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歐陸甜品之旅(上)：法式焦糖燉蛋Creme Brulee---(29/12/07)

好易整，唔使用打蛋器。如果有火槍嘅話焦糖面嘅效果會更佳。 因為尋晚先知今晚唔使開組，所以趁得閒一口氣整咗兩款簡單嘅甜品~! 法式焦糖燉蛋Creme Brulee 材料：(6人份量) 1.蛋黃6隻 2.糖60克 3.淡忌廉200毫升 4.牛奶300毫升 5.雲呢拿香油1/2湯匙(增加香味) 6.黃糖適量(做焦糖面用) ...
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新聞台: 這就是我 | 台長：C@thy貓
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