在河南這塊地方，不管是上館子或是餐廳，吃飯習慣都和台灣與眾不同。
一般在點完菜後，除非你再三叮嚀主食要先上，否則將會在你菜也吃飽了、湯也喝足後，猛然發現一碗白飯或是麵食等的悄悄出現眼前，想要在點些菜繼續吃掉這碗飯或麵，那當然是Impossible。在北方，不論是飯或麵，甚至水餃、包子等都是現做的，我所謂的現做並不是像台灣一樣將麵煮上、將水餃放入鍋內或是將包子蒸上喔！而是開始拿出麵粉和些水開始桿麵，然後慢慢一個個步驟直到東西出現完成。非常不可思議吧！所以，注意了！通常這個動作需耗費半小時以上，也因如此，一般都是煮得快些的小菜或熱菜、湯等食物先上桌。
不管是吃火鍋或是一般餐廳叫菜，都有著和上面同樣的情況，就算上麵館子亦是如此，如果沒有事先提醒服務生將麵先上了，那麼你絕對會等到所有小菜都吃光後，等得不耐煩、甚至氣急敗壞忍不住想把服務生叫出來罵一頓後，主食才會上桌，在不了解的情況下上館子，套一句俗話說，這就是所謂的：『氣死人不用賠命！』。
話說上回的茶也查好了，豬也屬過了，大家吃吃喝喝後，緊接著就是最後主食時間到來。
我們的主食是啥？說說眼前的情況好了，剛那個屬豬的小姐拿了三塊麵團出來。
怎麼都是屬豬小姐的戲份呢？喔！誰讓她是菜鳥，菜鳥好欺負！據屬豬小姐的供詞，今天是她第三天上班。
哎呀！又忘了說，剛在我們邊吃邊虧妹妹的這段時間，對方的生辰八字我們已經瞭如指掌啦！
現在，精采時間到了，十個人，二十八隻眼睛！［四人近視］全盯著屬豬小姐手裡的麵團，我們來想像一下，有吃過道地的拉麵嗎？就是拿著黏呼呼的麵片當場拉完後，放入水中煮的那種拉麵？恩！現在就是這種情況。
「屬豬小姐，我要吃薄一點的！」
「屬豬小姐，我的要厚些。」
「屬豬小姐，麻煩我的麵條寬些。」
「屬豬小姐，給我拉點細長的麵喔。」
每個人對於麵條各個主見不同，光三條麵團［約長１８寬６之二兩麵團］就能有許多不同的意見，如何滿足客人要求呢？這就是個大問題了。
別問我怎麼拉，我最多能將麵條拉出個形狀就不錯了，面對這些奧客，我實在沒輒。［奧客當然不包括我，我是那個吃飽撐的掛在一旁看好戲、心中盤算將這笑話寫出的老實人。］
「小姐，免了！哪這麼多意見？弄一種就好。」石經理又開口了。
屬豬小姐聽完石經理說話後，二話不說像丟壘球般的將麵團丟進火鍋！
哇咧……這是什麼情況？第一次看到有人不拉麵，將整團麵丟進火鍋煮！這……這……能吃嗎？基隆有名的鼎邊挫好像也不是這種煮法？［疑惑狀］
在屬豬小姐尚未將第三團麵團丟進鍋裡前，所有人及時阻止她繼續這種瘋狂的舉動：「喂～喂～小姐，你怎麼沒拉，淨往裡頭丟？」
「剛那位先生說免拉，哪這麼多意見，弄一種就好呀！」屬豬小姐手指著石經理說道。
免了跟免拉好像不太一樣厚？［河南口音幾乎相同］
就這樣，到最後只剩下一個麵團，最後這一個麵團說什麼也得拉！不能再讓她繼續往裡頭丟。
這麵團拉是拉了啦！但因屬豬小姐方才砸了兩團麵，一時緊張這唯一一個麵團怕出啥差錯而毀在她手裡而邊拉邊顫抖著……
最後，竟也奉獻給土地公了。
天意如此阿！
回家吃泡麵？
甭拉～！
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