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2011-11-28 00:58:16| 人氣1,223| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

阿燦乾麵 - 在家5分鐘上桌! 香噴噴Q彈的乾拌麵~

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現在有很多宅男宅女...愛宅在家裡的人一堆啊..

有時假日葉子也愛宅在家一整天..都沒有想要外出的衝動..

所以吃也是在家自己解決.以方便簡單為主.所以宅經濟實在很可觀..

像是在家可以自己 DIY 煮的麵食..泡麵相信是很多人家裡都有儲存的必備食品

這次葉子要分享的是..很特別又好吃的拌麵-阿燦乾麵!

阿燦乾麵很夠意思唷...一次給了三盒.是三種不同口味的唷~

而且口味都很棒.光看名子.接受度就很高.又很吸引人呢~

包裝用盒裝..感覺成本下的挺重的耶...也因為用盒裝..

所以看來品質很不錯..整體外盒設計都很棒.讓人看了超想吃滴啦~

麵中貴族!私房老滋味!

.三分鐘易煮好食,夢寐以求的人間麵食珍品。 

.一碗台灣台南小鎮與日本福岡小店的情緣乾麵。

.台灣之最古早私房街角美味隆重登場。

.無法抗拒的無敵乾麵。

.乾拌麵汁醬底採用純雞汁精煉粹製,滋味鮮美,營養豐富。

.麵身渾實延長、口感滑Q有勁,散發天然麵粉香氣。

.清爽甘甜法言喻,正餐、點心、宵夜皆宜,食後唇齒留香,無調味負擔。

.麵彈牙、味甘美,刷新最新人氣指數。

.阿燦乾麵是無敵乾麵 ,絕對令你無法抗拒、一嚐再嚐 ,超高人氣指數 ,吮指回味無窮。

三種不同的口味...外盒上都有詳細的說明與介紹...有效日期也標示的很清楚~

盒側除了有產品的訊息..當然也有營養標示..重點是..食用的方法啦..

有二種烹調方式也都寫的很仔細..看是要水煮還是用微波..都行~~

外盒漂亮內容物反而好撲實啊....呵呵~

就是三包主要的成員...乾麵*1 / 醬料包*1 /另外還有一包小小的青蔥包..

葉子還以為那包小小的是要做配湯用調理粉呢...原來是乾燥的青蔥包..

而且打開一聞..青蔥的味道撲鼻而來...好香哦~




葉子煮的方式超簡單...只要開水煮沸..把乾麵丟進去.煮個4~5分即可撈起~

然後把醬料包通通加進去.拌一拌...香噴噴的乾拌麵就完成了..

果然是超級簡單又方便的啦....我喜歡...呵呵...

今天葉子家就一次把這三盒"解決掉了"....三種口味各有各的特色..

而且超香超好吃的..重點是..這個乾麵口感好棒.不知道是不是葉子特別會煮..

怎麼會煮的這麼香Q順口啦...簡直就像在外面包回來的麵條似的..

一點都不像是乾燥後煮起來的.....快來看看這三種口味的特色吧~

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【干貝肉燥】

 

來自台南100年的隔代傳承手藝,人稱狀元肉燥
嚴選上等豬肉與珍稀干貝、鮮採紅蔥,遵循家傳肥瘦皮筋黃金比例 燉滷過程閉門關窗,嚴格管制步驟與火侯,遵循古法提煉精燉而成。
香氣四溢的精製肉燥 口感紮實 油湯渾厚,拌入麵香 濃郁鮮美 入口回甘。

【金鉤蝦油蔥】

古時農家節慶料理,返鄉遊子的慰藉美食
以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉,並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁,隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。
紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和,加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一,層次分明香氣撲鼻,實乃人間美味 令人回味無窮。

【玫瑰鹽雞汁】

 

阿燦獨門的萃取雞汁,添加精製配方,用高級玫瑰鹽調味,以獨特的日式半蒸半煮方式健康烹調。
成形後醬汁晶瑩剔透 口味清爽適口,在重現台灣古早傳統口味中 有一絲日式烹飪的簡約之風。
配方雞汁香氣分明味味對蕾,玫瑰鹽高傲的鮮鹹在香濃的雞汁中,與麵條緊實的黏著,美味表露無遺。

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阿燦乾麵醬料包裡的油脂很夠..所以拌起來不會太乾...徹底拌勻後.

麵條吃起來很滑順好入口..每一口的味道都很夠味!!

干貝肉燥的肉燥香很濃厚...金釣蝦油蔥一入口就吃的出鮮蝦香味..

家人形容有點像油飯的香味.葉子吃起來很有古早味..

最特別的玫瑰塩雞汁..因為拌起來的顏色最淡.以為口味也會偏清淡呢..

結果它的香氣是讓我印像最深刻的..醇醇濃濃的香氣在咀嚼間散發出來..

這道連小公主都和我搶著吃....呵呵..

阿燦乾麵的乾拌麵真的很特別..如果再加入其他的食材一起煮.

會更有風味吧....三種口味各有特色.麵條香Q彈牙..讚啦~

 

 


*以上產品為葉子親自試吃後之心得分享,絶非受酬之廣告文!

*純屬個人試吃心得,實際會依個人口感而有所不同.以上僅供參考!

*心得圖+文為個人創作心血.請勿轉載與考貝!(若要引用.請告知本人並註明出處唷....)

台長: 葉子
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