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2003-11-12 12:24:47| 人氣1,113| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

烤乳鴿

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香港沙田的乳鴿 ,
是從小說中得知的美食 ,
只聞其名多年 ,
尚無緣嚐得 .

但在北京住家附近 ,
開了一家以香港師傅為主的乳鴿皇餐廳 ,
這可是全京城聞名遐邇的乳鴿專賣店 .
一隻售價28─38 RMB 的烤乳鴿 ,
以當地人的收入來說 ,
算是貴的了 ,
但嗜嚐美食的我 ,
怎可放過呢 .


“ 老闆 ! 我要一隻現烤的妙齡燒乳鴿 ! ”
上桌時 ,
鴿身被分為四份 + 一隻鳥頭 ,
淒慘無比的放在竹製的小盤中 ,
一片檸檬置當中 .

萬事起 “ 頭 ” 難 ,
那麼先把 “ 頭 ” 解決了 ,
就萬事不難了 .

先用你的纖纖小手指 ,
捏著鳥嘴 , 送入口中一咬
@#$%^& 解決了頭部 ,
再來不用我多描述 ,
別客氣了 ,
動手上吧 !

滋味呢 !
嗯 ~~~ !
舔舔手指 ,
再來一隻 。

台長: kitty
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