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狡兔上次跟小叮噹一起外出用餐，已經是三個月前的事了......

2020年對我們夫妻、對全世界來說，確實是何其悲慘的一年，

偶爾還會做噩夢，最近一次是夢到被小叮噹丟包，地點在某餐廳，

噗！狡兔的夢境也離不開吃！自己內心最想要什麼，潛意識最知道！

這三個月來，有一種屋漏偏逢連夜雨的感覺，希望早日綻現曙光。

 

 

 

 

閉關好一段時間，我們也該放風了，狡兔揪小叮噹去高雄吃火鍋！

如果部落格再停擺下去，讀者搞不好會以為我恢復單身了......(喂)

即便可怕的疫情尚未全面結束，我還是想要大口呼吸著外面的空氣！

 

 

 

高雄楠梓的小清新火鍋店「拾鮮鍋物」，是一間超人氣餐廳！

店名的寓意為「拾得新鮮，食得新鮮」，想必它有青才敢大聲！

 

 

 

原本還有中場休息，近期改成11:00一直營業到22:00，可見生意不差！

那天我們目睹爆滿的人潮，顯然疫情並未對該店造成太大的影響。

 

 

 

排隊店無誤！店外備有椅子，若等候時間超過40分鐘，招待一份肉品！

牛五花、梅花豬、雞肉捲擇一，兩份套餐送一份肉品，以此類推。

 

 

 

下午一點半抵達，一樓已無空桌，打算餐後再補拍店景，發現離峰時段仍有顧客上門！

 

 

 

櫃台前方設置一排高腳椅，適合預留給單獨過來用餐的饕客。

 

 

 

店家配合防疫，為顧客測量體溫，並設置手部消毒噴霧器。

 

 

 

當月壽星出示證件即贈送麻辣鴨血一份，剛好小叮噹是四月壽星。

 

 

 

若遇客滿用餐限時1.5h，一過尖峰時段，店員也不會催趕顧客，服務態度佳。

 

 

 

裝潢採取簡約清爽的風格，對於外出透氣的我而言，很紓壓！

 

 

 

自助區備妥多種醬料，湯底也是讓顧客自行添加，口味標示皆十分清楚。

  

 

 

包含醬油、白醋、烏醋、沙茶、蔥、蒜、洋蔥、辣椒、蘿蔔泥、胡麻醬、和風柚子醬。

 

 

 

難怪親子客群不在少數！配備一台霜淇淋機，開放給顧客DIY！

當天供應香草、巧克力、綜合共三種口味，店員會主動協助兒童。

 

 

 

哇！居然還引進meiji明治冰淇淋！這個也是任由咱們挖個過癮！

 

 

 

這天出現脆酥黑餅乾、和風抹茶、相思紅豆、草莓起司，總共四種口味。

 

 

 

冰品之外，飲料同樣不怕大家喝！小朋友看到這機台一定眼睛發亮吧！

 

 

 

可口可樂、雪碧、美粒果蘋果汁與柳橙綜合果汁，還有萊姆氣泡水。

 

 

 

走養生路線的大朋友可沖泡茶包，提供天仁茗茶的烏龍茶、紅茶、綠茶。

 

 

 

一樓後方有洗手間，稍晚發現二樓也有！隨時想要方便一下頗方便！

 

 

 

二樓採光亦良好，很幸運前一組顧客正要離開，我如願坐到靠窗位子。

 

 

 

窗外雖然沒有美景，但車流量不大，一眼望去能感受到郊區的愜意。

 

 

 

電磁爐內嵌在桌面，操作容易，而搭配的沙發椅、座椅都舒適。

 

 

 

角落這區可坐滿六人，到此聚餐是個精打細算的聰明決定，花小錢、享大餐！

 

 

 

店家並沒有虧待二樓顧客，這裡的飲品種類更多耶！真是太棒了！

怪不得一樓顧客還特地上來取用飲料，看來是熟門熟路的常客！

各式機台一字排開，最左側是美粒果系列的柳橙冰沙、乳酸冰沙。

 

 

 

冷飲備有金選奶茶、雀巢檸檬茶，可惜我餐後才注意到冰奶茶的存在，殘念！

 

 

 

熱飲選項尤其多，網羅咖啡、奶茶、巧克力！一旁也有放置熱水機和茶包！

稍後撞見兩個頑皮小孩趁媽媽去廁所，要對冰沙機做出不好的行為......

