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狡兔愛吃早午餐、鬆餅、甜點，來到噠慷咖啡館，一次滿足三個願望！

 

 

 

 

位於北區育成路，前陣子高掛趣味紅布條上新聞的瓦斯行就在附近！

本來想幫瓦斯行拍一張照片，深怕被小叮噹丟包只好打消念頭~~

周遭環境算僻靜，小叮噹那天開車載我來，將車子順利停放路邊。

 

 

 

店名「噠慷咖啡館」，原來噠慷就是取自.com的諧音，相當好記！

 

 

 

早上八點開始營業，我們早到15分鐘，走去7-11閒逛了一下。

 

 

 

再返回卻被紅衣大男人搶走頭香！見他與店員攀談應該是熟客？

 

 

 

小清新風格的咖啡館深得我心！櫃台和牆面皆以白色調為主軸！

 

 

 

兩位美眉忙進忙出，態度和善，很放心把最重要的早餐交給她們！

 

 

 

各式花花草草妝點在櫃台四周，賞心悅目，散發正面能量。

 

 

 

冷藏櫃內擺著誘人的手工甜點！恨不得能夠突破重圍、一親芳澤！

 

 

 

有些造型逗趣！最新推出的舒芙蕾、千層蛋糕也讓我深感興趣。

 

 

 

可以帶著走的芒果罐罐是季節限定款，戚風蛋糕加上新鮮芒果、芒果醬。

 

 

 

年紀輕輕的小女生，卻擁有好手藝！彼此分工合作，出餐程序流暢。

 

 

 

販售掛耳式咖啡包，外盒簡單大方，送禮自用兩相宜。

 

 

 

這是小叮噹稍早的寶座！今天他不用在外頭等我拍照、領受風吹日曬！

 

 

 

備有書籍供顧客打發時間，狡兔是偽文青就不去霸佔它們啦！

 

 

 

我的目光落在一旁的袖珍小物上，一把年紀果然還是童心未泯！

 

 

 

十分珍惜這樣清幽的早晨片刻，無疑是琢磨攝影技巧的好機會。

 

 

 

坪數不大、座位不多，也因為如此，小店反而顯得溫馨無拘束。

 

 

 

最後方規劃一整排貼牆的沙發雅座，方便小團體併桌使用。

 

 

 

不論情侶約會、朋友聚會或家庭集會，這裡是一個絕佳地點。

 

 

 

用餐空間雅緻，純粹乾淨的背景尤其適合拍照，吸引網美朝聖打卡。

 

 

 

情境宛如美術館，氛圍輕鬆，平日緊繃的身心暫且獲得舒緩。

 

 

 

頂天立地的多層置物架，裝飾品陳列其上，畫面好唯美呢！

 

 

 

外食如果置身於很有fu的餐廳，都是一次沉澱心靈的良機。

 

 

 

我也不曉得這是做啥用途的機器？它的乳牛紋外衣真是古錐！

 

 

 

無加收服務費，角落備妥飲用水和紙巾，若有需要請自取。

 

 

 

購買儲值卡成為會員，享壽星優惠！每月第二個星期五，咖啡第二杯半價！

 

 

 

這間小店能讓紅衣大男人情有獨鍾，必定有它的迷人之處！

 

 

 

既然來了，早午餐和下午茶的品項都不能放過！鹹甜齊發，兩人分享恰好！

 

 

 

除了成冊的菜單之外，另有一張印著芒果季限定餐點喔！

店員表示今年十月即將更新菜單，屆時想必會再掀起熱潮。

 

◎ 噠慷咖啡館之菜單：

https://photos.app.goo.gl/eb3WRQzzn4bXhm858
(2018年10月即將改版)

https://photos.app.goo.gl/mWJSJZUn1mcJdnVP7
(芒果季限定款)

 

 

 

針對芒果季設計的特色餐點必嚐！狡兔選餐又歷經一番天人交戰！

 

 

 

