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2013/10/26中午，狡兔和小叮噹來到小象樹義式冰淇淋！

關於這次的試吃體驗，特別要感謝"店長的表妹的同學"幫忙牽線~~

雖然其中有個美麗的誤會，但這也證明咱們台南人的古道熱腸！

 

 

 

小象樹義式冰淇淋誕生於今年六月，其實狡兔對它並不陌生，

之前小叮噹載我路過等紅綠燈時，就已注意到這個有趣的店名！

 

 

 

它位在永福路二段的轉角處，鄰近播映二輪片的全美戲院~~

(最近去看了"盲探"和"海闊天空"，久坐四個半小時，屁股超痛！)

 

 

 

旁邊豎立一塊"大井頭"的遺址碑，相傳這口大井在明鄭時期就出現了，

是府城最早開挖的一口井，甚至可能是全台灣最老的一口井~~

狡兔以為這個市定古蹟只剩一塊碑，沒想到它還在店前的大馬路上！

大家等紅綠燈時都會壓到的"D字型鐵蓋"下方，就是大井頭。

(我那時不知道所以沒拍到，留待各位看倌來探索了！) 

 

 

 

門口貼心放置一張長椅，供給來來往往的遊客歇腳用。

 

 

 

純白搭配天藍，清新又舒服的色調，想必吸引了不少目光。

 

 

 

拉皮拉得很成功！若不仔細看，難以發現這幢屋子已經高齡50歲！  

 

 

 

主要販售義式手工冰淇淋，一球70元、兩球120元。

 

 

 

我們中午十二點抵達的時候，店長Kate也準時開門營業，

冷凍櫃裡擺滿多種口味的義式冰淇淋，她正在小心翼翼插上名稱牌。

狡兔拿起相機想拍櫃內的冰淇淋，礙於反光因素，一直抓不到角度......

善解人意的店長彷彿會讀心術似的，主動說要把外側的蓋子打開讓我拍！

 

 

 

這一坨又一坨堆疊起來的義式冰淇淋，模樣非常討喜呢！

櫃內陳列12種口味的冰淇淋，是體型纖細的店長手工製作的喔~~

很佩服她這樣一個瘦瘦的年輕女生，能夠撐起這一間店。

 

 

 

每種冰淇淋都可以試吃一小匙喔！味道符合個人喜好再購買~~

狡兔最後選定的三種口味是覆盆子優格、80%法芙娜、百香鳳梨，

當天還有香草、比斯科蒂、提拉米蘇、香蕉核桃、柴香桂圓，葡萄柚、英式伯爵、抹茶。

 

 

 

檯面上的口味只是冰山一角，其他五花八門新口味陸續推出！

 

 

 

氣質店長Kate挖冰淇淋的時候，手套不離身，十分講究衛生；

因為需要跟顧客解說產品，還會特地戴上透明的微笑口罩！

 

 

 

家庭小精靈多比也盡忠職守，站在店門前幫忙招攬生意！

 

 

 

罐子裡是裝飾冰淇淋的小配件：法國結餅乾、小熊軟糖、葡萄乾和杏仁片。

 

 

 

善用木板製材的簡約特性，建構出時尚又不失童趣的店鋪風格。

 

 

 

小叮噹突然一聲驚呼，原來本店是"聯華電子"的特約商店！

 

 

◎ 價目表：

冰淇淋------1球70元/2球120元(不分裝)

伯爵茶------80元

錫蘭紅茶------80元

蘋果茶------80元

玄米煎茶------80元

薄荷茶------80元

伯爵鮮奶茶------90元

美式咖啡------80元

拿鐵咖啡------90元

漂浮咖啡/紅茶------120元

阿法奇朵------120元

鬆餅套餐(2球冰淇淋+80元飲料1杯)------240元

磚塊吐司套餐(1球冰淇淋+80元飲料1杯)------180元

歐客套餐(鮪魚or德式香腸+80元飲料1杯)------160元

 

 

 

狡兔告訴小叮噹，我總共整理出70張小象樹的照片，

他認為上傳30張左右就夠了，要保留一點神秘感......

