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2016-10-02 15:21:25| 人氣10,521| 回應26 | 上一篇 | 下一篇

(己停業)中和美食 OMAYA春川炒雞新菜色 韓式料理

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開了不少分店的OMAYA也到中和開分店了，雖然才剛在新店吃過但身為中和人說什麼也要來捧一下場，試一下味道有沒有什麼不同？！店面開在熱鬧的家樂福和COSTO中間，附近的大眾工具只有公車可以到但不多，最好還是自己騎車過來會較方便。
中和的OMAYA春川炒雞是第32間分店，店面裝潢和新店一樣都是工地風格，也是OMAYA的特色台中還會放一整台挖土機當裝飾品，不過北部店面貴沒能像台中佔地那麼大所以看不到。
春川炒鍋所使用的鍋子都是鑄鐵鍋，好處是受熱均勻炒出來的雞肉感覺又更好吃。


牆面上擺了不少拉絲畫面的食物，光看就覺的很美味。






店內餐點都是以加熱鍋品為主，每份餐點以二人份計算記得揪伴一起用餐（人多也可以只點一鍋再加菜，人多一起share較划算，一鍋試了幾次二人真的吃不完，大概可以3人吃剛好）。
春川炒雞排鍋
C餐：10盎司厚切排餐香川炒雞排鍋
有趣的泡菜出場方式直接裝在工具箱內出場，新店去了二次都沒有看到，免費的湯，附餐的生菜和白飯二選一，二人用餐可以各一起share。


飲料有氣泡調味飲$44和泡泡氣泡飲$88 可以選則，氣泡飲內還有加新鮮檸檬切片，棉花糖很大一球像雪人小屋，捏成雪人的話應該會更可愛，不過溶化後很甜，可以直接吃一些掉較不會那麼甜。


鍋內的基本鍋底雞排和醬料、高麗菜、年糕、紅蘿蔔條、地瓜條、蔥、馬鈴薯條、洋蔥材料不少，重點是調味的醬料。


工作人員會來桌邊服務幫炒，炒到半熟時再把處理過的豬排剪成方便入口的大小再一起拌炒。



先前吃過覺的味道鹹了些所以此次有多加了烏龍麵，不過來的時候上面也有搭配醬料，所以點菜時就要加點一起加進去炒沒辦法事後加點。



最後就是加入最精華的起司絲灑在上頭，然後再蓋上蓋子悶煮到起司融化就可以吃囉！



炒雞和豬排都可以均沾到起司絲搭配醬汁甜甜鹹鹹很好吃，不過吃到後面一直煮醬汁會濃縮味道會較鹹，搭配白飯或包生菜吃會較好。



才在說餐點選項太少，馬上就推出新吃法一鍋三吃的方式，店家大概聽到我的心聲了吧！XDD



光看圖片感覺好好吃，只是宇宙鍋只有圖片何時開賣店家說還不確定？！
所以挑了起司部隊鍋可以吃炒雞還可以吃火鍋，起司年糕鍋店家說都是炸物怕吃到後面會膩就沒選。


一整鍋非常豐富滿滿的食材。



店員會在中間加入昆布高湯，等湯滾的時間可以先吃外圈的炒雞就不用浪費時間乾等


中間的泡菜鍋內有鑫鑫腸、德式香腸、年糕片、蔥、黃豆芽、菲菜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿、嫰豆腐，中間就是耐煮的韓式泡麵、起司片、泡菜和韓式辣醬。


外圍除了和乳溝雞一樣放滿滿的起司絲外，還把原本乳溝雞內的炒雞食材預先炒熟移到外圈可以直接吃。



炒雞除了可以直接搭泡菜和蔥一起吃，也可以沾起司一起吃都不錯，醬料味道有點和拌飯醬類似雖然紅紅的但口味帶甜也不辣。



另外還有帶點咬勁及Q感的炒年糕及二片外酥內軟的炸玉米可麗餅也很好吃。一點空間也不浪費食材塞的滿滿滿。



吃完外圈的炒雞中間的部隊鍋部份也煮的差不多，都是些平常容易取得的食材，是韓國在二次大戰時的產物後來也變成特色的餐點，湯頭喝起來有些辣，最後吃到剩一點點湯時再麻煩店員過來幫忙炒飯。



