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創意粽(高雄酒田)

 端午節將至,這一期【飲食】雜誌的粽子總動員,介紹到幾種現代創意粽。  這回母親節回家,一家四口提前一天到日本料理店「酒田」慶祝,就吃到了一種很特別的粽,叫做「蝦粽」。  不曉得是見識太少,還是這粽是老闆自個兒發明的,四個人對著這粽研究個半天。嚐過後,推測其主要粽身部分應是魚漿,...

新聞台: 七彩可可豆 | 台長:秋謙
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