足感。

                      （摘錄自《華佗開講──台大名醫教健康》）                      更多


                    • 身心靈自癒能力

                      2009/11 康健雜誌 132期

                      45歲的殷實布商一向身體硬朗，只有糖尿病在穩定治療。有一天，覺得自己有點喘、有點虛，到醫學中心掛號看病，意外地發現貧血，又被轉診到血液腫瘤科，住院檢查後才發現得到骨髓造血不良症，半年後轉為急性血癌。

                      後來他又因為心肌缺氧，被轉介到心臟科接受氣球擴張術的治療，住進心血管加護病房。

                      他一個人孤伶伶地在加護病房中，開始瞻妄、囈語、手腳抽慉，當張明志 醫師查房時，他抓住張明志的手說，「我好怕。」
                      ⋯⋯
                      張明志回答，「會害怕的是自己的心，有所執著才會心生害怕，」就帶領他禱告。

                      布商病情好轉後，開始佛教禪修，整個人氣質改變，彷彿重生。兩年後，他血癌復發，並不抱怨，他知道血癌細胞是殺不死的，很容易復發。

                      他後來又因為畏寒、發燒住院，卻找不到原因，張 醫師叮囑他出院後多做靈修功課，拋開俗世煩惱。他再來門診追蹤時，已經容光煥發，血液檢查也正常。

                      「這不是科學可以解釋的，但心靈健康的人，身體的病痛也會復原得比較快，」馬偕醫院血液腫瘤科醫師張明志後來把故事記在《心靈病房的18堂課》裡。

                      當重大疾病來襲時，我們難免陷入恐懼的黑暗深淵，執著地想知道「為什麼我會生病？」「將來會怎樣？」「我很怕，」「我會不會死？」，每天都看到生死大戲在癌症病房上演的張明志，卻也看到不少病人運用心靈的力量，即使生病甚而後來死亡，但心靈的力量，使他們能在黑暗逐漸籠罩的道路上，看到一絲光明，心安自在，煩惱未上增。

                      當重大疾病來襲時想要培養心靈的自癒能力，是有方法的，從一開始瞭解生命本無常，平靜面對，到接受自己的感覺、進而正向肯定自己的努力，發現原來無常是上天送來的禮物。

                      　 1、
                      　 瞭解生命本無常 美國亞利桑納整合醫學中心計畫負責人威爾醫師解釋說，生病時，平靜下來不掙紮，並不代表放棄找尋希望，而是為了超越疾病，接受生命中的一切狀況，包括無常。

                      婚姻與家族治療博士吳熙琄，在美國唸愛荷華大學時，經歷911攻擊事件，有人在生命最後一刻，被埋在雙子星大廈時，打電話留言給妻子，「我非常愛妳，我要妳幸福，祝福你和孩子好好過日子，」並不像其他人留下恐懼或憤怒留言。吳熙琄說，「我們要培養一種生命的視野，瞭解生命本無常，才能體會生命的珍貴。」

                      2、
                      感受自己的感覺 當面臨重大疾病，首先要處理的是情緒，學會把情緒表達出來，無論是恐懼、悲傷、憤怒。清楚地描述自己的感受，可以幫助你和自己在一起。「去感受自己的感覺，害怕就害怕，累就是累，不去壓制它，」吳熙琄說。

                      史丹佛大學精神醫學專家斯匹格（Spiegel）將乳癌轉移的病人分成兩組，一組只接受標準的乳癌治療，另一組還加入每週一次的支持團體。「我想知道，我是否能活著看我兒子高中畢業，或看到我女兒結婚，」一位乳癌病人在團體裡抒發自己的恐懼。研究進行後發現，主動分享感受的團體成員比對照組多活了一倍的時間。

                      3、
                      肯定自己的努力 「在苦難中，看到自己不容易的地方，稱讚自己，」吳熙說，不要送出「我沒用」、「我很失敗」的訊息，看到自己在苦難中的努力與堅強，感受到自己的寶貴。

                      《健康，這樣想就對了》書裡提到一個案例，強烈下背痛患者羅莉每天早上都站在鏡子面前稱讚自己的身體，而不是挑毛病，「我想要愛身體所能給我的，而不是將精力放在疼痛或我不喜歡的地方」羅莉說。雖然痛還在，但她比較能與痛共存活下去。