女店員相當溫柔，高EQ讓我欽佩！我只想叫他們去罰站啦！(職業病)

 

 

 

樓上擁有專屬的醬料自助區，項目完全比照樓下，應有盡有喔！

店員會維護檯面整潔，離峰時段清空醬料前，也會先詢問顧客是否還需要。

 

 

 

加湯自己來！其實我對麻辣鍋、番茄鍋亦感到興趣濃厚呢！

 

 

 

二樓的女廁靠近飲品機台，至於男廁在另一邊，店家購置數張兒童座椅！

 

 

 

話說狡兔返家前去廁所，驚見一支有三隻眼的蘋果手機被擱在裡面！

立馬通知店員，推測早我一步離開的鄰桌媽媽是失主，希望已物歸原主！

但我還是不明白，女生為什麼會將手機帶進廁所並且置於檯面？(思考)

這應該是狡兔外出上廁所的經驗中，最奇趣的一段小插曲吧！XD

 

 

 

好了！咱們不聊廁所啦！狡兔還是趕快進入正題吧~~

首先，我們來欣賞一下店家精心準備的桌上型垃圾桶！(喂)

千萬別看不起垃圾桶！它的度量大，包容人類造成的所有髒亂！

我正在努力學習垃圾桶精神，把生活中狗屁倒灶的事情全吞下肚。

 

 

 

桌邊凹槽是紙巾的家，而且每桌兩側都有！此舉貼心至極！

 

 

 

餐具很講究，瓷質碗盤，加以食用級抗菌304湯勺、筷子。

 

 

 

氣溫日漸升高，狡兔索性先來一杯甜美的冰沙降火氣！

 

 

 

店家自炒的沙茶醬，香氣四溢！我也喜愛他們家的胡麻醬！

 

 

 

拾鮮鍋物的消費方式如圖，以個人套餐為主，無加收一成服務費！

身高超過120公分的共鍋者，每人低消150元，可折抵單點，

最便宜的火鍋套餐288元，免費供應多種飲品、冰品，超划算！

 

◎ 拾鮮鍋物之菜單：

https://photos.app.goo.gl/SDm51k4bw11y3he17

 

 

 

套餐依序選定主食、湯底、菜盤、副食，沒多久就全部上桌了！

 

 

 

<麻辣鴨血>

單點的麻辣鴨血是熱食可視為小點心，在火鍋煮熟之前，先墊個肚子吧！

 

 

 

厚塊狀的鴨血，口感偏向紮實而非軟嫩，咬下去麻香帶勁，滋味絕佳！

 

 

 

<副食：王子麵>

萬年不敗的王子麵，那包裝袋上面的燦爛笑顏再度將我融化！

 

 

 

<副食：波浪麵>

波浪麵較為罕見，副食選項還包括白飯、冬粉，加價10元可換購烏龍麵。

 

 

 

<雞蛋>

每份套餐還搭配一顆雞蛋，而且是土雞蛋呢！替大家補充營養！

 

 

 

菜盤這個項目令我感動！可隨心所欲更換肉盤！牛五花、梅花豬、雞肉捲擇一！

我們還是傾向於多吃些時蔬，而菜盤有兩種，純蔬菜或是加了火鍋料的。

 

  

 

<菜盤：拾鮮蔬菜盤>

崇尚天然的饕客就選純蔬菜！每日新鮮配送到店裡~~

佐以數種蕈菇，鮮香菇、金針菇、秀珍菇、鴻禧菇、木耳。

 

 

 

番茄、洋蔥、絲瓜、南瓜、地瓜、玉米筍、水果玉米，還有高麗菜和娃娃菜！

 

 

 

<菜盤：拾鮮鍋料盤>

部份蔬菜替換成加工類火鍋料，食材的豐富程度不輸前者。

 

 

 

香菇貢丸、松葉蟹肉棒、凍豆腐、手工蛋餃和燕餃、龍蝦沙拉丸，精彩可期。

 

