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2011-12-20 19:00:00| 人氣11,710| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

去天冷找尋傳說中的白毛台葡萄的小旅行

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11月初參加的社區大學的課程

老師安排的一趟到天冷與植物交朋友的課程
讓我認識了白冷圳的緣起和地理位置
也看到這地方兩旁種植了葡萄
經由老師的的解說
才知道這地方生產的高品質的葡萄
通常是提供外銷,而不在市場販售的
所以想要吃到這裡的葡萄
只有內行人才知道的

但是當時的葡萄還是綠綠小小的而已
詢問當地的農家才知道
這一季的葡萄要到12中旬過後才吃到

當時就記下這日期
希望來日能夠吃到這傳說的好滋味

就在上星期
就在茫茫格友之中發現一位"白毛台巨峰葡萄"的格友來訪
這真是一個千載難逢的好機會
經過連絡過後
就來一次  去天冷找尋傳說中的白毛台葡萄的小旅行吧


有了上次白毛台課程的經驗
這次帶著家人上來

沒有遊客路過的小路
也沒有擺攤的地方
只有沿路的葡萄園

很快的就在小路上找到了跟我們揮手的格友

親切的格友親切招呼我們
這是我在PCHOME大家庭中見到的第二格友
真巧
上次見到的是梨山蘋果姑娘
這次見到的是白毛台葡萄王子
都是因為水果而結緣的


王子端上的好吃的葡萄來請我們吃
圖片上葡萄就是已經洗過可以吃的喔


白白的是果粉
而且葡萄是有套袋的
所已稍加清洗就可以入口了
吃的時候是連果皮和仔一起吃下肚(仔要咬碎)
吃一口
真是香甜
充滿的葡萄濃濃的香氣

終於
讓我吃到傳說中的白毛台葡萄的
老師
您說得沒錯
真是好吃
我又認識台灣另一樣好味道了

 

三胞胎們喝啥麼東西


這是格友家用全酒熬煮出來的薑汁
又是一道未曾嚐過好滋味

雖然是有酒的薑茶
經過長時間的熬煮過後
沒有酒的濃烈難入口味道
更沒有薑汁辣辣的味道
真難形容
只有"好喝"來形容這滋味




看到這一桌
真的來的不是時候
剛好遇上的他們的午餐時間

本想
來這兒是單純的銀貨兩訖
買的葡萄就要走人了
但是熱情的格友留我們下來一起用餐
吃完飯還要帶我們去果園走走
真是不好意思


飯後
園主帶我們走一小段路去看他辛苦經營的果園


有如點點繁星一般排列
 

怎們多了一胞呢
  

這可是未來的葡萄皇后呢

 
就來當我的小MD吧 

葡萄爸爸還特地拆開來讓我拍他均勻的果粉和漂亮得果色
     

園主說
他們這一班--新社區葡萄產銷班第3


參觀過了果園
園主要忙著整理和打包葡萄了


我們當然也品嚐到了傳說中的白毛台葡萄了
也把這好味道帶回家慢慢吃囉!!



離開了白毛台
在路上還有遇道不怕生的小鳥
  

巧的是
還看到一位先生背著簡單行囊
扛著相機健行的先生
告訴我這鳥的名子--白鶺鴒


回到天冷的大街上
帶著孩子們走福興吊橋
  


 橋下有啥
  

有水
有魚
還有鳥兒飛過


離開的吊橋
我們要去吃冰
還記得之前第八堂課吃的白冷冰棒

回家後跟老婆說
這兒賣的冰
味道很特別
可是
我沒注意到開放時間
只好等春暖花開冬雪初融的時候再來囉


還好旁邊賣豆干的還在營業
 

終於可以讓老婆上上第八堂課了


今天的第八堂還有加碼的課喔
 

要吃天冷的另一樣小吃----天冷肉包
  
兄弟倆邊吃肉包
邊看著狗   


別小看這隻狗
這可是他們店的吉祥物
連上面的價目表都有他的相片

因為客人只剩下我們慢慢的吃
主人還特地讓狗兒表演他的拿手絕活
臨走前狗兒還會跟我們道別ㄝ(有聲音的)

下次經過白冷冰棒時
可彎進去左邊的舊公路約50公尺就可以看到了
吃完包子再跟狗狗說再見
說不定你可以看到它加碼的演出   


吃過小點心
休息過了
該往回走了

回程的路上還有一座吊條吸引著我
   
白鹿橋


長長久久的一家人


吊橋很長要走很久
長長久久
   

吊橋了另一端
又是白冷圳的溝渠


這一段還有倒虹吸工
雖然看不懂
但是看到水流到紅橋旁就不見的(應該來查一下資料研究一下)

回頭再拍一張
 

傍晚的河床上又是另一美景



還記的之前第八堂的新社最後一彎的夜景嗎?
這次順路在來新社最後一彎觀日落
 
 

    




 



感謝格友讓我吃到傳說的白毛台葡萄
有機會也可到他的格子逛逛




延伸閱讀

梨山蘋果公主的格子----水果起司

      

台長: 山丘文
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闊瀨老叟
那葡萄一看就知道非常好吃

沒吃到冰真的可惜啊 哈哈
2011-12-20 22:08:37
版主回應
園主說
不同的園子和不同的種植方式就會有不同的結果
他說:
他可以光看外表就知道這是不是他們家的葡萄

