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2014-10-30 17:50:39| 人氣4,188| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

[團購美食] 康天 手工揉製黑糖牛軋糖

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最近康天推出黑糖口味的牛軋糖都是手工揉製的喔!不像庶糖那麼甜,口感較清爽不那麼甜膩,還有添加澎湖來的黑金剛,愈吃愈順口愈吃愈香喔!



送來時宅配人員還特別交待我要記得冷藏,蝦咪!要冷藏,第一次聽到牛軋糖要冷藏,冷藏過不是會變硬
~咬不動嗎??雖然感到奇怪可還是乖乖照著作,拆箱後就全部直接放冷藏。




因為趕著要出門,只有稍稍看了一下外盒,全身黑的禮盒包裝只露出康天二字。牛軋糖採用禮盒的方式包裝,和平常看到的大包裝不同,現代人吃美食外也強調要養生,份量不在多而在精,這種包裝方式整個也讓產品本身增加許多高級感。

常覺得台灣的許多自產食品,常常不是產品本身不如人,而是外在的包裝缺乏設計感,品牌形象打不出去,所以現在很多新產品似乎也都注意到這一塊,開始會講求要有漂亮的包裝及品牌形象,精美的外包裝拿來送禮好看又大方,好不好吃就要試過才知道。

俗語說~紅美黑大方~整身黑的包裝似乎在說明本身價值不斐,原來除了使用黑糖外還加了澎湖來的黑金剛花生,一盒280g約半斤左右,從外盒分不出是何種口味,只能從底部的貼紙才能判斷的出來。



口味有二種:桂圓花生牛軋糖和黑金剛牛軋糖,仔細看了一下熱量都一樣。




盒內還附了張小紙卡介紹自家的牛軋糖,就像張小身份證一樣很可愛。




午後時刻來顆糖振奮一下心情唄!





康天養生黑糖SugarBabe黑金鋼牛軋糖





純手工揉製的黑糖牛軋糖外表不是那麼平整,但可以明顯看的到花生顆粒都大上許多,因為使用黑糖外觀是和牛奶糖一樣的顏色,加上沒有加硬化劑和防腐劑所以口感上不會那麼的硬,如同在吃牛奶糖般的柔軟度,但不像牛奶糖般的甜,奶香味很明顯,邊咀嚼花生香氣充滿整個口腔,馬上連吃了好幾顆。




或許有些人會不喜歡有奶香味的牛軋糖,但牛軋糖沒有奶味還叫牛軋糖嗎??不過請放心這個奶香味不會令人感到噁心,它並沒有令人不舒服的奶腥味喔!




康天養生黑糖SugarBabe桂圓花生牛軋糖




二款比較過後,我較喜愛這一款,雖然有些人會覺甜度可能會增加,可是並沒有。





我愛它的衝擊感,有時花生香,頓時桂圓的香甜味又會重重的冒出來,層次感相當豐富,女生生理期懶的煮黑糖塊來喝,感覺上吃這個應該也不錯XD,隨手一拿就可以吃的到相當方便。



黑黑的部份是片狀的桂圓肉,軟軟
QQ的果肉不用廢力撥殼來顆牛軋糖就能吃到啦!




近年來廠商腦筋動的快,牛軋糖口味愈來愈多,有些會強調使用減糖為主的海藻糖,但大部份看到的成品還是白色的牛軋糖居多,但是像康天使用成本較高的黑糖來製作牛軋糖還是第一次吃到,必竟黑糖的精鍊過程較少所留下來的營養成份也比較多。



產品本身不添加硬化劑所以放室溫會溶化喔!你看看!你看看!以這幾天的熱度,還不是夏天呢
??待我拍完照時,這些牛軋糖全黏住了,而且相當好塑型,感覺可以拿來當翻糖材料了。





17124花



康天養生黑糖SugarBabe

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17124花

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台長: Cevilla(大姐姐)

神奇君
好樣的,交出來!
2014-10-30 23:16:27
版主回應
先吃光XD
2014-11-03 15:01:44
賈斯
牛軋糖看起來真好吃 口味好多種
2014-10-30 23:18:49
版主回應
只有二種啦!不過他家是以黑糖塊起家
黑糖味道是滿純正~桂圓口味特別又好吃~
2014-11-03 15:02:58
槑槑
第一次覺得牛軋糖拍起來也這麼好吃!
讓人想試試看!!
2014-10-30 23:37:08
版主回應
謝謝~
這家不錯吃~
2014-11-03 15:03:43
強森媽媽
要冷藏的食品反而讓人安心
這表示食品中沒有"暗藏"防腐劑 硬化劑
2014-10-31 03:27:34
版主回應
真的吔!第一次遇到宅配還特別交待一定要冰~
嘿啊!看包裝才知原來糖果還有 "硬化劑"這東西QQ
2014-11-03 15:05:17
Samatha
記起來
過年回婆家/娘家/親友拜年
最佳伴手禮
2014-10-31 06:36:31
版主回應
哈哈~
送禮真的很適合~
但要冰這點就有麻煩了
熱天真的會溶化扁掉喔!
距離近應該是還好~
2014-11-03 15:07:09
Justy
桂圓口味的沒吃過耶~好特別阿
2014-10-31 11:54:20
版主回應
嘿啊!平常都是泡茶或直接吃
和牛軋糖加在一起真的很特別~
2014-11-03 15:09:00
旅人
倫家也愛吃牛軋糖

謝謝關心紅樓
午安安
2014-10-31 14:56:29
版主回應
是齁!好吃的食物大家應該都會愛~^^

午安安~^^
2014-11-03 15:10:28
活力小太陽[Jim_Chen]
黑糖感覺香氣會很迷人
花生搭上桂圓
挺特別的
2014-11-01 11:17:45
版主回應
真的~好愛那個味道~
有點像是黑糖糕但是黏黏軟軟的感覺
超特別~
2014-11-03 15:12:18
(悄悄話)
2014-11-03 00:18:30
灰煮婦
我比較喜歡吃桂圓口味
2014-11-03 16:09:01
版主回應
我也是~桂圓好好吃~
2014-11-05 14:34:02
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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