青青草原 陪著孩子成長 和孩子一起學習 感受生命本質的改變 這也是一種簡單的幸福

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上星期某一早    幫孩子做蛋餅當早餐
平常外食的小孩都好興奮
這個我以前寫過    沒看過的再看一次好了

我真的滿賢慧的喔!
可惜我太懶    通常都是用錢買比較快    然後再一邊吃一邊罵
哈哈哈~~~~





麵粉 : 地瓜粉=3:1    想要改變Q度就增減地瓜粉
加調味料和蔥花
要多少水我從沒量
水量至少是粉量兩倍
總之  水倒進去攪完不是糊的   放著會沉澱  上面是水
要用時  要再攪一攪再下鍋

平底鍋熱油  打一個散蛋入鍋
再加 麵粉水   轉鍋子  讓粉水流動成圓型
等成型後翻面    在三分之一處放想要的餡料    捲起來
切段盛盤
成本很便宜
頂多10-15就能讓孩子吃飽飽    簡單的還不到十元
最大的優點是     走進廚房五分鐘就能變出來