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2010-06-10 01:56:01| 人氣6,166| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

插撥一則美食記--Amigo米格墨西哥飲食文化

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來個插撥吧!聚餐記先暫時放著,就先來寫墨西哥餐的食記。在美國的一段時間常和表姊或朋友一同出去吃飯,也常常品嚐到一些異國料理,對於這些料理我不太會去排斥,總是會用品嚐的心情來享用。所以很多親朋好友說:將我丟在那個國家我都能安然自得,因為我都很能"吃"的開。再一次偶然的機會和朋友去吃了墨西哥餐,到現在還很懷念那塔可(Taco)和傳統捲餅(Fajita),還有納丘斯(Nachos)沾上莎莎醬(Salsa Sauce)的美味。回台灣後就一直在尋找那記憶中的味道,原知道在自由廣場(中正紀念堂)附近有開一家,但也許是沒有生意就收起來,之後是在Friday's有吃到,但終於又讓我在國父紀念館對面麥當勞旁的巷口找到了→→就是這一家"Amigo"米格墨西哥飲食文化。

AMIGO英文及西文原譯是「好朋友」,在許多外國朋友的口中,更代表熱情的墨西哥人。當初取名時,就是希望好朋友能有個地方開心聚會,且將風靡全世界的墨西哥料理,在台北發揚光大。AMIGO光復店於2005年冬天正式於國父紀念館旁隆重開幕,店家不惜斥資百萬由墨西哥進口所有裝飾物。想要在台灣吃到道地的墨西哥菜實在很不容易,許多特殊食材必須仰賴進口,但卻苦無代理商;AMIGO不計成本由墨西哥進口各式辣椒、香料及食材,只希望能將真正的墨西哥美食完整呈。文取自餐券王


很有墨西哥味道的壁畫

墨西哥傳統服飾

一到餐廳入口處就會看到色彩鮮艷的整體店面,以及漂亮的壁畫和門口旁的兩套傳統服飾,入內後是一整個很有墨西哥風味的裝飾與擺飾。↓


看很有墨西哥味道吧!

重點要開始來介紹餐點囉!當然要點最愛的傳統捲餅(Fajita)來過過癮,所以就點了綜合法士達套餐,以及另外單點了漢堡肉餅餐和肉桂可可飲料。


ㄜ....吃到一半才想到對齁!我忘了拍照!這是魚卵莎莎(前菜),但真的有一盤沙拉被吃掉來不急拍啦!


這盤是手工肉桂麵包,跟甜甜圈很像,別看那糖粉很多,其實一點也不會很甜
墨西哥玉米濃湯,加上手磨糊椒粒味道很香,湯的濃稠度很夠。

沒想到人還蠻多的,也有畢業生參加典禮結束後一夥人到這邊聚餐,他們也有提供包場Party、外燴組合餐點、外帶餐點和看世足賽的大螢幕供大家觀看。


這就是單點漢堡肉餅,不過肉稍微鹹了點,但還算好吃

這就是綜合法士達餐,前面的魚卵莎莎、沙拉和濃湯都是這套餐附的

這是法士達的料,看有雞肉、蝦子、牛肉、和米飯,很豐富的一大盤呢!

這就是法士達的醬,有玉米莎莎醬、蕃茄莎莎醬、酸奶醬、和酪梨醬

這就是法士達捲餅啦!一盤裡有三片餅皮,可由自己放料和醬包著吃
這是飯後甜點水果凍(Sorry!再看一次文才發現漏了放甜點了) ,果凍裡蒟蒻很多上面的水果也多,很有水果的味道感覺就是手工做的。那杯是玫瑰花茶,別看它以為是很普通的花茶,泡的人真的很用心,茶味很濃郁,再伴隨著淡淡玫瑰花香,哇!不像外面喝到的感覺像開水,這真的就是玫瑰花茶。

這是肉桂可可,因為是冰飲所以就無法品嚐,但由可愛的老公說肉桂味很香跟可可很搭,整體上就是好喝。

在享受美食的同時也不忘東看西看,因為周遭太多墨西哥的物品,每一樣都很吸引目光注意。呵呵!因為感覺很親切ㄚ!


↑看上面這些陶瓷娃娃是不是很可愛,這是典型墨西哥慶典中會看到的樣子喔!

其實這天會來這邊吃是有原因的,因為想吃墨式料理想很久了,另外是可愛的老公當天生日,所以去送修隨身MP5後順道來這邊吃。他們當日壽星憑證於店內消費,可享現金九折或刷卡九五折優惠;同桌每人可獲特色雞尾酒壹杯,讓親朋好友一同為您舉杯祝賀!   (特殊假日例外)

Amigo米格墨西哥飲食文化,圖取自餐券王

地址:台北市復興南路280巷28號
電話:(02)27711188
網址:http://www.coupon.com.tw/goa25156633.htm

音樂影音取自youtube


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台長: 愛夢想的女孩
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Lazybone
頭香ㄟ 哈哈
這家原本在復興北的分舵收了
害我不能常吃到 真是的
不過很喜歡它的巧克力雞啊
那個甜甜圈也讚
好幸福喔 有幫我跟阿如哥說happy birthday 嗎
我们都很想他喔
2010-06-10 13:47:02
版主回應
嗯...是ㄚ...原本在復興北...但收了...
ㄟㄟ.....我們還是有機會再去吃的....安排在我們的行程中ㄚ...還要再帶Sonia和Andrea去吃呢....
有....有...我已經幫妳跟他說了....他可高興呢....^___^
2010-06-10 23:06:55
♡Sonia
原來是阿儒哥生日
祝他生日快樂喔~

看到裝潢及衣服就很想來段音樂~
你又太急著吃了,前菜又吃掉一半了才拍
那些醬我都沒吃過耶~好好奇喔~
2010-06-10 15:26:31
版主回應
謝謝....我已經轉告他了...他很高興呢...^_^

這下我要去找找墨西哥音樂啦....有圖沒音樂好像就遜掉的感覺...去找找囉....

