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2015-09-02 18:41:14| 人氣587| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

馬鈴薯拉沙做法好簡單

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你有吃過馬鈴薯沙拉嗎?這道料理放在冰箱中,冰涼涼的超級好吃,以前去某家餐廳必點,不過最近想在家裡自己做來吃吃看,上網找了一些食譜,大家的做法都大同小異,而且我忽然發現食材原來就那麼幾樣而已,我還以為有多困難,要準備的東西有馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、雞蛋、沙拉醬,是不是很簡單?跑一趟超市就有了。

有趣的是馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋都要先放在電鍋內蒸熟,你要用傳統的蒸籠或瓦斯爐蒸熟都可以,反正只要能把這三樣食材蒸熟就好,密訣是馬鈴薯跟紅蘿蔔都要熟了才能開始切,這樣才會保留他們原始的味道。

把開弄熟的食材都弄熟之後,就只要切一切,灑上一些玉米粒,有些人還會加入蔓越莓、杏仁片、葡萄乾 ... 這些個人喜愛的食材,要怎麼加就看自己決定,全部食材都放好之後,淋上沙拉醬,放進冰箱等它冰涼就能取出來吃啦!馬鈴薯沙拉做法真的超級簡單。

網路上這個Mokkiis 模凱絲記錄有圖文介紹,請自己參考:馬鈴薯沙拉做法

自己稍微嘗試一下,失敗率極低,成功率極高。

台長: cescdllwdz
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