 

 

<主食：優質梅花豬>

優質梅花豬的基本盤6oz，如圖是肉量升級加價40元，增量3oz！

也可以加價99元，增量7oz！原肉現點現切！嗜肉一族不妨參考！

 

 

 

粉嫩的肉片，取自高品質的台灣國產豬，無惱人的腥味！

還供應松阪豬，甚至引進台灣黑毛豬、1983黑豚、伊比利豬！

 

 

 

<主食：Prime霜降牛>

如圖是Prime霜降牛的基本盤6oz，份量比我想像的還要夠意思！

預算多一點的老饕，可選擇Choice熟成肋眼、Choice無骨牛小排。

 

 

 

霜降牛的長度、厚度皆令人稱許，若想吃雞、鴨、羊、海鮮也沒問題！

此外店家還幫茹素者準備素食菜盤、素食火鍋料，有肉無肉都豐盛！

 

 

 

<湯底：日式昆布鍋>

清雅脫俗的日式昆布鍋，雖然缺少亮點，它卻最能夠留存鮮蔬的自然氣息！

拾鮮鍋物的湯底以新鮮大骨及蔬果熬煮而成，老闆只為讓大眾吃得健康！

 

 

 

採用304不鏽鋼鍋，容量夠大！食材輕鬆丟，不怕發生湯汁滿溢的窘況！

 

 

 

加價69元可換湯底！首推人氣王——香醇鮮奶鍋！初訪必嚐！

 

 

 

<湯底：香醇鮮奶鍋>

鍋裡的乳白色湯底已經看得出濃度，殊不知店家還使出一大絕招！

 

 

 

牛奶鍋附上兩瓶高牧鮮乳！我是第一次遇到這麼豪邁的火鍋店家耶！

 

 

 

咱們也來拍攝這個雙管齊下的感人畫面！牛奶控請忍住不要暴動啊！

 

 

 

兩瓶鮮奶一倒，果然濃上加濃！爆錶的甘醇！這味道極其美好！

倘若偏好古早味的台式火鍋，可考慮近期新推出的麻油雞鍋。

 

 

 

我的攝影助理不稱職，一邊涮肉片、一邊滑手機，我乾脆自己來吧！

 

 

 

霜降牛的肉質細嫩，無礙口的筋膜，一大片塞進嘴裡真爽快！

 

 

 

梅花豬的油花分佈堪稱均勻，彈牙鮮美！真的沒有豬臊味！

 

 

 

手工燕餃和蛋餃的體型格外豐腴，而皮薄汁多的水果玉米，甜度掛保證！

 

 

 

龍蝦沙拉丸蘊藏魚蛋，咬下去的瞬間，濃餡大爆漿，口感多層次！

 

 

 

波浪麵本身略帶厚度，耐煮不易爛，麵體的質地頗有嚼勁。

 

 

 

吃飽喝足後，狡兔直奔一樓，大啖心心念念的霜淇淋！

 

 

 

香草與巧克力的完美結合，滿足了住在我心底那個小女孩的口腹之慾！

 

 

 

明治冰淇淋也不容錯過！全部口味吃個一輪，這一餐物超所值！

雖然它不是一間吃到飽餐廳，但對我們女生來說，飽足度差不多！

 

 

 

拾鮮鍋物除了楠梓店，在三民區也增開了文山店！該品牌廣受消費者的喜愛！

 

 

 

初訪拾鮮鍋物楠梓店，狡兔連日來抑鬱不安的心緒，有被療癒到！

舉凡環境、餐具、食材、湯底、飲料、冰品，都是誠意之作。

 

 

 

**個人體驗文，僅供參考**

 

 

↓ 拾鮮鍋物-楠梓店 ↓

臉書：https://www.facebook.com/ShiSanHotPot/

地址：高雄市楠梓區德惠路107號

電話：07-365-5979

營業時間：11:00~22:00 (最後點餐21:00)

 

↓ 拾鮮鍋物-文山店 ↓

臉書：https://tinyurl.com/ycd7uouc

地址：高雄市三民區褒揚東街168號

電話：07-777-8907

營業時間：11:00~23:00 (最後點餐22:00)