炒飯材料不少又是份量多多的起司.............哈，韓國菜就是要加很多的起司啦！


先把香料放進去炒香後再加入白飯和醬料一起炒，炒到白飯變紅就可以把起司加進去，最後再利用炒好的飯從外圈往內推把起司包起來就可以吃囉！


嚐起來像濃濃的起司燉飯帶些微的甜味，醬料的味道和外圍的炒雞一樣，一鍋三吃口味相當多變、份量也不少，二人可以吃很飽，三人合吃不嫌少。



OMAYA春川炒雞-中和分店
https://www.facebook.com/omaya.tw/photos/
地　　址：新北市中和區中山路二段317號
電　　話：02-2244-2020
營業時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00 (最後收客時間：午-14:00，晚-21:00)

17124花


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我要檢舉
#中和#OMAYA#春川炒雞#中和家樂福#中和costo#韓式料理#中和美食
台長： Cevilla(大姐姐)

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我要回應
綠茶ㄆㄟㄆㄟ
看起來很好吃的樣子溜~~~^^
2016-10-02 17:28:39
版主回應
不錯吃
人多可以分食點更多
2016-10-02 23:22:06
紅帽雪人
前不久不是才吃過一次!! :D
2016-10-02 21:00:42
版主回應
暑假到處玩時去吃的
開學才抽空整理
最近中和開店又跑去吃了XD
2016-10-02 23:21:10
旅人
韓氏料理
讚呀

早安安
2016-10-03 06:30:04
強森媽媽
看起來真是精采!
逼得人家好餓啊!
2016-10-03 08:02:55
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2016-10-03 10:27:47
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2016-10-03 11:17:51
灰煮婦
OMAYA一下多很多分店可以選舉離家近的吃讚喔
2016-10-03 14:20:06
口愛的伊
好澎湃的鍋物 ^^
2016-10-04 09:45:25
彎打
想吃
2016-10-07 23:00:24
mi ya ko
感覺很好吃
邪惡卻誘人的美食
2016-10-07 23:32:44
vivian 巧芸
這家我超想去吃的啦~~
2016-10-08 23:52:58
suchen
起司好誘人！！
2016-10-08 23:56:50
游小熊
還沒吃過呢
有機會一定要來去吃吃看
2016-10-10 04:27:16
妞媽
份量十足耶!!感起來可以吃得很飽
2016-10-10 09:35:43
摩卡
好彭湃
2016-10-10 15:07:41
Livia
好棒
2016-10-10 22:36:34
yun761007
這間現在很夯呢!
2016-10-11 00:05:46
DannisAmy
流口水啦！
2016-10-11 08:59:30
(悄悄話)
2016-10-12 10:59:23
賴佑建~
現在很流行這種料理，我還沒嚐過不知其中滋味，不過看來很讚喔~~
祝~平安喜樂~~
2016-10-16 14:18:38
(悄悄話)
2016-10-26 21:02:20
(悄悄話)
2016-10-31 15:21:21
徵信社女孩
之前去吃覺得很失望!
算人頭的 基本配料超少!!
就是要讓客人加點
覺得味道也很不足...
2016-11-08 14:29:00
徵信社女孩
之前去吃覺得很失望!
算人頭的 基本配料超少!!
就是要讓客人加點
覺得味道也很不足...

http://www.tddetect.org
2016-11-08 14:29:26
(悄悄話)
2016-11-29 21:00:47
威爾剛
感謝分享!

男人必須有的 http://www.yyj.tw/
2019-12-16 02:15:52
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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