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2005-04-10 10:28:23| 人氣100| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美食美味篇-奶油大蝦

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『奶油大蝦』今晚是繼馬鈴薯泥之後的主餐，我可一點也沒開玩笑，之後還有個餐後甜點－可可鮮奶酪，說我吃太多了嗎？還好吧！對了，餐前水果是草莓，草莓就不用說了，用鹽水洗淨後可直接吃，亦可沾上煉乳。

奶油大蝦做法也挺簡單的，同樣非常適合多娜妳這頭腦簡單四肢發達的美女煮食，疑？你說我不也是嗎？ＮＯ！ＮＯ！怎麼可能一樣呢？我是頭腦簡單四肢發達的氣質美少女，絕對和你不同，瞭吧！

好啦，廢話不多說，先準備材料：草蝦１５隻［我虎爛的，你爽吃多少就放多少］、大蒜３顆！鹽少許、黃油２０ｇ［奶油］、Lemon Pepper、薑三片、洋蔥半顆。

將鋁箔紙攤開，大小約為……我哪知道多大？好吧！就跟手提電腦一樣大！［多娜，請發揮你的想像力］，將草蝦平放於鋁箔紙中，然後把其他亂七八糟所有材料全部丟進去！什麼？速度太快了？喔！好啦，我慢慢來。

將大蒜拍碎放入、黃油於草蝦兩邊各放１０ｇ、薑片放入、最後將洋蔥切絲平鋪於最上層，全部用好後在上面灑上Lemon Pepper以及少許的鹽。

全部放好後，將鋁箔紙四方包起，呈四方或長方狀，記住要包緊喔！這樣烤出來的奶油大蝦才會先嫩多汁而不至於乾掉。

最後放入烤箱，對了，烤箱的托盤最好在鋪上一層鋁箔紙，避免湯汁流出不容易清洗。注意啦，你的烤箱如果是大烤箱的話，用２００度烤上１５分鐘，小型的烤箱約烤１２分鐘即可。

還有最重要的一點，放入烤箱前請確認今天不會停電，真不幸遇上停電的話，算你倒楣了，千萬不要像我弟他老婆上次烤雞烤到停電，結果一隻雞烤了六小時，最後成了雞乾…….貢獻給我家的狗狗們＠＠


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台長： 魔＆雲

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