Honeymoon@Bali(20)Warung Bali Guling 烤乳豬飯＠NO.914

2008-02-19 17:07:10| 人氣1,504| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Honeymoon@Bali(20)Warung Bali Guling 烤乳豬飯

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因為每天早餐都吃很飽，
所以今天的午餐到下午2點才進食。

早從網路上得知皇宮附近有家好吃的烤乳豬飯，
不過據網友描述並不好找，
因此我決定若真的沒看到就請導遊Wayang帶我們去。

當我看到這招牌，
我直覺就是它，
因為門口停滿了車，
近看，
生意好的勒！
滿滿的人潮，座無虛席，
而且跟我想像中一樣簡陋，
錯不了就直接殺進去吧！

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【Warung Bali Guling 】

地址：Jl. Tegal Sari NO.2 Ubud
電話：361-976345
手機：81-338-265706

座位區分為3區，
一是攤子前，我們選擇坐在這，有當地人吃路邊攤的感覺，
二是露天遮陽傘下，
三是室內，像是榻榻米，必須拖鞋盤腿席地而坐。

Menu就在牆上，
我看不懂，
直接點了2份烤乳豬飯，
林老師加點一瓶可樂。

共計RP.25,000*2+RP.5,000=RP.55,000，
折合台幣約197元。

當我還在拼命照相的時候，
林老師已經忍不住先嗑起來了。

乳豬飯的內容有用手撕裂的乳豬肉，
小塊的像是雞肉絲(類似平常吃的雞肉飯)，
大塊的就是豬肉片，但屬薄片狀態。

還有乳豬的脆皮跟一些奇怪的配料，
我敢吃的不多，
但林老師說那些配料幾乎都是菜類，
只是我們不熟悉長相跟烹調方式。

搭配淋上特調醬汁的白飯，
醬汁挺辣的，
林老師吃到最後猛喝可樂。

我覺得最好吃的是一塊類似炸雞外皮的東西，
很脆很脆，
吃起來有ㄎㄠˇ的聲音，
鹹鹹辣辣的，
配飯超好吃。

其實我還是吃的怕怕的，
畢竟現場衛生不太好，
還會看到蒼蠅滿天飛，
只是大家稱讚好吃，
不管怎樣都要來一趟。

我想是真的好吃吧，
因為林老師一邊說讚一邊全部吃光光。