                      4、
                      將疾病視為一個禮物 每一個重大的手術或疾病都有心靈轉變的時刻，危機會製造脆弱與敏感的窗口，質疑我們已經成就的一切。但也可能成為一個機會，使我們得到啟發。「要自我覺察疾病背後的意義，」自然醫學博士王佑驊說。

                      威爾醫師在《自癒力》裡講到他的日本朋友寺山信一郎的故事，他性靈覺醒，帶病修行，展現更高的力量。

                      寺山是一位細胞學家也是管理顧問，他睡得很少，每天喝10∼12杯咖啡，縱情於牛排與甜食，但所有的醫學檢驗都是正常。

                      直到他疲勞到無法工作的地步時，進一步檢查發現右腎已經擴大，X光檢驗是腫瘤。按照日本慣例，並不讓病人得知真正的病情，醫院瞞著他進行激烈的化學治療，這些注射讓他嘔吐、鬍子變白、頭髮掉落。後來又進行放射線治療，使他很疲勞，也失去胃口。夜裡，他夢到自己的葬禮。

                      他想呼吸新鮮空氣，便爬到醫院屋頂，卻造成騷動，醫院以為他要自殺，要他守規矩或離開。寺山迅速簽了出院檔回家，有人向他介紹長壽飲食療法，要吃糙米，愛好美食的寺山想都不想。

                      隔天，寺山醒來，感受到一股很想看到日出的慾望，他爬到公寓頂樓，感覺一道光線射入他胸膛，能量擴散到全身，接著他哭了起來，「我很高興我還活著」。

                      然後他開始吃糙米，每天期盼到屋頂看太陽的儀式，也到一家僻靜中心靜養，還每天都到森林裡散步，並開始練大提琴，他已經很多年沒練了。

                      「我開始感受到體內與周遭自然的痊癒力量，我開始明白我創造了自己的癌症，我也因此明白，我必須愛我的癌症，它是我的一部份，我必須愛整個我。」

                      「苦、大病、大挫折都是生命的禮物，傷口下才看到真正的力量，」心靈療癒工作者賴佩霞說。

                      平日滋養性靈

                      即使在平日，沒有病痛時，依舊可以透過靈性的修持，讓自己心理更健康。

                      科學家早就證實，壓力、焦慮、憂鬱有害健康，減少壓力荷爾蒙可體松，可以提升免疫球蛋白，活化免疫系統。快樂可以延長心臟病人的壽命，減少中風的機率，緩和過敏反應，增強感冒的抵抗力。

                      「不在有陽光的日子哭泣，」 張明志 醫師說，提升心靈的健康，就彷彿拿到了去迪士尼樂園的地圖。

                      愈來愈多人分享滋養性靈的方法，從眾所皆知的打坐冥想，到神經學家親身經歷驗證的「等待90秒不生氣」。

                      1、
                      兩分鐘冥想就有效：如果有一種藥，每天只要一顆就可以減輕焦慮，對生活更滿意，這種藥是純天然、而且免費，你吃不吃？ 世上真有這種藥丸，就是冥想。

                      許多宗教都瞭解冥想的力量，每種宗教有不同的方式，但共通點都是：有意識地將腦袋放空，專注凝神。

                      冥想已從放鬆壓力，轉為預防、延緩心臟病、高血壓、偏頭痛、甚至癌症。哈佛醫學院心臟學家班森訓練病人每天冥想20分鐘，病人血壓降低、心跳次數減少、氧氣消耗量是平常17％。

                      只需要一張椅子，靜靜坐著，聽起來很簡單，只要試過的人都知道困難，一開始會因為無法改變任心意遊蕩的習慣，不斷失敗。

                      印度瑞虛凱詩拉瑪靜修中心主席韋達帕芳堤（Veda Bharati）提出兩分鐘禪修法。在等公車、用餐前、開會前，站著、坐著都行，背頸頭打直，用丹田式呼吸，氣息從鼻孔進出，只要把散逸的心收回，把一切放下。

