今日夏至趣事多
今天（廿一日）是“夏至”節氣，太陽直射北回歸線，這是北半球一年中白晝最長，黑夜最短的一天。我國古代把“夏至”日這一天稱為“日北至”，意思是太陽運行到最北的位置，與現代科學觀測相合。從這一天起，我國進入連旬困暑的高溫炎熱季節。
百官例行放假三天
“夏至”是季節特徵最明顯的節氣之一，因此在我國古代十分重視，風俗頗多。南北朝·梁·宗懍的《荆楚歲時記》說：“夏至節日，食粽。”這是我國民間食粽的最早記載，後來逐漸轉移到端午節，變成了紀念大詩人屈原的專利。
該書又雲：“是日，取菊為灰，以止小麥蠹”，說的是夏至日將菊花葉煅成灰，撒在小麥上，麥粒便不會遭病蟲害了。
“夏至”節氣昭示盛暑來臨，最令大小官員興奮的是，例行放假三天，回家去好好洗個澡。據宋代龐元英的《文昌雜錄》記載，至少有宋一代，百官放假三天是朝廷的特例。
《遼史·禮志》載：“夏至之日，俗謂之‘朝節’。婦人進彩扇，以粉脂囊相贈遺。”此俗例頗為香艷，蓋彩扇用來驅熱，香囊可壓汗臭。
農村夏至諸多禁忌
“夏至”節氣日在朝廷官家中圖得個“公子王孫把扇搖”的休閒度假，但在廣大農村卻是諸多忌諱。清代顧鐵卿的《清嘉錄》便記載“居人愼起居，禁咀咒，戒剃頭”，這可不是一個黃道吉日。
無法詮釋古代農村何以在“夏至”生發出這許多禁忌。但記者注意到，廣東的農諺與“夏至”天氣相關者不少：“夏至早，荔枝一定好”。
今年的“夏至”確乎來得早，荔枝確乎也是大豐收，僅是上月全省出口鮮荔枝一項便多達七十八萬公斤，比去年同期大幅增長五成七，總値高達六十萬三千美元。這一條農諺是應驗了。
廣東農諺又雲：“夏至天，後母面，一日三回變”；“夏至無雷三伏旱”；“夏至西北風，蔬菜盡焦燶”等等，都是祈求“夏至”帶來雷雨，有利於農作物生長。倘“夏至”祇是一個“熱”字，“赤日炎炎似火燒”，怎不敎“農夫心內如湯煮”！
也許正是農事活動靠天吃飯，“夏至”便成為無形的神靈，農民敬而畏之，不敢咀咒，連剃頭也視為大不敬之舉。這番聯想，竊以為庶幾近之。
平均每年一次颱風
常年“夏至”節氣期間(今年為本月廿一日至七月六日)，廣東全省各地天氣燠熱，且內陸熱於沿海，盆地熱於山地，背風坡熱於迎風坡，這主要取決於海風所起到的調節作用。
盆地和背風地區如粵北的韶關、粵東北的梅州，四面環山，熱量積聚不散，空氣不流通，兼且遠離海洋二三百公里，海風鞭長莫及，影響極微。
“夏至”節氣以局部性熱雷雨為特點，多出現在盆地、山間谷地、河谷地區，但範圍不會很大，時而暴風驟雨，時而紅日當空，甚至出現“東邊日出西邊雨”，俗稱為“白撞雨”。
從“夏至”開始，夏季風已推進到我國北方，颱風活動增多，平均每年有一次登陸或影響廣東。據廣東省氣象臺監測，本月下旬將有一次颱風影響廣東。
本周全省天氣炎熱
目前，副熱帶高壓中心位於江南地區，廣東處於副高南緣，天氣不大穩定，時有驟雨或雷雨。近日影響廣東的強降雨正在逐漸減弱，全省各地氣溫明顯上升。
預計今天粵北、粵中地區最高氣溫為攝氏(下同)卅五度，廣州市區為卅三度，珠海、澳門為卅一度。珠江三角洲和南部沿海地區將有陣雨或雷陣雨。
隨着副高逐漸控制廣東，全省各地氣溫將繼續攀升，預計周末廣州市區最高氣溫達卅五度，粵北、粵中地區可能升至卅六度以上。氣象專家提醒居民注意防暑降溫和紫外線強度。
本報記者 楊永權
本文摘錄自2006年6月21日 澳門日報
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