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【為自己燒一盤翅】

四支雞翅的份量比一支骨腿還划算，雖然不敢吃熟蒜粒但是打成蒜泥是可以的。 蒜泥再加上二條辣椒、醬油、米酒、還有一家之熊昨天沒喝完的啤酒，另外又灑了黑胡椒粒，這個綜合醃料不知道是在幹什麼⋯⋯ 下鍋時連醃料一起煮，滾之前先不翻，蓋上蓋子中小火煮滾。醬料小滾後翻動讓雞翅上色。轉中大火漸漸收...
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新聞台: 福壽。芙蓉。煙租界 | 台長：不動之風
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