                      2、
                      覺知負面情緒，90秒不生氣 「憤怒和別人無關，是因為自己內在有一個按鈕，是怎樣就怎樣，」賴佩霞說。

                      左腦中風的神經解剖學家吉兒•泰勒（Jill Bolte Taylor）復原後，花了很大的努力，有意識地選擇不要讓某些舊迴路死灰復燃，以便馬上回到平靜的右腦。

                      由於對腦神經的瞭解，她知道憤怒情緒只要一觸動，腦中釋放的化學物質就會洶湧通過全身，但化學成分只要90秒就會從血液中消失，所以要是90秒後，她還在生氣，表示她選擇讓迴路繼續運轉，如果不，她就讓這個反應通過，回到當下。

                      她把負面情緒視為打噴嚏一樣，覺知地面對自己內在火焰，慈悲地對待自己。

                      3、
                      釋放五感，重建「健康感」 視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五感是人類生存重要的裝置，遠古時候，人類用敵人的氣息來察覺危險。但現在科技與時間的壓力，使人類做什麼都很快，匆促地囫圇地讓五感官浮光掠影。

                      神經解剖學家吉兒在左腦中風後，發現逗留在感官迴路的基礎生理反應中很有用，例如品嚐美食，吃、喝、感覺愉悅都是發生在當下，她用心記住五感，以及內心深處的感受，幫自己找到途徑回到右腦。相信我們的大腦可以取代不要的思考模式，幫助我們當下經歷內在的平靜。

                      其實我們平日就有經驗，當身體疲累時，身體會發出求救的聲音，當內心生病時，腦子的某個部位也會有感覺，相信五感，傾聽發自身體的聲音，就會發現自己具備「健康感」，這是身心靈自癒能力的基礎。

                      經歷疾病的痛苦或許不是我們能選擇的，但「不被生命的苦難綁架，溫柔地和自己在一起，卻是我們能做的，」吳熙琄說。                      更多

                    • 容意使女人面貌易老的食物與因素
                      1.含鉛食品
                      鉛會使腦內去鉀腎上腺素，多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退，癡呆症，智力發育障礙等症。
                      人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆症，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。

                      2.醃漬食品
                      ⋯⋯ 在醃漬魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞硝胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。

                      3.霉變食物
                      糧食，油類，花生，豆類，肉類，魚類等發生霉變時，會產生大量的病菌和黃麴霉素。
                      這些發黴物一旦被人食用後，輕則發生腹瀉，嘔吐，頭昏，眼花，煩躁，腸炎，聽力下降和全身無力等症狀，重則可致癌致畸，並促使人早衰。

                      4.水垢
                      茶具或水具用久以後會產生水垢，如不及時清除乾淨，經常飲用會引起消化，神經，泌尿，造血，迴圈等系統的病變而引起衰老，這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘，汞，砷，鋁等造成的。

                      科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發現有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克，汞為0.44毫克，砷為0.21毫克，鋁為0.012毫克。

                      這些有害金屬元素對人體危害極大。

                      5.過氧脂質
                      這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕：讓女人越吃越老的食物化物。
                      例如炸過魚，蝦，放置久後即會生成過氧脂質肉等的食用油，長期曬在陽光下的魚乾，醃肉等;
                      長期存放的餅乾，糕點，油茶麵，油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。

                      研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。

                      6.高溫油煙
                      國外研究機構經比較分析後指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴，灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。

                      通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。

                      研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。
                      為避免這種危害，製作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。

                      7.煙霧
                      當爐火，煤煙，香煙，灰塵中的有害氣體，經呼吸道吸入肺部，滲透到血液中後，就會給人帶來極大的危害。
                      尤其是吸煙者，將煙吸入肺部，尼古丁，焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件，會造成動脈硬化，促人衰老。                      更多


                    • 擊退４種老化症狀！青春的祕密就藏在廚房裡

                      【原文出處】康健雜誌第156期 ‧ 作者：林貞岑 ‧ 攝影：陳德信

                      早上起床覺得眼睛酸澀張不開、爬樓梯時膝蓋隱隱作痛，……，三、四十歲就提前出現老化症狀，有可能是你的飲食出了問題。

                      ⋯⋯ 吃錯了，加快老化速度。錯誤的飲食習慣，比如愛吃肉和油炸食品，蔬果攝取量少，會讓體內的自由基快速堆積，自由基會破壞細胞蛋白和基因物質，是造成老化的元兇。

                      吃錯了，讓人老10歲

                      蔬果中的植物營養素含抗氧化物和維生素，能防止自由基破壞，但如今早在繁複的加工過程中流失殆盡，「我們吃太多加工食品了，」美國耶魯大學預防醫學中心主任凱茲（David Katz）醫生說，加工食品熱量高，缺乏維生素B群和Omega-3，讓疲倦、腦力衰退等老化症狀更明顯。

