Carol 卡蘿的床頭櫃 HAPPY 2013

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書名：《禁斷的貓熊》

作者：拓未司

出版社：時報出版

出版日期：2009年7月23日

 

 

 

《禁斷的貓熊》會越讀越餓，而且味覺變得意外靈敏，文字描述引領我無限想像，舌尖似乎也嚐到綠蘆筍凍中若有似無「野趣洋溢的甘味」，唾液自動產生。

 

 

 

接下來的內容沒有直接爆雷，但會提到一點點關於劇情架構跟敘述方式，有緣的人可能會推測出故事關鍵情節，所以未讀者請別往下看……

 

 

 

到底是我剛好讀過類似的「動機」，還是「美食推理」給我的靈感？ 開頭第一章提及「主的血和肉」（p.7），我馬上聯想到傳說中的禁忌料理－ 即用某種肉類烹調而成的菜餚，接下來出現非法走私、VIP美食會、頂級饕客等字眼，更加深我的懷疑。 此外，書中極度細膩描寫食物的香氛與口感，幾乎將『食』推到所有事物最頂端，如此推崇口腹之欲的表現方式，雖然頗能認同，卻也覺得小小可怕。

 

 

 

既然這麼愛美食，必定不斷想追求更極致的作品，哪天嚐遍檯面上的料理後，對於難已得手或非法食材便益發渴望，原先道德禮範設下的限制或許就拋到腦後，只要能享受眼前的美食料理，什麼都敢去做……

 

 

 

所以，讀到最後的真相時，我並不覺得訝異，食神中島畢生瘋狂追求味覺的滿足感，他必定會想嘗一次某種肉，越禁忌的食材越能勾起高漲的慾望。

 

 

 

可能因為自己一早猜到關鍵點，讀畢《禁斷的貓熊》反而沒有特別感覺，神父為綾香腹中胎兒祝福也讓我想歪（後來證明我的偏鋒想法是正確的：果然在驗……），結果書中眾人物哇哇大叫又哭又吐的時候，在下半點驚訝皆無。 雖然作者加入幾處混淆視聽的安排，仍舊不難推測故事發展與真相。

 

 

 

但，這並不代表《禁斷的貓熊》沒有看頭，書中關於料理的種種描繪十分精彩，就算是我沒嘗過的食物，透過作者生動描述，便能自動拼湊想像出文中佳餚的美味，整本小說閱讀過程更是口水直流。

 

 

 

而貫徹本書的禁斷理論亦頗有說服力，從貓熊未退化的食肉齒衍生出對肉類的渴望，最後帶到人類食欲可蓋過理智道德感之可怕概念。 部分推理小說常藉由殘殺等手段來表現人性的黑暗，《禁斷的貓熊》則挖掘出更深層的人類慾望：既然平常僅為滿足食欲已殺害不少家畜動物，在這樣「吃飯皇帝大」的心態驅使下，挑戰禁忌食材成必然趨勢，誰擋在前頭當然一把推開。

 

 

 

最驚駭的是原本不敢嘗試的某人，後來仍跨過界線，投入禁斷懷抱，正好呼應「貓熊和人類最相近」的論點，所以我們都可能壓抑著對黑暗料理（喂）之渴望卻不自知，內心慾念蠢蠢欲動~~

 

 

 

相較本書內容多汁美味，個人覺得推理方面顯得清淡淺薄，不過都說了食慾最大，推理味不濃也無妨。

 

 

好吃就好。