6月7日 星期三 雨天
今天微免seminar報完
其實對這個seminar沒有甚麼特別感覺
因為我選擇當答問題的
而這篇paper看起來還好,沒有很難
再加上我們這組有個強者黃彥彰在
我的問題他大部分也答得出來
省下我不少看reference的時間
所以,這個seminar只有少少的緊張
而且,發問的人真的不會很踴躍
氣氛問題吧~
哈~自己想問時又不敢舉手
到了大學還是這樣子
對自己的軟弱還真是有待操練
今天上課時江晃榮老師來上有關生技產品的開發和研究
他是一個有趣的老師
他是研發人員
他感覺寫蠻多書的
一定在推銷他的書
他好像也參與過不少研究
一直說,這也是我在做的^^"
不過他也把台灣的現況說給我們聽
台灣比韓國,古巴都要早開始生技產業
但成果卻遠遠落後於其他國家
原因之一是政府的政策
沒有明確目標
而且往往受政治因素所影響
我真的覺得阻礙台灣發展的最大原因
就是政治因素
所以到現在也沒有一樣藥品可以做出來
今天老師講了很多笑話
其中一個真的笑翻了
故事是這樣的
中國大陸有個人想自殺
買了一些毒藥自殺
結果,藥是假的,這個人自殺不成
他家的人為了慶祝他自殺不成
跑去買酒慶祝
誰知一家人因為喝了"假酒"而死光光
這雖然是一個笑話
但是這實實在在反映了中國的情況
老師說:甚麼都假, 除了騙子是真的
為甚麼中國大陸給人這麼負面的形象
真的要反省一下
老師也提到美國一個真實案例
一宗航空失事
解剖發現機長體內酒精含量過高
但調查發現
這個機長平常生活正直
不喝酒,不抽煙,不賭錢,不嫖妓
再三調查後發現
原來這個機長出事前三天有去看醫生
少少感冒
醫生卻開給他高劑量抗生素
做成他腸胃內的normal flora下降
有害的酵母菌上升,食物進到胃中被這些酵母菌發酵成酒精
結果案件判人為疏失
航空公司不用賠
一件真人真事~
還有一件很深刻的是
老師唸大學時,大學附近有一間賣饅頭的很好吃
他和他同學跑去看老闆怎麼做
原來這個老闆是一個懂得利用酵素的專家
做饅頭時潄個口噴一噴
口中的amylase混到麵糊裏
使發酵成特別的味道~
嗯,怪不得那麼好吃
可是老師以後也不敢買這家的饅頭了xd
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