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寧波搶蟹

所需材料： 搶蟹 ... 2隻 A 料 鹽 ... 適量 蔥 ... 6根 薑 ... 1塊(拍裂) 酒 ... 適量 水 ... 適量 花椒 ... 少許 作法步驟： 搶蟹處理洗淨，放置鍋中，加 A 料拌勻。 放置冰箱冷藏，浸泡 48 小時後，取出即可食用。 備註： 1.搶蟹每 600公克，需用鹽 150 公克；水量以蓋滿搶蟹為準。...
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新聞台: 夢想天空 | 台長：藍色憂鬱
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