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連鎖加盟門市主管培訓班教材-餐飲業的6S管理-詹翔霖副教授

連鎖加盟門市主管培訓班教材-餐飲業的6S管理-詹翔霖副教授   餐飲業的6S管理是指整理、整頓、清掃、清潔、素養和安全六個方面,旨在創造一個安全、明亮、舒適的工作環境,提高員工的工作效率和品質,增強客戶的信任和滿意度 。具體實施方法如下:   1. 整理:區分現場中需要和不需要的物...

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