                      現代人生活忙碌追求速效，寧可砸大錢買昂貴的保健產品或美容回春，卻不知道真正的抗老仙丹，其實就在廚房裡。

                      ■色彩愈豐富愈能抗氧化

                      黃橙的南瓜、掐得出水來的肥美青蔥、飽滿紅色的番茄……，所有能讓人恢復年輕健康的營養素，就藏在這些這些像彩虹一樣美麗的「天然顏色」中。

                      「愈有顏色的天然食物，抗氧化成分愈多，」臺北醫學大學營養保健學系教授趙振瑞指出，食物中各種的天然色澤，表示不同的抗氧化成分、效果殊異，像是南瓜的葉黃素、玉米的玉米黃素能保護眼睛，番茄紅素預防心血管疾病，都是人體所需，而且可以預防老化的好食物。建議生吃或是燉煮、用水炒、燙或蒸，不要油炸，因為高溫會破壞抗氧化物。

                      ■味道愈嗆辣愈減自由基

                      此外，有嗆辣味道的食材，也能達到意想不到的「凍齡」效果。

                      像是香菜、九層塔、洋蔥、大蒜、白蘿蔔、芥末等有含硫化合物，具有強烈的氧化還原作用，可以減少自由基產生，降低血脂和膽固醇。但含硫化合物遇熱會破壞，建議不要高溫加熱，才能攝取到完整的營養素。

                      「年紀較大的人，這些食材要煮熟吃，」趙振瑞提醒，對於老人家來說，香辛料的嗆辣對他們來說太刺激，最好煮過再吃。

                      做菜，最好的抗老化運動

                      除了多吃新鮮的蔬果和未加工的真食物，最好能學會自己做菜。

                      自己做菜不但能防止過度烹調流失的營養素，還能讓人變年輕。年逾八旬仍積極活躍，足跡踏遍世界，熱愛做志工的日本作家曾野綾子說：「對自己的健忘、身體的機能失靈不要找藉口。」

                      她認為購物、做菜是防止大腦老化的好方法，尤其是做菜。「是一種購買食材、記價格、手指運動、盤算優先順序、還要記冰箱裡有什麼食物的複雜頭腦訓練，」她在《晚年的美學》書中生動比喻說。