常來爬文的讀者們，應該都知道狡兔是走"鉅細靡遺"路線的啊！

不過小叮噹的意見我也有參考，最後撤掉傘架和垃圾桶的特寫照。

 

 

 

架上放置給顧客自取的白開水，瓶子外型十分特殊！

 

 

 

有慧根的人才能使用的時鐘！各位看得出現在是幾點鐘嗎？

 

 

 

提供黑貓宅配服務！遠方的饕客也能嚐到這裡的冰淇淋囉！

 

 

 

店內隨處可見的繽紛塗鴉，是小象樹的另一大賣點呢！

 

 

 

緊靠牆面的整排高腳座椅，儼然是店內最美的一處角落！

這些吸睛的壁畫作品，據說來自一位女插畫家黃哇哈。

 

 

 

好歡樂的一幕景象，彷彿能聽見枝頭小鳥在耳邊吟唱......

 

 

 

樓梯旁擺了兩隻塑料小象，供小朋友乘坐拍照。

 

 

 

據說牆面上的顏料會脫落，所以必須不定期做修補......

在此呼籲大家造訪小象樹的這片天地時，儘量動眼別動手！  

 

 

 

噗！樓梯間這隻小象的造型未免太有喜感了吧！XD

 

 

 

狡兔不由得要學牠踩著輕盈的步伐，爬上二樓去瞧瞧~~

 

 

 

哇！可愛指數破錶！黃色小鴨居然成了前導護衛！

 

 

 

登上二樓後，迎接咱們的又是一連串的精心佈局！

 

 

 

每次見到大同寶寶，腦袋裡就會響起那一首經典主打歌......

 

 

 

有別於一樓，二樓這個角落瀰漫著一種古樸的懷舊氣息。

 

 

 

樓上也有一隻多比！哈利波特迷們可以跟他近距離合照喲~~

 

 

 

多比默默守護的，好像是後方的員工專用廁所？

狡兔當時有點想上廁所，但我不好意思開口借用......

 

 

 

近年來的府城很流行"老屋欣力"，接連興起許多特色餐廳。

 

 

 

翻修後注入新活力的老房子不會被時間遺忘，將陪伴我們更長久......

 

 

 

希望小象樹在店面配置上的這份用心，也能被台南鄉親們看見！

 

 

 

開放的二樓用餐區域是狹長型的格局，右手邊是店家的置物間。

 

 

 

眼前三張木質桌子，上方打著溫和不刺眼的燈光，極適合放空！

 

 

 

椅子也是店家精挑細選的，既古錐又耐坐！(至少小叮噹沒坐垮它！)

 

 

 

牆上掛了數個相框，意境甚好，令人猶如置身當代藝術展覽館......

 

 

 

嘿嘿，遇到同好！這隻小象跟狡兔一樣愛拍照呢~~

 

 

 

二樓的一隅同樣放置白開水和衛生紙，讓顧客自行取用。

 

 

 

印刷精美的台灣季節水果明信片，莫非是店家準備給顧客的紀念品？

 

 

 

有件事恐怕會嚇到店長？其實狡兔剛去試吃完ELATE CAFÉ的早午餐！

因為那邊出餐有點延誤了，餐後隨即馬不停蹄趕過來小象樹~~

原本想說小象樹賣義式冰淇淋，店長應該是招待我們吃冰淇淋，

沒想到店長這麼豪爽，端出"鬆餅套餐"和"磚塊吐司套餐"！

而且那個鬆餅套餐還是兩人份的，也就是說我們吃了三人份甜點......

(那天，狡兔和小叮噹簡直是被大食怪附身了！XD)

 

 

 

真是驚喜不斷啊！送上來的刀叉也如此精美~~

 

 

 

如果可以的話，狡兔超想把餐具連同桌子都帶回家！

 

 

 

【鬆餅套餐】

記得當天隔壁桌的兩個女生，也是點了一份鬆餅套餐......

滿室充斥著剛出爐鬆餅的幸福香味，那種感覺真的非常棒！

 

 

 

<義式冰淇淋──80%法芙娜>

狡兔和小叮噹都是巧克力控，當然非選這個口味不可~~

上頭插著法國結餅乾，並搭配些許杏仁片，十分誘人啊！

濃純度高達80%的巧克力冰淇淋，在舌尖上揮灑出極致的苦甜香濃......

