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2006-11-07 11:17:09| 人氣426| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【世界之巔‧神界西藏】傳聞中的酥油茶/ C.W.

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圖．文/Chair Woman


圖左，青稞酒，
圖右，傳說中許多人難以下嚥的酥油茶！！

青稞酒，甜甜的，輕輕啜它一口，會覺得舌尖有泡泡在刺著，
基本上可以把它當成汽水喝，但畢竟是酒，喝多了後勁就自己擔啦！

重點來了，右邊這杯傳說中的酥油茶，
果真是不親嚐則不曉得其味，
先說了，它是微鹹的，不像我們平常喝的甜奶茶(想太多了!!)
酥油茶的茶是用茶磚煮的，酥油則是以牛的奶上面那層油製成的，
藏人有一種用來打酥油茶的特殊工具，像個長筒裡堵個木樁子，
滿大的，高度約比一個小孩高，幾乎家家戶戶都備有一組，
不過滿聳人聽聞的是，居然聽過有人買洗衣機來打酥油茶,
（我想應該是在說笑吧^O^”” 然而到藏人家主人要是請你喝酥油茶，
是代表他們對你的重視喔，要感激～）
茶煮開後將茶汁和酥油放進酥油茶具組裡上下搗打至茶油混合，
再將之倒出煮沸飲用，
喝起來的味道呢？Fun4-Sonia形容得滿貼切的,

她說:像在喝蠟燭!!!

oh,my god~
沒錯,就那感覺!!因為到了西藏你會不停地在數不清的佛寺裡鑽動,
而一進佛寺入眼的就是光芒萬丈的酥油燈,
和那股濃到化不開的酥油味了~

酥油燈點的是酥油,咱們喝的也是酥油,
難怪會像在喝蠟燭^^”””

不過入境隨俗,且據說酥油茶可以減輕高山症症狀,
好吧~~就乾杯吧~~
回台灣還不見得喝得到咧!!!!




我要檢舉
台長： FUN４‧放肆
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我要回應
Naomi
To C.W：

喔喔喔，原來妳還在**(怪怪的這句話)
等了超久才等到妳重出江湖邁向西藏。
那個，我已嫁作人婦一年了耶，
強烈懷疑妳是不是也...(被消音ing)
2006-11-08 13:18:21
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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