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2007-12-21 16:31:34| 人氣1,625| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

山茶花之旅--(3)Buffet

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上菜囉!

第3次驚嚇是看到我媽準備的滿桌好料,
太不可思議了!

嗯,
有人說賢母出敗女,
不會煮是應該的呀!

20幾個人拿著自己帶來的碗筷,
盛飯、夾菜、喝湯,
連水果都擺滿一桌,
感覺好像國中生集體吃營養午餐,
美味之外,
還有好多趣味跟新鮮感。
↑扣肉

肥美的三層肉燉煮到肉細皮Q,
加上非常入味的蘿蔔,
光是醬汁就可以扒好幾碗飯了。
↑小菜:小魚乾+鹹酥蝦

小魚乾炒豆干絲,
香香辣辣真好吃,
這時候好像該來杯啤酒才對味。

炸的酥脆的小蝦,
不用剝殼,
搭配炒香的蔥末、蒜末,
美味一流。
↑2樣炒青菜
↑涼拌大頭菜

我喜歡涼拌的食物,
尤其是夏天熱的吃不下飯的時候,
冰的涼涼的,
加上辣椒、蒜頭醃製就很美味。

而這款涼拌大頭菜更是首選,
我喜歡吃起來有ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲響的食物,
聽起來就很美味。

↑山藥雞湯

一聽說山藥可以補充女性赫爾蒙,
我一口氣喝了2碗,
敖煮的入口即化的山藥很香甜,
加上赫爾蒙的加持,
整碗湯好喝又補身。
↑麻油雞湯

突然發現好多湯喔!
不過各種口味都有,
這款麻油雞湯非常適合冬日,
但是Jessie吃了高麗菜之後,
發現媽媽們不惜成本,
酒放的多,
讓我不敢嘗試。
↑超大桶火鍋

我最愛郊遊吃火鍋了,
這也是我媽必備的武器之一,
因為火鍋準備容易,
有料又可喝湯,
烹煮起來也方便,
所以不管到哪媽媽都會煮上一鍋。
↑水果+蜜餞

水果也是各式各樣,
一整箱的橘子是特別從嘉義訂購的,
媽媽知道我愛吃,
也訂了一箱讓我帶回台北。

香蕉是南投的特產,
最近吃的都是芭蕉,
還是蘋果蕉,
反正就是短短胖胖,
吃起來酸甜口味。

那個超甜大白柚令人驚艷,
Jessie遞了一口過來,
放入口中滿滿汁液噴出,
好像喝了一大口水一樣,
難怪Jessie悶著頭猛吃話也不多說一句。
↑夾菜

看大家夾了滿滿的菜,
你是不是也餓了呢?

台長: 九一四
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polly
我想吃那鍋麻油雞湯
請幫我向顏春蘭女士預約
2007-12-21 20:39:19
小小魚
哇塞,你媽媽是職業外燴嗎? 這也。。。太厲害了吧?!
看了我真讒啊。
2007-12-21 21:28:04
polly
今天冬至
突然想念你媽的鹹湯圓

嗚嗚嗚
2007-12-22 10:13:09
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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