 

 

 

 

小象樹採用瓜納拉黑巧克力，是全球眾多五星主廚共同推薦的第一品牌！

 

 

 

<義式冰淇淋──覆盆子優格>

乍見優格冰淇淋覆蓋上紅豔的覆盆子果醬，我就決定要它了！

義式冰淇淋的特點是低脂、低熱量，想必優格口味更加健康吧？ 

覆盆子果肉拌入優格冰淇淋之中，捎來陣陣的微酸清爽。

 

 

 

附搭口感綿密、果香濃郁的旗山香蕉，很大一根喲！

再淋上香蕉的好朋友──巧克力醬，更增香甜風味。  

 

 

 

四大塊熱呼呼的鬆餅，結構鬆軟卻不鬆散，厚度帶來了實在感！

我發覺鬆餅本身已有甜味，單吃就可以滿足口腹之慾嚕~~

 

 

 

吃鬆餅總是少不了蜂蜜！特選東山蜂蜜，滋味格外的醇厚！

 

 

 

旁邊還擠上一小坨鮮奶油，任憑大家隨意混搭做變化！

 

 

 

鬆餅沾取義式冰淇淋，是一種奢華的新奇吃法~~ 

 

 

 

【磚塊吐司套餐】

千萬別小看這款磚塊吐司，它可是店長Kate大推的產品！

 

 

 

<義式冰淇淋──百香鳳梨>

狡兔深知小叮噹愛吃酸食，挑選口味時沒忘記要幫他謀福利！

記得自己以前不太愛吃百香果，似乎是被他慢慢同化了......

店家嚴選新鮮水果製成多口味的冰淇淋，黑黑的百香果籽就是證據！

這口味的酸度稍高，香氣較顯著的百香果在當中佔有主場優勢。

 

 

 

想不到原本平凡無奇的厚片吐司，也能來個大變身耶！

吐司中間的柔軟部份被分切成等比例的九小塊，

撒上砂糖後送入烤箱，再次亮相即成為閃亮的小金磚~~

 

 

 

在擺盤方面頗具巧思，以高低錯落呈現出視覺美感。

 

 

 

底下已預先淋上一些蜂蜜，備用的一小壺也盡情給它倒下去吧！

 

 

 

一口咬下酥酥軟軟，配上糖粒真是出乎意料的好吃耶！

有一瞬間，那股吐司香味呼應到狡兔遙遠的童年記憶，

畢竟天然好味往往令人印象深刻，心頭因而湧起莫名的感動......

此外，酥脆的吐司邊也讓人為之驚豔！整盤又被我們嗑個精光！ 

 

 

 

<飲料──蘋果茶>

我原以為小叮噹會點咖啡，結果他最後選了蘋果茶？

小叮噹：「我的臉皮比較薄，不好意思點高價的。」

 

 

 

每杯飲料皆附上杯墊，而且他們家的長柄湯匙可以掛在杯緣！

 

 

 

杯中漂浮著兩片蘋果，以某種茶類作為基底......

坦白說整體味道滿清淡的，需要自行加點糖漿提香。

 

 

 

<飲料──伯爵鮮奶茶>

店長優先推薦伯爵鮮奶茶，狡兔表示不太習慣喝伯爵茶......

雖然她願意幫我做阿薩姆鮮奶茶，但我想人生還是要多方嘗試！

伯爵茶的獨特茶香遇上鮮奶，相當醇郁順口，確實不錯喝~~

店內的飲料甜度都能夠自己來掌控，這點大加分！

 

 

 

狡兔由衷讚許小象樹的一切，這兒的環境和餐點都啵棒！

 

 

 

小女生們偕伴走進來吃甜點下午茶，是習以為常的畫面......

 

 

 

就連彪形大漢也忍不住駐足張望，那你/妳更應該前來朝聖啦！

 

 

 

↓ 小象樹義式冰淇淋 ↓

地址：台南市中西區民權路二段225號 (鄰近全美戲院)

電話：06-511-5678

營業時間：12:00~20:00 (週二公休)

FB粉絲團：https://www.facebook.com/ElephantTreeGelato