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蔥油餅

之前與同事團購買了一種蔥油餅麵團 是那種需要煎之前先稍微壓扁或用鍋鏟壓扁 (如下圖) (側面圖:其實還蠻厚的...) 壓過之後,變成如下: (本人因為沒有麵桿,只有大略先用手壓過,下鍋後並再壓過) 可以再加個蛋,變成所謂的"蔥油餅加蛋"啦~ (煎樣看起來不是很優) (完成囉~...

新聞台: Love and the City | 台長:cherry
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