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2020-11-14 17:43:43| 人氣1,808| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[高雄食記] 大河屋~2.0版人氣排隊店!情境滿點!燒肉丼飯、串燒、生啤酒!加入會員送酥烤雞翅!(高雄大遠百店)

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狡兔和小叮噹來去高雄大遠百吃飯兼購物,慶祝我的右手拉傷好轉!右手非常重要,夾菜、拍照、敲文全靠它!希望我以後不會半夜再痛到必須去醫院掛急診,然後被前一秒還在睡覺的值班醫師問說:「妳怎麼會這個時間來?」人生真的好難啊!

  

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這間今年九月開幕的大河屋,位於高雄大遠百的11樓,擁有獨立的用餐空間,緊鄰美食街!它是大河屋在高雄地區的第5間分店,全台排序第24間!實力堅強!

營業時間是11:00至22:00,狡兔照例又是百貨公司大門一開就火速衝進來!稍後見到爆滿的人潮,再次驗證自己搶當早鳥是個聰明的決定。

 

 

 

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親和力十足的女店員站在入口迎賓,揮灑著熱情,提醒顧客先消毒雙手,之後再帶位!內用是每人低消238元,酌收10%服務費。

 

 

 

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如果裡面客滿,可以選擇坐在美食街的公共座位,外端客席免收10%服務費!點購丼飯均附小菜及味噌湯!(兒童餐除外)

 

 

 

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若坐外面的話,不妨參考超值套餐組合!加價68元就有開胃小菜(2選1)、特調飲品(8選1),讚啦!

  

 

 

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丼飯之外,大河屋亦販售串燒等日式料理,銅板價位勢必不能錯過啊!

 

 

 

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居酒屋型態,而且不分白天或黑夜!歡迎揪伴過來小酌或豪飲!大河屋推出生啤酒無限暢飲方案!298元喝到爽!

(未滿十八歲請勿飲酒,也請各位謹記開車不喝酒、喝酒不開車喔!)

 

 

 

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該分店不定期釋出高雄遠百獨家優惠!平日限定的福利,甚至還有「丼飯買一送一」的天大好康!

 

 

 

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紅配綠格外的醒目!狡兔從電梯口一踏出來,稍微掃視幾眼就確定了接下來的行進方向!

 

 

 

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店內用餐規定禁菸、禁帶寵物(導盲犬除外)、禁帶外食(素食者除外),備有免費無線網路。

 

 

 

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清楚標示各類肉品來源,開誠佈公,事先免除消費者的疑慮。

 

 

 

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米塔集團在餐飲界穩紮穩打30年,旗下的品牌頗多!除了首席品牌大河屋,還有米塔義式廚房、米塔手感烘焙、米塔黑糖飲品專賣、米塔石頭火鍋、大河屋、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、洋朵義式廚坊、洋城義大利餐廳、川師傅功夫麵舖、日本橋浜町酒食処。 

 

 

 

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從北而南,大河屋的全台服務據點持續增加中!去年帶兔媽到台南新天地西門店踩點,那是台南的首間店,留下難忘回憶!今年揪小叮噹來剛開幕不久的高雄大遠百店,雖然都是大河屋,環境、菜色卻有所不同,此行仍然很有新鮮感!

 

 

 

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2.0升級版的日式屋台情境風,裡頭延續門面的紅配綠風格,薰木裝潢加以柵欄裝飾,並點綴大量復古燈籠,氣氛滿分!感覺一秒飛到日本啊!

 

 

 

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雙人座的設計獨特,巧妙運用飾板、調味料等物品將四人座一分為二!假如還是怕尷尬,那就多邀幾個人來吧!XD

 

 

 

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狡兔往後面走,才發現這裡的坪數比台南新天地西門店還要大耶!

 

 

 

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以四人座為主軸,座椅舒適,而且用餐不限時這點更是讓我讚賞不已!

 

 

 

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雖然席次看似不少,中午尖峰時段一位難求!由於我們的位子靠近門口,稍晚不時聽到店員回應已滿座,必須留資料候位,不愧是排隊名店!

 

 

 

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若前面還有好幾組顧客在等,店員會建議晚來的人先去逛逛!耳聞外頭一位阿姨似乎沒什麼耐性,接連對店員提問,店員也逐一回覆、安撫,狡兔由衷佩服外場人員的抗壓能力,真是辛苦他們了!

 

 

 

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狡兔奉勸大家要訂位,或是像我們這樣11:00一進入高雄大遠百就直奔大河屋,吃飽再逛街,省去候位的時間!

