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紫菜漬蟹

材料： 蟹 ... 1隻(新鮮) 白醋 ... 少許 A 料 鹽 ... 3茶匙 糖 ... 1/2茶匙 高梁酒 ... 1/2大匙 味精 ... 少許 紫菜 ... 1/2張(7.5x15公分) 作法： 1.打開鮮蟹外殼，去肺葉及沙囊，並切掉腳尖，沖洗乾淨後用淨布擦乾水份；紫菜切成中小片。 2.把螃蟹切成中小塊，盛置碗中與A料一起拌勻，...
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新聞台: 夢想天空 | 台長：藍色憂鬱
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