沒吃到冰,可是有吃到包子
還有看到狗狗的私房秀
我們賺很大喔!!
2011-12-22 23:30:15
娃娃
光看大哥介紹就覺得這葡萄一定很好吃
連皮連籽一起吃
營養也吃下去了

很豐富的一天
好棒喔!
2011-12-21 00:05:03
版主回應
我幫他的葡萄拍得這麼美
園主都沒有幫我打折

不過
能吃到這麼美味的水果
都要感謝這些辛苦的果農努力耕作
結出如此美麗的果實
讓我隨便拍都很美麗
2011-12-22 23:35:57
joycehh
我也訂購了
正在期待中

其實每次上課
都會有不同的收穫
以教育理論來說
除了主學習,副學習之外
輔學習更令人期待
因為無法預期
因此就是驚艷~驚艷~~再驚艷~~~

凌老師一定是五百年前就開始敎我們了
2011-12-21 09:28:18
版主回應
你真是手腳超快的啦

你一定會相買蘋果一樣
再次發現台灣美味的水果
你一定會愛上這味道和他的乾淨度
吃了會上癮的
(明年我要你推薦的芒果)

我從凌老師那兒不只學到植物
更多的是
認識到我們這片美麗的土地
超滿足的
感恩
2011-12-22 22:53:21
好攝客-------小煌
很棒的推薦
看起來就很好吃

^^
2011-12-21 11:15:08
版主回應
園主他種的葡萄不只好吃
而且果色和果粉都很漂亮
整個感覺也比其他的還要乾淨
2011-12-22 22:44:38
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-12-21 13:42:47
版主回應
謝謝您 小天使
也讓我在PCHOME的大家庭認識這麼多朋友
2011-12-22 22:36:16
joycehh
呀乎!!!!!吃到了!!!!
不愧是白毛台的超級葡萄
冰涼涼的
甜度夠口感佳
叫他第一名啦
2011-12-22 12:29:24
版主回應
同學
真是要叫你第一名
蘋果你也搶倒 葡萄你也搶到
你 不只眼睛厲害
手腳也超快的

葡萄冰涼涼的最好吃
甜度滿意外 還有香氣足
真得好吃
2011-12-22 22:34:17
joycehh
古有明訓---什麼都能輸, 就是不能"吃"輸人家
更何況是農家努力耕耘,精心照顧,戮力經營的超級美味---台灣產品,沒有農家的辛勞,哪來人間美味
最感激的是
當我想慰勞自己時,幸手捻來總是~~幸福滋味~
還沒吃到的人,加油嚕!
啊!芒果得再等半年喔,不過,這種等待是很直得的
2011-12-23 17:19:03
版主回應
我們在回程時
老婆看到路邊的看板上寫著水果之鄉
她說:為啥各地都說他們鄉鎮是水果之鄉
我說:台灣是寶島 是水果王國
我想:台灣農業真厲害
我們真的要好好珍惜這些得來不易的成果
2011-12-26 21:56:08
吉米布萊特
看就知道非常好吃啊..

以前爺爺也教過我判別葡萄是否夠甜..
像這樣的一定很好吃啊..
2011-12-24 00:16:12
版主回應
真的嗎?
用看的就可判斷甜不甜
我都是用吃的才知道

其實那天還有一個園藝方面的老師
他也是說:這邊的葡萄很好吃
2011-12-26 22:20:38
栗子
每次看你的照片都會讓我很感動..
如果一張照片能夠讓人稍稍停下來看它...
而不是滑鼠一直往下滑..
就是一張成功的照片了..
我相信山丘文大哥成功囉^^~

不介意我喊你一聲大哥喔..
雖然我孩子比你大很多..但你比我年長^^

先祝福您闔家平安健康~新年快樂^^~
2011-12-27 18:34:19
版主回應
謝謝栗子賞圖和讚美
不擅長文字紀錄的我
只好多拍一些相片來補足我想說明的一切
也藉由格友的分享讓我的生活更多采多姿
也謝謝您和大家的鼓勵

大哥有兩種
一種是年紀大的,一種是資深的
我想 我頭上白髮一直冒出來
一定是年紀大的那一類
有榮幸當您的大哥也不錯
(過年到了,沒有紅包喔!)

新年快樂!!
2011-12-31 21:56:57
Ms.蘇菲
葡萄很好吃呢~感謝分享說...
新社花海介紹很詳細,台中大遠百去逛了沒?聽說美食街還不錯...


2012年,新的一年,有新的開始~
祝 山丘文一切順心!圓滿!新春如意!
2011-12-30 21:45:35
版主回應
一定好吃了啦!這也是我今年的收穫之一
又認識的台灣在地的好滋味

新社花海也是今年最美的回憶之一
大遠百等過幾天再來去逛逛,吃吃喝喝當然也少不了
老婆已經研究好要去吃美食了

謝謝您的新年祝福
也祝您來年事事順心 萬是皆如意!!
2011-12-31 22:13:55
茹鷁

托福
真是有了PcHome
四海一家

新年快樂!!
2011-12-30 23:57:31
版主回應
是ㄚ
有了這個大家庭
四海一家,八方雲集
有吃有玩
明日的精彩生活
看大家精彩的格子就對了

新年快樂!!
2011-12-31 22:28:25
楓葉
新年快樂~事事如意
2011-12-31 13:30:14
版主回應
謝謝您的新年祝福
也祝您 事事順心~~
2011-12-31 22:30:26
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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