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每個月都在辦慶生活動，每個月都在搜尋好吃蛋糕，

從板橋的在地店家到知名品牌、網路推薦，

人家說哪個好吃我就會去買來試試看。

 

母親節即將到來，

每年的母親節我們都會特地找間餐廳全家族一起吃個飯，

還會切個小蛋糕，祝福家族裡的四位媽媽。

(這四位媽媽除了我跟婆婆，還林老師的姐姐跟大嫂)

 

今年我想找個比較特別的蛋糕跟家人一起分享，

挑中的是BAC的伯爵慕斯巧克力，

除了他著名的濃純巧克力蛋糕外，還有非常應景的草莓巧克力康乃馨。

在母親節的前幾個禮拜先邀請好友們一 起品嚐，

等時間到了再買一個跟家人分享。

 

貴氣的玫瑰金盒是母親節的特別版，

霧面的咖啡金顏色加上藕色絲綢緞帶，整體奢華感提升。

附上母親節小卡一張，在歡聚的時刻別忘了書寫下對媽媽的愛和感謝。

開箱！

蛋糕有一層堅硬的外盒保護，避免在宅配運送過程撞擊受傷。

呼！光滑的巧克力抹面讓人不禁驚呼：「好美啊！」

伯爵慕斯巧克力蛋糕的專屬配件：

玫瑰金盒、藕色緞帶、母親節卡片、盤刀組、金色蠟燭、天使湯匙組。

今年玫瑰金禮盒特別附上天使湯匙，

祝福像天使一樣的全能媽咪們每天都幸福快樂！

這不是第一次品嘗BAC的產品，

某年好友軒贈送的生日蛋糕，

還有綜合的九宮格小蛋糕都讓我對BAC產品留有深刻印象。

品嚐的是這一天是好友TSF的生日，

雖然他遠在上海，但我們還是很夠義氣的為他舉辦了慶生會。

就用這顆我特地挑選的母親節蛋糕祝福我的壽星好友一家平安健康。

這款伯爵慕斯巧克力蛋糕外層淋上皇家比利時巧克力醬，

內層有以淡雅佛手柑芬芳的英國唐寧伯爵茶製作出的清爽慕斯、

完美比例的比利時巧克力蛋糕體與伯爵甘納許，

還有酥脆巧克力威化餅夾層，

口感豐富，咀嚼過程中可以感受到層層驚喜！ 

切蛋糕的時候林老師一度因為堅硬內層切不下去，

吃到一半我才恍然大悟是因為巧克力威化餅的夾層。

伯爵慕斯巧克力蛋糕的慕斯比例比海綿蛋糕體高，

所以初嘗口中會有大量的慕斯細滑口感，

我本身不愛慕斯蛋糕，因為容易膩，

但是這款蛋糕巧妙的加入了威化餅的元素，

在細滑中還夾雜著威化餅的硬脆，不膩，還帶有新鮮感。

臭貝很專心的用天使湯舀著巧克力蛋糕。

臭貝：「咪，我可以把這個湯匙留下來吃布丁嗎？」

臭貝很愛這支有翅膀的可愛天使湯匙。

除了口感跟造型都一級棒的伯爵慕斯巧克力蛋糕，

來加碼一下深得我心的彌月蛋糕，

其實這彌月蛋糕就是3.5吋的迷你版，

品嚐的是我最愛的經典巧克力蛋糕。

 

小巧細緻的包裝用來當彌月禮盒真的非常討喜。

 

哇！這才是會令我尖叫的產品，小小一顆實在是太可愛啦！

我雖然不喜歡吃巧克力，但卻很愛巧克力製品，

像是巧克力餅乾、巧克力蛋糕之類的。

臭貝看到搶著要吃，真怕他一人就把這顆巧克力蛋糕獨吞了。

經典巧克力蛋糕是嚴選比利時皇家特苦巧克力，

巧克力含量高達70%，吃起來略帶苦味，

我以為孩子們會比較不喜歡，

沒想到笑牙吃了一塊之後還特地交代我要留一些給他隔天當早餐。

彌月禮盒還附贈了一個透明的小提袋，送禮可愛又大方。

彌月蛋糕還沒吃，提袋就被臭貝占為己有，

他說這是他的小書包，裡面裝了他的帽子、書本還有玩具，

拿著小提袋跟哥哥到學校去。

伯爵慕斯巧克力蛋糕是今年的母親節的限量蛋糕，現在開放預購囉！

http://www.blackaschocolate.com/2016md/

官網上目前還有特別活動可以更優惠的價格購買，

只要拍攝並上傳10~15秒影片說出你對媽媽的愛、或是教媽媽愛自己，

限量的伯爵慕斯巧克力蛋糕立馬折價300元喔！

活動連結：https://www.facebook.com/blackaschocolate