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寒風中的暖味

若要我說一個餐桌上最能代表冬天的食物，那無疑就是火鍋了。 我喜歡自己在家煮火鍋，食材新鮮、（白湯、藥膳、泡菜、番茄）湯頭隨性，更沒有時間、無壓力限制吃到飽，三五好友聚會最適合這味了。 難怪，火鍋的記憶從專科、大學到現在大都與「團圓」有關。 當然，還有寒冬送暖的記憶，冬夜小加班的溫...
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