 

 

 

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目睹現場如此的盛況,假日下午兩點之前,恐怕只有兒童椅是空著的了!(笑)

 

 

 

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明亮又氣派的長型櫃台,架上整齊擺放著各式各樣的酒瓶。

 

 

 

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米塔集團旗下的餐廳,裡面總會出現漂亮的黑板畫作,想必設計團隊是臥虎藏龍!

 

 

 

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店家真的好用心!冷藏櫃裡陳列數種食材的樣品,供饕客鑑賞。

 

 

 

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大河屋各分店的菜單不盡相同,有些品項甚至是限定獨賣款!該分店尤其推崇德式香腸、酥烤雞屁股、蒜香羊肩排丼等餐點。

 

 

 

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愛吃魚的看倌照過來!倘若跟我一樣不擅長解決整條魚,倒是可以試試主廚推薦必點的鮮烤魚下巴。

 

 

 

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丼飯的類別何其多!狡兔之前在台南嚐過松阪豬肉丼,這天想嚐嚐雞肉、牛肉!

 

 

 

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現階段大河屋也順勢祭出「振興三倍券專屬優惠」!原價957元的雙人套餐只要700元!原價1716元的雙人豪華饗宴只要1000元!已包含服務費!

 

 

 

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自助區就規劃在櫃台對面,提供餐具、味噌湯、飲品,粉嫩嫩的櫻花樹相伴相隨。

 

 

 

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發現正前方張貼著味噌湯食用步驟!店家的貼心之舉又一樁!

 

 

 

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準備蔥花讓咱們自由添加,還有托盤可取用,若幫同行親友裝湯,不必來回走好幾趟。

 

 

 

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單點不加購飲料也沒關係,店裡供應冷開水、冰檸檬水,跟味噌湯一樣都是開放無限暢飲!

 

 

 

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遞來兩本菜單,其中一本是派對分享組合!內有2人套餐、3人套餐、4人套餐、經典串燒組合、串燒生啤組合,比起一般單點,價格來得更加划算。

 

◎ 大河屋.高雄大遠百店之菜單:

https://photos.app.goo.gl/XDhRzYyLNs1cQfCN8
(丼飯/酒食串燒/兒童餐)

https://photos.app.goo.gl/YDhNKVbiZmtJzAdo7
(派對分享組合)

https://photos.app.goo.gl/C7e9g6LLpvA4XWmo6
(振興三倍券專屬優惠)

 

 

 

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餐具盒內放置筷子和湯匙,旁邊還有紙巾、牙籤,調味料備妥七味粉、胡椒鹽。

 

 

 

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嗑完串燒後,竹籤可投入竹筒中,店員有特別說明這點,介紹得超詳盡!

 

 

 

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又見面了,大河屋專用的小木匙!用它撈料喝湯,想不秀氣也難啊!XD

 

 

 

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味噌湯用料闊綽,網羅了豆腐、海帶芽、高麗菜、紅蘿蔔、柴魚片,夠味又順口,一股暖意躍上心頭。

 

 

 

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這排場太驚人了!988元雙人套餐內容如圖!包括開胃小菜2份、經典丼飯2份、人氣串燒3份、鍋物料理1份、飲品2份、甜點2份!

大河屋對於盛裝料理的碟皿極為講究,堅持日本原裝進口,嚴選來自九州400年歷史的有田燒,以及名古屋美濃燒。

 

 

 

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<蜂蜜檸檬>

嗜酸魔人小叮噹果然選了蜂蜜檸檬,不過它味屬溫和,顧及普羅大眾味蕾的接受程度。

 

 

 

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<阿薩姆紅茶>

紅茶甜度適中,無顯著的澀口感!我對可爾必思、柚子茶也感興趣,另有熱飲可選。

 

 

 

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<和風洋蔥>

洋蔥不嗆辣,以和風醋汁提味,酸甜清爽,確實有助於開胃!

 

 

 

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<胡麻時蔬>

每日登場的時蔬種類隨機,這天是龍鬚菜,淋上香濃可口的胡麻醬。

 

 

 

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<炙燒玉米筍>

平常吃的都是脫殼的水煮玉米筍,而帶殼的炙燒玉米筍,更能封存原汁原味!

 

 

 

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狡兔愛玉米筍勝過玉米啊!咬下去嫩脆甘甜,沾點胡椒鹽更對味!

 

 

 

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<炙燒雞腿串>

大河屋的招牌燒肉醬汁,使用道地日式醬油加上昆布等20多種天然食材熬煮製成,而且每一道燒烤料理均會撒上日本進口柚子粉,去油亦解膩。

 

 

 

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去骨雞腿串烤得很成功,質地新鮮彈牙,調味鹹中帶甜,令我意猶未盡!