呵呵...因為太喜歡.太想吃了....所以當我吃到一半時阿儒哥就大喊照相...這才想到糟糕了我有一盤已經吃完了....沒關係....這樣才有機會帶妳們去吃ㄚ....

Sonia妳吃過北藝大那盤玉米片吧....那玉米片沾的醬也就是跟我那法士達的醬一樣....但其他像玉米醬可就特別了....它是用玉米粒去做的....還可吃到玉米粒喔.....
2010-06-10 23:18:25
闊瀨老叟
光是店內裝潢與擺飾就有濃濃的墨西哥風格

老叟對墨西哥料理很陌生,但欣賞妳介紹後

有股嚐鮮的慾望.但又怕小朋友接受度不高

對啦~~不知這價格漂不漂亮
2010-06-10 21:36:06
版主回應
嗯....是ㄚ....很有墨西哥的風格...
應該他們都會覺得很新鮮吧....但要提醒你...墨西哥料理有些會很辣喔....他們很愛吃辣..各式辣椒都有...所以在點餐時要問一下那種餐不會很辣.....
這價格單點差不多在3,4百左右....我點套餐就還要加一點錢...
2010-06-10 23:25:57
♡Sonia
恩~配上音樂一定很棒囉~
竟然是阿儒哥提醒你要拍照
你太不認真了喔~
作天到家樂福買沙拉醬
也有看到酸奶醬跟酪梨醬
因為沒吃過根本不敢買
味道如何,是不是搭麵包就很好吃~
你又多加了相片,肉桂可可,突然想起M的熱可可
我也好愛喝~
2010-06-11 21:30:07
版主回應
放上音樂囉....呵呵...很熱鬧的感覺ㄝ....^^~

:P~...呵呵

酪梨醬基本上是沒什麼味道的...它通常會和奶油一起抹麵包..外面賣的也許有加料了...味道如何就看場商怎麼做....酪梨果汁通常會和牛奶打在一起較有味道....
酸奶就將它想成是優格那樣就知道了....只不過沒加糖和添加香料就是有酸酸味...但也是很好吃喔.....

M的可可....???....我已經好久沒喝到熱可可囉...因為都改喝花茶或是水果茶....只有去星巴克或是西雅圖才會點熱可可喝....^^
2010-06-11 23:10:27
(悄悄話)
2010-06-11 21:31:00
mi ya ko
補祝女孩老公生日快樂^^

那些玩偶真可愛

真好奇..那老闆是墨西哥人嗎
感覺還真有墨西哥風情耶

那肉桂麵包裡面有包餡嗎

不曉的消費貴不貴啊
2010-06-12 23:38:01
版主回應
謝謝美彌.....^________^

那些玩偶可能都是老闆從墨西哥那邊帶回來的吧....真的很可愛呢....

老闆不是墨西哥人....而是有去過墨西哥過然後將那邊的美食帶進台灣....很有墨西哥味道的一家餐廳.....

那肉桂麵包沒包餡....它就跟甜甜圈很像....^^

消費者還好....差不多在三,四百快左右....
2010-06-13 19:16:25
mi ya ko
那應該就是麵粉裡加了肉桂吧

三.四百是指每道菜的單價還是每人的平均消費啊

樂高..不是都自己疊出來的喔?
還有比較有特色的嗎??

那..改天叫女孩老公帶你去那裡玩.順便吃捲餅啊
2010-06-13 23:41:07
版主回應
嗯...應該是吧.....在麵粉中加了肉桂....^^

我有點忘了....但我和我老公兩人吃下來要一千多....我點套餐而我老公是單點的....

樂高是自己疊出來的沒錯....但要自己疊出鋼琴應該不太行吧....我買的這樂高有附上說明圖....會將步驟一個個畫出告訴你怎麼疊....有看過一組高難度的樂高這我就不敢買...因為真的很難疊......@@

嗯.....那也要等有時間才行....最近的邀約很多...自己的事和朋友的事....真的有點小忙....
2010-06-15 14:49:44
♡Sonia
女孩又太累了嗎?
你貼上回的給我耶~
來罐蠻牛吧~
2010-06-14 15:39:42
版主回應
ㄜ.....Sorry....沒看清楚就回了上回的給妳了...^^"

最近真的忙....忙到連要PO文的時間也沒有....好累ㄚ....謝謝妳的蠻牛...^__________^...CCC
2010-06-15 14:56:07
(悄悄話)
2010-06-14 15:40:20
Mandy
說到Taco,我也好喜歡啊~
以前在美國也常吃,
要不然就是自己去商店買Taco,
然後再買餡料自己回家煮,
這也是我一直懷念好久的味道...
話說, 這家Amigo也有Taco可以吃嗎??
2010-06-17 10:12:56
版主回應
看來有去過美國的人都會對這Taco很懷念....因為真的很好吃ㄚ....
這家Amigo就是專門做墨西哥料理的餐廳....所以妳想吃的幾乎都有....我當初也以為會吃不到我想吃的....結果沒想到有吃到呢....好好吃ㄚ....^^~
2010-06-17 10:45:11
酒館藍調

好讚的一家店
異國美食可是伸哥的最愛

女孩下次帶我去啦!!!!!!
2010-06-23 23:56:21
版主回應
是...伸哥沒問題的....還是說那天我要去吃什麼好料的就將妳拉出來一起去好啦....這家列入我的行程中(再去吃一次)....^____^
2010-06-24 12:24:34
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