<油畫吐司：少女心>

這兒吃得到韓國爆紅的油畫吐司！提供少女心、青青草原兩種口味，

因為青青草原的夾餡是芒果醬，已挑了別款芒果甜點就選擇少女心。

 

 

 

雙色乳酪抹醬交疊，看了臉書粉專公開的製程影片，相當繁複！

少女心的粉紫色系好夢幻，夾餡是草莓醬，正合我意啊！

如果正值草莓產季會使用新鮮草莓，非產季則是莓果醬代替。

 

 

 

附上一份鮮果盅、蜂蜜，可以搭配烤吐司食用，開發多元化的吃法。

 

 

 

將抹醬塗勻後，出現名符其實的油畫效果！滋味香甜可口！

 

 

 

<餐前優格>

點購早午餐另附餐前優格，撒上堅果和果乾，營養健康。

 

 

 

<早午餐：超值骰子牛拼盤>

骰子牛拼盤是比較近期的新作，聽說是店內肉類含量最多的餐點！

 

 

 

生菜沙拉可搭凱薩醬或和風醬，我選了前者，味道稍偏鹹酸。

 

 

 

兩片沾裹蛋液後香煎的法國吐司，口感柔軟，增添飽足感。

 

 

 

還有一塊撒了糖粉的可頌！口感酥脆蓬鬆，慶幸不是給硬質的麵包。

 

 

 

隨餐附上蜂蜜，顯然是為了體恤咱們螞蟻控，藉此豐富吐司或可頌。

 

 

 

原塊牛肉去筋切成合適大小，熟度恰好帶肉汁，冷掉也不柴易嚼！

表面有撒黑胡椒，亦可再酌量沾取盤邊的玫瑰鹽，美味不設限。

 

 

 

佐以義式炒菇，還有跟牛肉絕配的蒜片！整個很對味！讚！

 

 

 

<冰鮮奶茶>

早午餐的附餐飲料選定鮮奶茶，喝一口驚覺是伯爵鮮奶茶！感動！

聽從店員建議做全糖，我也認為奶茶不夠甜不好喝！結果甜度得宜！

選項另有紅茶、金桔檸檬、美式黑咖啡，加價50元可換購其他飲品。

 

 

 

<芒果泡泡>

單點的芒果季限定飲料，份量實在不容小覷，足以兩人共享。

 

 

 

基底是新鮮芒果熬煮成的手工果醬，混合了氣泡水！酸甜爽快！

配上奇異果塊、檸檬片，攪開發覺芒果醬是果泥形態，好濃郁呀！

 

 

 

<芒果豔陽>

這一道的擺盤讓我想要高唱「You are my sunshine......」

 

 

 

用芒果片製成的玫瑰花超漂亮的啦！不得不再次感佩女店員的巧手！

 

 

 

水滴形狀的鬆餅也能變成心形，營造視覺美感，立體不呆板。

 

 

 

除了芒果花、芒果塊、鮮奶油，輔以一球香草冰淇淋，然後不只這樣！

 

 

 

居然還有特製的香橙卡士達醬！微甜爽口不膩，店家誠意十足。

 

 

 

咬下去發現暗藏驚喜，鬆餅內部竟然夾入薄薄一層麻糬耶！

無論冷熱真的都非常好吃！放涼仍酥脆有聲！咔滋咔滋......

 

 

 

這天在噠慷咖啡館吃了豐盛的早餐，想不到芒果能變出這麼多花樣！

時值芒果季尾聲，這一波來不及嚐鮮的看倌，請期待下一檔新品！(毆飛)

其實狡兔也大推早午餐拼盤！附餐飲料的品質亦不差，實屬難能可貴！

 

 

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↓ cafe.com 噠慷咖啡館 ↓

臉書：https://www.facebook.com/cafecom2016/

地址：台南市北區育成路87號

電話：06-251-5650

營業時間：8:00~17:30 (週三公休)

   

 訪店邀約：

sadchilly@hotmail.com