心靈整形師 詹翔霖 副教授 天下沒有白吃的苦 要進步就必須求變，要完美則更需不斷求變 詹翔霖(仁松) 明者因境而變，智者隨情而行 演講家 演說家 講師 大學講師 教授博士 講師招聘 大學講師 如何 成為 好講師 兼任講師 專案講師 講師培訓 倫理學 企業 學術 香港讲师 演講大師 演講大師親善 運用週日充滿 閱讀 冠軍 技巧 幽默 交流 世界 因應

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課程名稱

連鎖加盟經營管理實務 

文案

台灣連鎖加盟事業的發展，主要經驗是來自於美國和日本，根據「國際連鎖加盟協會」（IFA）對連鎖加盟的定義為：連鎖總公司與加盟店二者間的持續契約關係。

根據契約，總公司必須提供一項獨特的商業特權，並加上人員訓練、組織結構、經營管理以及商品供銷的協助；而加盟店也必須付出相對的報償。連鎖加盟是一種經濟而簡便的經商之道，經由一種商品或服務以及行銷方法，以最小的投資風險和最大的機會獲得成功，課程內容以觀念為基礎加上與台灣本土發展的特色融合，了解當今多采多姿的連鎖事業經營風貌。

了解連鎖加盟業的興起背景，並依次分析台灣目前的連鎖經營現況包括法律、管理功能與經營策略等及連鎖加盟事業的重要經營概念，進而知道總部的經營之道（用什麼去連及用什麼鎖）關鍵核心，

1. 介紹相關連鎖企業管理的一些理論基礎
2. 引導學習者建立一個整合性的理論模式去探討連鎖企業的重要議題
3. 藉由個案的討論，體驗企業所面臨的經營問題及挑戰；
4. 期能運用理論基礎，尋得適當的解決方式

預訂開課日期

  99  年  11  月     日，星期     (暫訂日期)

預訂開課時間

________，共計____3___小時

課程大綱

1.連鎖的源起

2.台灣的餐旅連鎖現況分析

3.加盟連鎖的利弊與評估準則

4.連鎖體系的內涵

5.總部與加盟者關係

6.加盟者/加盟總部/加盟連鎖的選擇

7.連鎖加盟店管理與門市管理

8.法律文件與加盟連鎖契約

9.標準化總部服務

材料費

□免材料費

□需材料費NT_____元，內含：           

授課對象

．中階管理者

．店長．區域督導

．欲學習連鎖加盟專業領域者

預期效益

1.能將連鎖加盟總部之基本概念活用於企業實務之運用

2.建立學習連鎖企業管理專業課程之基礎

3.習得連鎖企業管理的基本知識並培養學員擔任連鎖企業管理專業幕僚工作的基本能力。

2.介紹連鎖企業管理相關實務與法令，為一般管理者建立正確的就業服務觀念，以執行直線主管之連鎖企業管理責任。

講師簡介

詹翔霖

現職

大陸清華大學醫藥經營管理所特聘副教授

日本產經協會MTP講師

企業訓練聯絡網人力資源發展服務團顧問

行政院勞工委員會創業諮詢輔導顧問

經濟部中小企業處企業經營管理顧問協會諮詢輔導顧問

經濟部中小企業處中小企業升級轉型諮詢輔導健診顧問

行政院勞委會員工協助方案師

教育部親職教育相關教師研習講師

教學經歷及課目

大葉大學兼任副教授-零售管理、行銷策略、企業管理概論、創業管理、企業問題診斷、行銷管理、消費者行為、服務行銷管理、策略管理、連鎖企業管理

高苑科技大學企管系助理教授-企業管理、人力資源策略管理

東方技術學院觀光系、妝管系-連鎖企業管理、 服務管理、美容沙龍連鎖經營 、行銷管理 、餐廳籌備規劃設計管理 、主題餐廳設計與管理、服務行銷管理、餐飲連鎖管理

著    作

2001.07西大學術研討發表-顧客導向之服務系統與作業流程規劃

2001.08現代保險機構最佳專業顧問獎-公司多元經營管理策略

2002.08台北大學學術研討會發表-加盟連鎖體制研究

2003.02政治大學智產研究所與科管研究所發表-產業知識管理運用

2007.11真理大學兩岸學術研討會發表-知識管理價值及運用機制

2008.06高師大-員工協助方案【EAPs】在企業之運用及建置流程

2008.11中山大學-企業創新與轉型實務研討會-創新管理與企業改革之運用

2009.09企業個案實務分析

2010.01共通核心職能課程實務

2010.07如何建立TTQS系統為企業教育訓練架構

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相關講座授課經驗：

高雄市政府教育局教學策略聯盟專任講師

教育部/全國南區高級職業學校生涯輔導教師研習/講師

青輔會/國中青少年職能培訓輔導計畫/職涯講師

中國青年創業協會總會/NPO 人才培訓計畫/特聘講師

勞委會職訓局/公立&私立就業服務人員在職訓練/講師

勞委會職訓局/青年就業達人研習班/特聘講師

經濟部工業局/數位內容人才培訓專案/就業專題講師

退輔會訓練中心/就業專長培訓計畫/職場趨勢專題講師

高雄縣政府勞工局/公務人員人員在職訓練/講師

104人力銀行、1111人力銀行、Career就業情報/講座

財團法人婦女文教基金會/青年職涯發展講座/講師

財團法人純青社會福利基金會/美好人生講座/專題講師

財團法人家扶社會福利基金會/照護人員專業倫理在職訓練/講師

臺南職業訓練中心/訓練講師

上課地點

高雄市苓雅區輔仁路155號九樓之二(高雄市青創會館)