                      輕鬆搞定常見的老化症狀

                      用不著再對老化戒慎恐懼。營養專家和中醫師教你如何聰明吃，避免營養素流失，以及簡單易學的食譜，讓你遠離疲倦、視力衰退、血壓高和關節疼痛，現在就開始行動吧！

                      1.無精打采、易疲倦

                      可能原因：吃太多精緻及加工食品，造成負責能量合成的維生素B群和C缺乏。
                      建議：

                      ● 維生素B群和C是難兄難弟，常會同時缺乏，因此要一併補充。譬如吃完維生素B群含量多的糙米飯後，可搭配水果一起吃，效果最好，趙振瑞說。

                      ● 碘和鎂可調控新陳代謝，適量攝取碘含量豐富的海鮮、貝類、海帶、海藻、海苔和葵花子，可以改善疲憊的狀況。

                      此外，經常飲酒或長期服用利尿劑減肥藥，容易讓體內的鎂含量過低，建議可多攝取鎂含量較多的食材，如海產、五穀類、豆類、香蕉和堅果。

                      ● 中醫認為，要幫身體充電要先加強脾胃功能，消化能力好，全身氣血才能暢通無礙。

                      米飯可以補中益氣，幫助新陳代謝，讓人較不易老化。每次覺得疲累時，中醫師楊素卿總會為自己熬上一碗活力百倍的「神仙粥」──山藥排骨糙米粥。

                      山藥補脾胃，排骨、糙米有充足的維生素B群，再加點蔥、薑，起鍋前灑上一點酒，讓全身行氣、血路暢通，是很好的消除疲勞方。

                      你可以這麼做：沖杯簡單的花茶，也能撫慰身心。

                      方法：茉莉花10克（中藥房購買）＋綠茶茶包一包沖溫熱水300cc。茉莉花芳香養胃，綠茶有多酚抗氧化物，可以補氣提神，楊素卿說。

                      小提醒：疲倦是疾病的前兆，如果持續未改善，最好盡速就醫診治。

                      2.血壓升高

                      可能原因：吃太鹹或食物中鈉含量太高，會讓體內的鉀離子流失。尤其腎臟要排出多餘鹽份時，會消耗掉更多鉀離子，造成血管收縮，血壓升高。

                      建議：

                      ● 飲食要開始減鹽，每日鹽分攝取不要超過衛生署建議的6克。

                      ● 加工食物中的鈉含量很高，最好少吃ㄧ點，多攝取新鮮天然的食物。

                      ● 可多攝取含鉀類高的食物（每100克中＞300毫克鉀）：如荸薺、牛蒡、山藥、南瓜、韭菜、菠菜、紅莧菜、芹菜、空心菜、猴頭菇、金針菇、黑棗、紅棗。

                      ● 多以豆類取代部份肉類，既可降低動物性脂肪攝取，又能增加膳食纖維，減少罹患心血管疾病風險。建議吃未經加工的整粒豆類，譬如黃豆燉湯、黃豆飯等，最能獲取完整營養素，趙振瑞提到。

                      ● 冰品要少吃。中醫認為血壓高屬於腎經虧虛，吃太鹹、太冰都會讓血液循環變差，血壓直往上飆。可補充具有降血壓效果的海帶和芹菜。

                      你可以這麼做：芹菜番茄洋蔥水

                      方法：芹菜2兩（連葉）＋番茄1個＋洋蔥5片＋水500cc，煮開當水喝。一日份為500cc

                      小提醒：建議中午（10～1點）時間可養成小憩習慣，減輕心臟負荷，更能遠離老化，楊素卿說。

                      3.關節疼痛

                      可能原因：應酬、外食多，大魚大肉、 油炸類食物不但耗損體內的抗氧化物，也會加重原有的發炎反應。

                      此外，過多脂肪酸也會阻礙體內的尿酸排泄，讓痛風發作。

                      建議：

                      ● 要先弄清楚關節疼痛的原因是退化還是痛風。

                      退化性關節炎：多為50歲以上喜歡運動或從事粗重工作的人，肥胖也會加速膝關節退化。

                      症狀有晨間關節僵硬，上下樓梯困難、關節活動時有聲響。

                      建議可多吃蔥屬類食物，如洋蔥、蔥、大蒜、韭菜這類食物等含二烯丙基二硫化物，可抑制傷害軟骨組織的酵素，保護軟骨組織，預防退化性關節炎產生。也要多補充天然蔬果，防止自由基造成關節損傷。

                      痛風：關節腫脹疼痛，多為飲食不正常造成普林堆積在體內。

                      痛風的人要特別小心忌口，像是蛋白質含量高的肉、魚、蛋、豆、奶，或是快速生長的菇、蕈類，都屬於普林含量高的紅燈食物，不要吃多。

                      更不可喝酒。酒精是催化劑，會加速尿酸堆積，有些痛風的人一喝下去馬上發作，雙腳腫脹到無法穿鞋，動彈不得，非常嚴重，趙振瑞說。

                      ● 魚油含有長鏈不飽和脂肪酸，可降低發炎反應，減少關節疼痛。

                      ● 中醫認為，老化是腎機能衰退，多吃山藥可補養脾腎功能，其他如黃豆、蓮藕、栗子、牛蒡，則可達到強壯筋骨功效，楊素卿建議，以上食材加上一點肉類混合煮湯或煮粥，味道就很好，但是有痛風的人要少吃豆類和肉類，可以試試以下含膠質豐富的湯品。

