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2010-12-06 00:01:59| 人氣231| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

下廚樂

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2010年12月5日 星期天 晴天

今次是第三次在教會下廚

現在每逢第一個星期,在廚房幫忙炒菜,兩個人一組

以往在家裏都是爸媽準備好材料,我只負責最後的落鍋

而在教會下廚真的是從原材料的處理到製成品

所以大家都說教會是訓練廚藝的好地方

 

我覺得下廚最開心的,無非是看到大家吃得開心

自己的手廚被大家接納

但有另一樣事情另我更很開心

就是下廚當天我能夠早起陪爸媽吃早餐,爸爸再陪我去街市買餸

熟悉我的人都知道,我爸的下廚能力不輸我媽

所以我爸和我媽都是我的軍師

不過我媽開始碎碎唸,說在家都不幫忙煮飯,都在幫教會

其實也不止唸這個:P

在家有兩個大廚,自從上次發生粉絲煮乾水事件

我爸就甚少給我動家裏的煮食

不過我想最近應該會開始陸續放寬

 

嗯,所以我在教會煮的菜,差不多都是處女作

弟兄姊妹真偉大:P

目前煮過的菜式有: 蕃茄炒蛋, 苦瓜炒排骨, 滷水雞翼, 西蘭花炒肉片

都是一些簡單小菜

今天的滷水雞翼重手左~落太多生抽,太鹹了~下次知道要輕手DE

未來在家中要練一些複習一點的菜式

最想學媽媽拿手的薯球

 

P.S.今天買豬肉時的小插曲,豬肉佬話我夠十六歲未,我傻眼= ="只能說我爸爸看來太年輕,不像有一個二十多歲的女兒...呵呵呵

台長: chipsahoyg
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