因緣際會下在這廣大的部落新聞格中認識了Sonia、Lazy Bone、還有藍調酒館,也因在格上寫了一 些食記引起了我們討論,進一步到相約出來見面與聚餐。我們第一次的見面就約再亞廬,再前一篇的美食記中就有記錄著餐點,還有Lazybone和藍調都有寫,這邊我有點小懶就不在寫囉!
漂亮大眼的Sonia帶著全家來,有她英俊的老公、帥帥的哥哥、和Sonia一樣漂亮的嫣嫣還有可愛大眼的妮妮,看那美麗的Lazybone還有可愛的藍調,另外加上我帥帥也可愛的老公,這可是大陣丈呢!
看我和可愛的藍調笑的多開心!
讓大家猜猜看我們是走那條步道呢?是飛龍步道?還是挑夫步道?
沒想到我們還看到了天牛ㄝ!
這是步道旁的油桐花,開的很多很漂亮呢!
接著就是我們第二次的聚餐啦!這次由Sonia的安排我們四人(我和我的老公、Lazy還有藍調)開著一部車到宜蘭去,細心的Sonia計劃好行程帶領我們到"望龍碑"去走走,選擇那不怎麼陡的步道,一路走走停停、說說笑笑、努力的拍照其實一點也不累,還可看到沿途美麗的油桐花和風景。有點小懶惰的我顧著看風景和享受芬多精,還有顧著跟藍調邊走邊聊天,這拍照也就沒拍到什麼。想看詳情可至Lazybone、Sonia和藍調網上看。
我們四人在望龍碑的合照
望龍碑湖一景
走著走著我們也這樣繞著湖一大圈,雖說沒有動到多少的體力,但肚子卻也開始有點餓,哎!嘴饞的我開始想吃東西了。
在我們動身要去餐廳吃飯之際,眼尖的Sonia看到湖上有動靜,沒想到是一隻鴨媽媽帶著三隻小鴨在水上游的情景,由於太遠了我只能照到小小的影子。請大家努力的看吧!
很漂亮的餐廳外觀,很歐式鄉村的感覺,真的每次來宜蘭玩總是看到很多很有特色的房子。
餐廳一面牆的畫作,真是簡單又可愛,但卻很有特色。
餐廳旁是一間手作坊,有在教人家做針織品,很喜歡這面牆的圖及顏色,如果有自己的房子也很想弄成這種感覺。
那天剛好有在教鉤毛線花,偷偷在旁看她們製作,哇!真是複雜,但看到成品又覺得好美喔!這是他們在賣的胸針還有髮飾。
接著就是我們的重頭戲啦!美食!美食呢!我們人多好辦事,這回大家各點不同的餐點然後再一一分享,總覺得讓旁人以為我們是美食團呢!因為我們從上餐前和上餐後都一直拍不停,而且從這盤吃到那盤的,嘿嘿‧‧‧不好意思啦!美食當頭這下也管不了形象,還是吃囉!
餐前開胃酒(沒什麼酒精的酒)
餐前濃湯(淡淡的味道加了一點黑糊椒粉感覺還不錯)
這是香蒜麵包(最愛餐前的麵包,尤其是香蒜麵包很香,但不敢吃多怕正餐會吃不下)
這盤水果沙拉最愛的就是它的醬,用香橙和優格調配而成,和這水果沙拉搭配著吃很爽口。
餐前起司魚丸,剛看到時以為是花枝球,但咬下一口後才知道原來是裡面包起司的魚丸,也是超好吃的一道菜喔!
這是蝦仁青醬義大利麵,很清爽的一道麵,放了蘆筍、蝦仁、紅蘿蔔和青豆,感覺低卡多纖吃了不容易胖。呵呵!應要選這盤才對的。
這盤就是我選的紅酒香煎無骨牛小排啦!沒辦法!真是肉食動物,光看這肉就知道有多好吃 ,肉質鮮嫩多汁,搭配甜薯泥還蠻好吃的。
這道是義式羊肋排,一點羊騷味也沒有,反而是醬汁清淡入味。
香烤小羊嫩肩排,藍調的細心將有油脂的部分留下自己吃,其餘大塊的肉卻分享給我們,真是不好意思,不知道藍調有沒有吃的很飽ㄚ?其肉吃原味的就已經很好吃,再沾上所附的醬也是不錯的味道喔!
最後這就是迷迭香煎雞排,其實我很喜歡香草味入菜,或是泡壺香草茶喝,也曾經自己胡亂搭配將薄荷和鹹豬肉做一道菜。這雞肉很入味,一口吃進就能感覺到淡淡的迷迭香在嘴中。
最後一定會有甜點和飲料上桌,有起司蛋糕、奶酪和焦糖布丁,點了一壺熱的水果紅茶配上焦糖布丁,哈哈!好完美的一餐,每一道主菜都品嚐到,連這甜點也不例外。
金車酒廠的會議中心
酒足飯飽後還是要來動一下,接著我們前往金車威士忌酒廠參觀與品酒。金車酒廠位於宜蘭縣員山鄉員山路旁,它距離金車蘭花園很近,現有一些觀光行程都會安排至蘭花園賞蘭花後,再到酒場參觀與品酒。酒廠以「KAVALAN」威士忌酒為名,其酒有分濃烈與薄淡,琥珀色的色澤,聞起來乾淨、優雅、富有花香與誘人的果香味,喝起來有著那溫暖、滑順感覺。
來拍搞笑四連拍吧!
這就是存放著「KAVALAN」威士忌酒的地方,一桶桶木桶裝的酒好壯觀ㄚ!
品酒的時間到啦!
參觀完酒廠與製作過程後,我們來到品酒區品嚐好酒,他們提供了酒泊蘇打餅和礦泉水讓我們淨一淨嘴中的雜味,然後開始教我們如何品酒,步驟第一去除嘴中雜味,第二慢搖一搖看看杯中酒的波紋,第三聞一聞酒的香味,第四就是淺嘗酒在口中的味道。
金車所種植的蘭花,看那顏色好美好新鮮,很少看到有淡黃綠的蘭花,覺得很美趕快拍起來。
品完酒就是Shopping的時間,原以為能夠買到僅在金車才有出產的麥茶包,但經過詢問後才知停產了,真是扼腕啊!但也還是買了一盒小瓶裝的各式酒,還有奶茶和伯爵紅茶。
天色也快黑,這樣一天的旅程也要結束,熱情的Sonia一家人邀請我們到他們家中坐,又帶領我們去享受一頓晚餐,很可惜美食當頭顧不了拍照,吃重要先啦!這是運用舊火車站再經過整理後所開的餐廳,其餐點都是宜蘭當地特有的,像糕渣這餐點真的很好吃,在前一篇"渡小月餐廳"中也有提到,若有去宜蘭玩一定要去吃吃看。很感謝Sonia一天全程帶領,也謝謝小朋友出借媽媽陪我們,也謝謝Lazy和藍調提供照片。
員山-香料廚房:http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=32486
「KAVALAN」威士忌酒廠:http://www.kavalanwhisky.com/