                      你可以這麼做：山藥牛蒡雞爪湯

                      做法：山藥半斤、牛蒡半支、雞爪6隻，加2000cc水燉煮，可達強壯筋骨效果。

                      小提醒：維骨力、葡萄糖胺、軟骨素等補充品，可幫助軟骨合成，減輕退化性關節炎因軟骨磨損產生疼痛。但不能重建硬骨，因此對骨質疏鬆，以及發炎反應造成的痛風，幫助不大。

                      4.視力衰退

                      可能原因：多半和過度使用有關，和飲食的關連性較小。但補充玉米黃素和葉黃素（類胡蘿蔔素的一種），可以減緩視力老化。

                      建議：

                      ● 葉黃素是構成視網膜黃斑部的色素，人體無法自行合成，必須從食物中取得。
                      葉黃素含量多的食物是漂亮的橘黃色蔬果，如南瓜、玉米（亦有玉米黃素）、橘色甜椒等。

                      ● 中醫認為顧眼的枸杞，具有玉米黃素，可以防止眼睛老化。其他像胡蘿蔔、木瓜、桑椹等，也是中醫認為可以保持好眼力的食物。

                      你可以這麼做：胡蘿蔔枸杞薏仁粥

                      做法：胡蘿蔔半條切絲、薏仁半杯（量米杯，煮前先泡過）、枸杞30顆，加水淹過食材熬煮至熟。

                      薏仁可去除濕氣，胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，枸杞含有玉米黃素，對於早上起床眼睛浮腫、酸澀的人很有幫助，楊素卿提到。                      更多



                      • 愈營養，愈危險！
                        柯林.坎貝爾博士歷時40餘年研究，震撼全球66億人的健康大發現！以下是你所不知道的真相!

                        ★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
                        ★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
                        ★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
                        ⋯⋯ ★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有 80％會死亡。
                        ★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質， 腎結石復發的病患就能不藥而愈。
                        ★以肉食為主的美國男性， 死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！
                        ★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢， 而不是健康。
                        ★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉， 但其實只要吃燕麥片就可以好了！
                        ★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養， 因為他們根本沒受過營養學的訓練。
                        ★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任 何慢性疾病。

                        死亡，是食物造成的！

                        柯林.坎貝爾博士如是說。這位被譽為營養學愛因斯坦的世界營養學權威， 曾經也是乳品，肉品及蛋白質的忠實信徒，然而在深入亞洲， 特別是中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後， 他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。在幾經掙扎思考後， 坎貝爾博士決定，即使會成為產業界及學術界的全民公敵， 他也要將中國營養研究的結果真相公諸於世，於是， 一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生，它的名字就叫做“救命飲食 ”！

                        許多你不知道的事實，坎貝爾 博士都會在這部有史以來最全面而完整的營養學巨著裡告訴你， 包括：每天只要吃下60克以上的動物蛋白質， 你啟動體內致癌因子的機率就會急遽大幅增加， 但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至20克以下， 就算癌症病灶已啟動，也能予以控制。

                        18名嚴重的心臟病患在參與研究計劃並採行全食物蔬食後， 不僅所有的心絞痛等症狀都消失，其中11名病患原本阻塞的動脈都暢通了，3年時，有17人都還健在，且都已高齡80多了。然而， 有5名在研究初期就退出實驗的病患，到1995年年就相繼因心血 管狀況而過世了

                        25名第二型糖尿病患，在採行高纖低脂的素食生活後， 才短短幾個星期裡，有24名都不必再接受胰島素藥物治療， 而膽固醇濃度也都大幅降低。
                        在144名多發性硬化症病患裡，凡是飲食中飽和脂肪含量超過20 公克者， 有80％會死亡，而飲食中飽和脂肪含量低於20公克者， 死亡率只有5％。

                        簡而言之，坎貝爾博士所進行或蒐集到的所有研究資料，都指出一個事實，那就是： 世人認為最營養，最優質的食物----奶，蛋與肉類,在實驗結果裡卻是史上最強，最有效率的健康殺手！

                        環境或食物裡的合成化學物質其實不是致癌的主因;父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者;狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲;你的醫生恐怕不知道該如何 讓你活得最健康...

