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顧客就是愛吃這個味

餐飲業無論景氣好壞,競爭都非常激烈。而成功的業者都有一個共同的特點,就是「實實在在地做事」,即使不景氣還是落實產品、服務品質。 【文/李宜萍】 2008年,是餐飲業嚴酷考驗的一年,主要受到原物料上漲、成本驟增的衝擊,加上總體營業額相較2007年下降8%,消費市場衰退,雖然業者紛紛調漲售...

新聞台: como3119 | 台長:若無
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