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2011-02-01 23:35:23| 人氣3,842| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

[試吃] 山腳傳奇‧榮貴餅行~真正100%土鳳梨酥！

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【2011/2/1 試吃心得~part2】

 

上週六收到蕭先生的二度試吃邀約

這讓狡兔在萬分驚喜之餘也十分驚訝

驚喜的是又能再度品嚐美味的土鳳梨酥！

驚訝的是他們家的土鳳梨酥已經非常好吃還要改良？

由於上一批產品在短短幾天內就被我們嗑光了

所以也無法做精確的比較    只能憑印象來寫文囉^_^"

 

 

 

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超有效率的啦    週六回覆店長很樂意試吃

隔天早上黑貓先生就來按狡兔家的門鈴  

 

 

 

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漂亮的對對盒    咱們又見面了  

 

 

 

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跟上次不同的是    原先側邊的"榮貴糕餅行"燙金印刷

已轉變成"山腳傳奇"的logo

 

 

 

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土鳳梨酥的排列方式後來也改變了

店長說排排站的呈現方式顯得有點凌亂

於是改換成平躺的雙層排列    上下各五塊 

 

 

 

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雖然我個人不太會去計較商品排列的小細節

但是這樣的呈現方式確實更美觀

 

 

 

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不得不誇獎一下    店長真的好用心耶  

 

 

 

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變了變了    這些土鳳梨酥的尺寸和外觀都變了

而且越變越正點呢！！！！

 

 

 

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忍不住先玩個疊疊樂    恭祝大家新的一年步步高昇

 

 

 

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拉回正題    先由尺寸大小來看

表面直徑已從5cm增大到5.5cm左右囉  

重點是沒有漲價    平均下來依舊每塊12元

據說有人反應size偏小    店長才會加大尺寸

之前的雖然小巧些    但我覺得內餡飽足價格合理

而現在新版的土鳳梨酥"長大"了    整個物超所值呀

 

 

 

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模具不僅換了一個大面積的    連外圍也演變成波浪型

視覺上的質感又提昇不少    那烤得微焦的邊緣看起來更加誘人

 

 

 

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為了改善內餡回潮問題    這次的內餡溼度調降

塊狀的鳳梨纖維依然明顯    口感上卻更有Q脆度唷

再搭配上加倍香酥的波浪型外殼    嗚嗚

狡兔吃著吃著又要噴淚了啦！！

無論你們信不信    我都一定要大聲說

這是我目前為止吃過最好吃的鳳梨酥！！！！

   

 

 

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酸度方面    這次似乎有稍微降低一點

話說狡兔得知要改版的消息時    小擔心了一下

因為很怕我喜愛的那股酸味會從此消失

幸好    它仍然保有相當程度的酸

先前的強酸對於不太愛吃酸的人來說可能有點刺激

現在拉回到一般人比較能接受的小酸

吃起來還是不甜不膩    破天荒的美味啊

狡兔講真的    只要你吃過山腳傳奇100%純正的土鳳梨酥   

就絕對不會再多看冬瓜鳳梨酥一眼了！大推！！

 

 

 

↓ 山腳傳奇‧榮貴餅行 ↓

http://www.cake.hipages.tw/ 

我要檢舉
#山腳傳奇#榮貴餅行#土鳳梨酥#鳳梨酥#試吃
台長： 狡兔

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印度神油
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2019-12-27 12:20:00
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