                        那麼，到底要怎麼做才能維持健康呢？

                        "救命飲食”書中告訴你，答案就在於我們吃的食物。 被譽為營養學愛因斯坦的柯林.坎貝爾 博士，出身於傳統的酪農家庭，他也曾經深深相信牛奶是自然界中最完美的食物，並鼓勵人們多多攝取牛奶，蛋和肉類， 因為這些食物含有許多“優質”動物性蛋白質。然而，在坎貝爾博士開始協助進行一項改善菲律賓貧童營養不良的過程中， 他發現了一個可怕的秘密──攝取最多蛋白質的孩童，最容易罹患肝癌！同時期的另一份印度研究報告也指出， 在被投以致癌物，並且在飲食裡分別含20％蛋白質和5％ 蛋白質的二組大鼠中，產生肝癌病變的比例是100比0！

                        你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。 健康照護者的正確知識很重要!!!

                        今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食， 來降低癌症風險，這都得歸功於坎貝爾博士與幾位在25年前就有先見之明的人。

                        90％的病自己會好
                        高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、 胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經失調……
                        這些佔門診百分之九十的病，實際上不必吃藥就會好，你能想像嗎？ 岡本裕是日本腦外科醫生，同時專長惡性腫瘤的臨床治療與研究。 他最出名的就是「盡可能不開藥」， 但他治療與給過建議的慢性病及癌症病患，復發率卻很低， 這是怎麼辦到的？

                        本書在日本九個月就暢銷三十萬冊， 是作者岡本裕醫師二十多年診療觀察的經驗結晶。他指出：當個「 聰明」患者，比當個醫生眼中的「好」患者， 你得到痊癒的機率更高。
                        關於看病吃藥，他指出：

                        ◎ 「好患者」就是會定期回診的病人， 因為會替醫院帶來穩定收入。
                        ◎ 不是不吃藥，而是吃藥要有期限；如果一直吃不好， 就要檢討原因。
                        ◎ 血壓高未必需要吃藥，壓力大、作息亂才是腦溢血主因。
                        ◎ 血糖標準降低，於是糖尿病患者暴增幾百萬人， 但並非都需要吃藥。
                        ◎ 膽固醇愈低愈好？其實膽固醇在220~280mg/dl的人 ，最長壽。
                        ◎ 新陳代謝症候群，根本不必看醫生。
                        ◎ 連醫生都未必知道，腸子是人體最重要的免疫器官。
                        ◎ 制酸劑並不能治療胃潰瘍，原因何在？
                        ◎ 常吃頭痛藥會刺激交感神經，可能引發其他疾病。
                        ◎ 腰痛別穿緊身搭，更別馬上貼痠痛貼布。
                        ◎ 過敏、溼疹，不用擦藥膏，多攝取發酵食品就可以治好。
                        ◎ 抗憂鬱藥物，可能讓人更不開朗。
                        ◎ 晚餐不要太晚吃，就能改善失眠。
                        ◎ 別讓養生成為壓力，再養生的食物，吃起來好吃才是最基本的。
                        ◎ 量量體重，就能看出營養是否失衡。
                        ◎ 坐姿不前傾，就能改善很多疼痛症狀。
                        ◎ 按摩手指，就能維持自律神經的平衡。
                        ◎ 按摩小腿部，可以改善全身血液循環。
                        ◎ 按壓百會穴，刺激分泌內啡□，提高自癒力。
                        ◎ 洗澡冷熱水交替，能遠離感冒。
                        ◎ 把看電視改成每天散步一小時或六千步，半年體重九十變六十。
                        ◎ 睡覺不只是休息， 睡足七小時才能徹底修復人體自癒力。
                        ◎ 不可以用病患的身分去看病，而要以顧客或朋友的對等身分。
                        ◎ 聰明病患會設法讓醫生講出「因為你是私下問，我才會老實說」 的醫療建議。

                        這14種提高自癒力的生活習慣，有多達2400名癌症與慢性病患在使用，就算不全部執行，只做到六、七成結果一樣很顯著。

                        他的臨床數據顯示：病患在淋巴球數的增加、生活品質的提高， 以及存活率的提升，都得到顯著的改善。

                        作者：【岡本裕】日本腦外科醫生

                      • This is an extremely good article. ⋯⋯Everyone should read it.