 

 

 

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<明太子洋芋燒>

這道是大河屋的特色餐點之一!狡兔身為馬鈴薯控,忍不住再次欽點它!必嚐!

 

 

 

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三塊切片馬鈴薯,表面鋪上特調的明太子醬再烤炙,成品鹹香迷人,十分涮嘴。

 

 

 

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<酥烤雞翅>

透過手機加入米塔會員,隨即免費贈送酥烤雞翅!一個帳號可換一份!

雞翅香氣破錶!體積比我想像中的還要大!肉質飽滿紮實,嚼起來很夠勁。

 

 

 

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<翼板牛排丼>

雙人套餐的主餐丼飯六選二,狡兔一向精打細算,首選無疑是價值最高的翼板牛排丼!(賊笑)

點購丼飯都會一併附上漬物和空盤,空盤的作用是要讓咱們把肉塊移開,方便扒飯吃~~

如果不考慮多人套餐方案,個人單點丼飯加價98元可升級套餐,就有開胃小菜、飲品、甜點。

 

 

 

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碗雖然不大,但翼板牛排交疊了兩層!蓋好蓋滿,幾乎快要看不見白飯,輔以鮮蔬配料,整體份量也可觀。

 

 

 

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店員的服務超級周到!上餐時,不僅解說空盤的用途,還提醒我們最好把飯拌一拌再吃!

大河屋獨門的丼飯醬汁是東京築地風味,由集團聘任旅日歸國料理長每日親手熬煮4小時而成。

 

 

 

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軟潤的溏心蛋,以及營養的玉米筍、秋葵、地瓜!可視需求將金桔汁擠在肉品上面,更為爽口不膩。

 

 

 

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點餐時,店員事先告知翼板牛排的筋多,但我認為還好,我在別處吃過難以下嚥的牛排,而大河屋的翼板牛排即使涼了,嗑到最後一塊也不乾硬!

 

 

 

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恰好的厚度和熟度,鮮美肉汁在嘴裡流淌著,與滋味甘醇的拌飯一同譜出完美的樂章。

 

 

 

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<明太子雞腿丼>

熱銷的明太子雞腿丼,狡兔一嚐又深深體悟到相見恨晚的感覺!我上次怎麼沒點這個口味的丼飯呢?!

 

 

 

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一山還有一山高!厚實的去骨雞腿排,氣勢完全不輸給翼板牛排!驚豔度百分百!

 

 

 

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相較於明太子洋芋燒,這塊雞腿排上頭所覆蓋的明太子醬,用量更大器!彷彿不用錢啊!

 

 

 

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雞肉鮮嫩,鹹香的明太子醬又稠又濃,口感嗶啵有趣,沒有過重的腥味。

 

 

 

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漬物是柚香蘿蔔,甜美宜人,如果可以再續該有多好呀!

 

 

 

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<絲瓜蛤蜊>

鍋物料理選了狡兔偏好的絲瓜蛤蜊,其實捨棄掉的奶油菇菇也是我的菜!

 

 

 

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隨餐附上木製湯勺以及美麗的空盤,讓咱們優雅擱置蛤蜊殼。

 

 

 

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集結十顆蛤蜊!湯鮮味美!這一頓大餐相當豐盛,著實讓我們二人心滿意足!

 

 

 

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<葡萄果凍>

童心未泯的朋友就選這個吧!葡萄果凍內含椰果,甜蜜療癒。

 

 

 

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<黑糖紅豆奶酪>

廣受歡迎的奶酪,提供黑糖紅豆、柚香兩種口味。

 

 

 

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奶酪質地水嫩,佐以都是養生好物的黑糖、紅豆,幸福感油然而生。

 

 

 

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來到大河屋高雄大遠百店,我們夫妻倆經歷了一次愉快的午餐約會!雙人套餐料好實在,食材新鮮、醬汁卓越,推薦給舊雨新知們!

 

 

 

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會員限定活動開跑中!凡來店消費滿500元,贈送電子刮刮卡一張,多項大獎除了米塔集團餐券5000元、3000元或1000元,還有五星級飯店住宿券喔!

 

 

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**個人體驗文,僅供參考**

 

 

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↓ 大河屋 (高雄大遠百店) ↓

臉書:https://www.facebook.com/mitataigaya/

地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓(高雄大遠百內)

電話:07-338-1488

營業時間:11:00~22:00

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台長: 狡兔
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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