                        After years of telling people chemotherapy is the only way to try ('try', being the key word) to eliminate cancer, Johns Hopkins is finally starting to tell you there is an
                        alt⋯⋯ernative way .
                        多年以來人們一直被告知化療是治療癌症唯一值得去嘗試的方法(嘗試,成為了關鍵字), 但是Johns Hopkins 將告訴你其實存在著其他的方法來消除癌症. Cancer Update from Johns Hopkins:
                        Johns Hopkins 最新癌症研究報告:
                        1. Every person has cancer cells in the body. These cancer
                        cells do not show up in the standard tests until they have
                        multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients
                        that there are no more cancer cells in their bodies after
                        treatment, it just means the tests are unable to detect the
                        cancer cells because they have not reached the detectable
                        size.
                        每一個人身上都帶有癌細胞，癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的,除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時,醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。

                        2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.
                        在每個人的生命期裡，癌細胞都會出現6至10次。

                        3. When the person's immune system is strong the cancer
                        cells will be destroyed and prevented from multiplying and
                        forming tumors.
                        當人體免疫系統強時，癌細胞是會被摧滅的,同時免疫系統強是能抑制腫瘤形成及擴增。

                        4. When a person has cancer it indicates the person has
                        nutritional deficiencies. These could be due to genetic,
                        but also to environmental, food and lifestyle factors.
                        當人被發現有癌症時，它意謂這個病患是有大量營養缺乏；這可能是由於基因、環境、食物及生活方式等因素造成的。

                        5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet to eat more adequately and healthy, 4-5 times/day
                        and by including supplements will strengthen the immune system.
                        如何克服營養缺乏，那就是要改變飲食及多進用增強免疫系統之食物

                        6.Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing
                        cancer cells and also destroys rapidly-growing healthy cells
                        in the bone marrow, gastrointestinal tract etc, and can
                        cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.
                        化療不祇能毒殺快速增長之癌細胞，亦會一併消滅骨髓及胃腸道內之健康細胞，同時造成器官衰竭；如肝臟、腎 臟、心臟及肺臟等等。

                        7.. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.
                        放射治療在摧毀癌細胞時，亦會灼傷健康細胞、組織及器官

                        8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.
                        初期化療及放射線治療是很容易將腫瘤面積縮小到某一程度，然再延長上述療法並不能造成腫瘤完全消除。

                        9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation, the immune system is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.
                        化療及放射線治療會讓體內存有大量毒素而危及或摧毀免疫系統，因而導致病患易於感染及併發症

                        10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.
                        化療及放射線治療會造成病患癌細胞突變及產生抗體而變得難以摧毀，而手術則易使癌細胞擴散至其它部位

                        11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by not feeding it with the foods it needs to multiply.
                        一個有效的擊潰癌細胞之方式是不供給癌細胞繁殖所需之食物，即是餓死癌細胞
                        防癌的營養素---維生素 B17 維生素B17是防癌的第二道防線。根據美國舊金山的克萊博士 (Dr.Ernst Krebs)控制癌症的理論研究,癌症可以看做是一種多元缺乏症(deficiency disease),癌症患者多數缺乏兩種營養素:消化蛋白質的胰酵素和維生素B17 .維生素B17只對癌細胞具有毒性,會選擇破壞癌細胞,而對正常的組織則不會造成傷害,維生素B17最好食物來源計有 : 綠豆、皇帝豆、洋扁豆、桃、李、杏、櫻桃、蘋果等,而其中又以綠豆芽及洋扁豆維生素B17的最佳來源 苦味食物中含有為數較高的氨基酸，那是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。西方學者曾對40多種氨基酸的味道進行過測試和分析，他們發現，其中有苦味的竟達20多種，都是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。 某些苦味的植物，是維生素B17的重要來源。維生素B17的主要成分是氰化物、苯甲醛和葡萄糖。其中的氰化物，它的化學性質並不活潑。對於正常的人體細胞，它是不起破壞作用的，但對癌細胞卻能產生較強的殺傷力。 苦味食物與人的精神活動的關係也極為密切。以帶苦味的巧克力、咖啡、茶葉、啤酒為例，因為其中含有一定數量的可哥鹼和咖啡因，故使人產生提神、醒腦、舒適輕鬆的感覺。這對消除疲勞、恢復精力是十分有益的。 此外，苦味食物有解濕除燥、促進分泌的功效，當熱天人體消化功能出現障礙、味覺衰退和減弱時，吃點苦味食物就會使之恢復正常。                        更多